Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 466 kJ / 2 023 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 82,54 g |
Tuky | 69,35 g |
Vláknina | 21,95 g |
Cholesterol | 403 mg |
Sodík | 1,50 g |
Sůl | 3,46 g |
Sacharidy | 257,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme a nastrouháme najemno.
Krok 2: Osolíme, přidáme vejce, mouku a zpracujeme v těsto. Těsto nebude řídké a jestli si nebudeme jisti, že je dost tuhé, tak lžičkou vhodíme malý kousek do vařící vody a když se rozvaří, přidáme ještě mouku.
Krok 3: Halušky vhazujeme do většího množství vařící osolené vody. V začátku varu halušky lehce vařechou podebereme ode dna. Asi po čtyřech minutách pozvolného varu zkusíme, jestli už jsou hotové.
Jestli použijeme na přípravu tzv. haluškovač, halušky jsou menší, tak je budeme vařit jen velmi krátce. Po vyplavání na povrch je necháme už jen necelou minutu a vyjmeme je. Krok 4: Pokud jsou halušky uvařené, tak je vybereme do mísy se studenou vodou (aby se neslepily) a pak procedíme a necháme okapat. Krok 5: Cibuli oloupeme, nakrájíme a na sádle osmahneme do sklovita. Přidáme na kostičky nakrájený salám a ještě velmi krátce osmahneme, aby se salám prohřál.
Tvrdý sýr jemně nastrouháme. Krok 6: Do halušek zamícháme osmažený salám s cibulí, rozdělíme na talíře a posypeme sýrem.
Jestli použijeme na přípravu tzv. haluškovač, halušky jsou menší, tak je budeme vařit jen velmi krátce. Po vyplavání na povrch je necháme už jen necelou minutu a vyjmeme je. Krok 4: Pokud jsou halušky uvařené, tak je vybereme do mísy se studenou vodou (aby se neslepily) a pak procedíme a necháme okapat. Krok 5: Cibuli oloupeme, nakrájíme a na sádle osmahneme do sklovita. Přidáme na kostičky nakrájený salám a ještě velmi krátce osmahneme, aby se salám prohřál.
Tvrdý sýr jemně nastrouháme. Krok 6: Do halušek zamícháme osmažený salám s cibulí, rozdělíme na talíře a posypeme sýrem.
Zveřejněno 5. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Halušky s cibulkou a salámem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PZ54
Moje poznámka
Halušky s cibulkou a salámem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PZ54
Nejnovější recepty
Tvarohové knedlíky s jahodami
Přidáno před 29 minutami
Plněná kuřecí prsa se šťouchaným smetanovým bramborem
Přidáno před 1 hodinou
Žampiony na smetaně s kuřecím masem - rychlovka
Přidáno před 10 hodinami
Nakládané ředkvičky v octě
Přidáno před 18 hodinami
Veganský pudink s rebarborou
Přidáno před 19 hodinami
Bramborová polévka s fazolovými lusky a koprem
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí nudličky na kmínu
MamkaTerka před 16 minutami
Bezová šťáva
Moanka před 1 hodinou
Krkovice pečená na bramborech
jtrecepty před 1 hodinou
Mrkvové řezy
Moanka před 1 hodinou
Zapečená brokolice s těstovinami
Anna.Milkova před 2 hodinami
Vepřové na houbách
MarinetteQueen3 před 2 hodinami
Tvarohová bublanina
Evculina84 před 13 hodinami
Bezový cheesecake
Jana2017 před 16 hodinami
Španělské ptáčky z mletého masa
Sahula před 19 hodinami
Laskonky jednoduché a křupavé
Hankali před 19 hodinami
Tématické fráze:
halušky se zelím a uzeným kluci v akci,
kluci v akci halušky,
brynzové halušky kluci v akci,
vaříme halušky,
halusky na cibulce,
halušky podle kluků v akci,
halusky kluci v akci,
bramborové halušky se špekem,
salám s cibulí,
halušky podle kluků v akci,
vaříme halušky kluci vakci,
recept halusky se spekem,
kluci v akci - halušky,
kluci v akci aspik,
bramborové halušky se salámem,
vaříme se salámem,
halušky recept,
jídlo ze salámu,
bramborové halušky kluci v akci,
halušky se zelím kluci
Suroviny:
brambory,
mouka hladká,
vejce,
voda,
sádlo,
cibule,
salám,
sýr tvrdý
Komentáře (6)