Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Pařížské rohlíčky s vařeným krémem
Lahodné elegantní rohlíčky s máslovým krémem, kterými ozdobíte narozeninový stůl, potěšíte hosty na svatbě nebo jimi prostě jen doplníte nedělní kávičku s rodinou. Vyzkoušejte je, jsou opravdu výborné.
Suroviny pro 70 kusů
70kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 28 904 kJ / 6 908 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,98 g |
| Tuky | 398,39 g |
| Vláknina | 50,70 g |
| Cholesterol | 784 mg |
| Sodík | 1,20 g |
| Sůl | 2,09 g |
| Sacharidy | 681,57 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme plech, který vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Do mísy vložíme mleté vlašské ořechy, cukr, strouhanku, vejce, bílek a vypracujeme těsto, které rozválíme na válečky a tvoříme rohlíčky.
Krok 3: Klademe na plech vyložený pečicím papírem a ve vyhřáté troubě pečeme při 150 °C asi 20 minut.
Krok 4: Dáme vychladit na kovovou mřížku.
Krok 5: Na krém svaříme mléko s moukou v hustou kaši. Při vaření neustále mícháme, aby se nevytvořily hrudky a kaše se nepřipálila.
Krok 6: Za stálého míchání kaši vychladíme a poté vyšleháme se změklým máslem, cukrem, kakaem a rumem.
Krok 7: Na rohlíčky nastříkáme krém a dáme ztuhnout do lednice.
Krok 8: Rohlíčky namáčíme v čokoládové polevě a necháme na mřížce okapat. Po ztuhnutí můžeme ozdobit bílou polevou.
Zveřejněno 9. 11. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pařížské rohlíčky s vařeným krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zqrv
Moje poznámka
Pařížské rohlíčky s vařeným krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zqrv
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 12 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 12 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 12 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 12 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 12 hodinami
Dortíky s jahodami a rebarborou i pro začátečníky
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 13 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 14 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 16 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 18 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 18 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 18 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 19 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 19 hodinami
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 20 hodinami
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 20 hodinami
Suroviny:
ořechy vlašské,
cukr moučkový,
strouhanka,
vejce,
bílek,
máslo,
cukr moučkový,
mléko,
mouka hladká,
kakao,
rum,
čokoláda na vaření,
tuk 100%,
poleva bílá čokoládová
Komentáře (1)