Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 171 kJ / 1 475 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 151,33 g |
Tuky | 60,41 g |
Vláknina | 27,85 g |
Cholesterol | 482 mg |
Sodík | 395 mg |
Sůl | 0,70 g |
Sacharidy | 67,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na větší kousky, lehce osolíme a opepříme.
Krok 2: Do kastrolu na rozehřáté sádlo dáme kmín, drobně nakrájenou cibuli a restujeme cca 4 minuty. Poté přidáme nakrájené maso a necháme ho prudce zatáhnout.
Krok 3: Přidáme česnek, podlijeme pivem a 1 dl vývaru, přiklopené pokličkou dusíme 45-50 minut.
V průběhu dušení občas malinko podlijeme vývarem. Krok 4: Na přílohu jsou vhodné vařené brambory nebo bramborová kaše.
V průběhu dušení občas malinko podlijeme vývarem. Krok 4: Na přílohu jsou vhodné vařené brambory nebo bramborová kaše.
Zveřejněno 19. 8. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové na pivu a pečeném česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W50o
Moje poznámka
Vepřové na pivu a pečeném česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W50o
Nejnovější recepty
Meruňkový nákyp
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí plátek na rajčatech a oreganu
Přidáno před 3 hodinami
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno 19. 6. 2025 16:21
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno 19. 6. 2025 15:41
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno 19. 6. 2025 10:01
Caesar salát naší rodiny
Přidáno 19. 6. 2025 09:27
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové knedlíčky do polévky
ldislav před 20 minutami
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
Dagemar před 23 minutami
Jablková bábovka - výborná a jednoduchá
vaclavagregrova před 27 minutami
Výborné kynuté těsto na cokoli
Betes před 37 minutami
Banánová bábovka s jogurtem
Milusedrabkova před 1 hodinou
Vlašský salát retro (podle ČSN z roku 1976)
soumar99 před 1 hodinou
Knedlík z hladké mouky (pro nás, žijící v cizině)
Tereziena před 3 hodinami
Hovězí po myslivecku v PH
monyss před 3 hodinami
Pudingová bublanina z 1 vejce
Markeeta před 4 hodinami
Klobásy se zelím
pavelcicha před 5 hodinami
Suroviny:
plec vepřová,
cibule,
česnek,
sádlo vepřové,
pivo černé,
kmín celý,
sůl,
pepř mletý,
vývar
Komentáře (3)