Zelený chřest s hráškem

1974andrea Kuchařka: 1974andrea

Zeleninová jídla 20 názorů

Suroviny

1/2 svazku zeleného chřestu (já měla ze zahrady a nebyl ještě úplně zelený)
1/2 sáčku mraženého hrášku
několik plátků kvalitní šunky
pršut (nemusí být, ale ... :-) )
2 jarní cibulky
čerstvá petrželka
máslo
sůl
Recept si zatím oblíbilo 27 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na másle orestujeme na kostičky nakrájené šunky a na kolečka nakrájené cibulky.

  2. Hrášek propláchneme horkou vodou a chřest překrájíme na kousky.

  3. Obojí přidáme na pánev ke směsi, osolíme a cca 3 - 5 minut prohříváme.

  4. Chřest i hrášek by měly zůstat křupavé.

  5. Nakonec vmícháme posekanou petrželku.

  6. Podáváme s bagetkou nebo třeba jako přílohu.

Poznámka

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Kuchařka: 1974andrea

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 257 kuchařů a kuchařek

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Zelený chřest s hráškem

  • magdalenka magdalenka

    Je to krása...:yes:

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    spagetka:Ladi, jsem ráda, že jste si pochutnali a děkuju za foto:-K. Co k tomu bylo dobrého nakonec?

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Takže dnešní oběd, zelený chřest jsem dělala poprvé, vždycky jen bílý. Je to skvělé. Teda musela jsem improvizovat, měla jsem jen slaninu, ale šunka byla, jak normální tak Schwarvaldská. Leč dojdu do lednice a... nic no.,..... Takže byla jen opečená slanina, chřest a hrášek (mražený). Bodík jsem dala, s dovolením dám obrázek, když tak to vymaž :-p:-p:-p:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • planeta planeta

    nádhera:yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Jitkas:, p-e-t-r-a:, aisha: Díky i vám:-K

    Odpovědět

  • aisha aisha

    Tak tuhle zelenou krasu bych si s chuti dala..:yes::yes:

    Odpovědět

  • p-e-t-r-a p-e-t-r-a

    Mňam, to vypadá výýýborně :-)

    Odpovědět

  • Jitkas Jitkas(neregistrovaný)

    Krasna jarni basta! A foto, jak vykukuje ze zeme, je nadherna.

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Moc vám všem děkuju:-K, je to opravdu moc dobré. Kdo nezná zelený chřest, tak chutí se dá hodně přirovnat k cukrovému hrášku, proto jsem zkusila tuhle kombinaci. Mám ho taky radši než ten bílý, ale i ten si s chutí dám;-)
    Dělala jsem už i chřestovo - hráškovou polévku a je taky velmi dobrá, tak v sezóně chřestu si dovoluji připomenout;-)
    http://www.toprecepty.cz/recept/23863-chrestovo---...

    Odpovědět

  • suslajda suslajda

    Další skvost a pěkné fotky:yes::yes:

    Odpovědět

  • danielle72 danielle72(moderátorka)

    Tak to bych si dala hned:-). A opět krásné fotky, Ty ani jiné neumíš :-K:yes:

    Odpovědět

  • Iljusa Iljusa

    Moooc pěkné - zelený chřest mám raději než bílý ;-) :yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Úplně to vidím...Andrea se rozhodla, že v mém jídelníčku chybí chřes..:-D:-D:-D. Ale ještě ho tady nevidím!!!:-D. Andreo, určitě to příjde na řadu;-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Obyčejné, primitivní, ale jen to dát do kupy co?:-D Určitě spáchám, jestli bude chřestík.;-):-p:yes:

    Odpovědět

  • Severinka Severinka

    1974andrea:já myslela nádherná dobrota:-D:-D:-D:-D

    Odpovědět

Předchozí 1 2

TIP dne na email

Další inspirace

Přidat podobné recepty

Tématické fráze: zelený chřest recept zelený chřest chřest recepty recepty na zelený chřest chřest recept recept na zelený chřest zeleny chřest recepty chřest zelený recepty z chřestu recept zelený chřest recepty s chřestem chřest s hráškem schwarvaldská šunka recepty ze zeleného chřestu recepty na chřest recepty z chřestu zeleného chrest zeleny recept chřest hrášek hrášek s s chřestem co ze zeleného chřestu