Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 821 kJ / 674 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,84 g |
| Tuky | 29,90 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 1,16 g |
| Sůl | 2,63 g |
| Sacharidy | 24,44 g |
Postup přípravy
Krok 1: V misce rozmícháme vaječný bílek se solamylem a obalíme sumečka nakrájeného na kousky nebo nudličky. Prudce osmažíme na pánvi v rozehřátém oleji, používám ráda arašídový, ale může být i jiný.
Hotové vyndáme stranou, do pánve přidáme dle potřeby ještě lžičku oleje a orestujeme kolečka
pórku. Krok 2: Přidáme jemně nasekaný zázvor a dle chuti chilli papričku, poté přidáme cukr a po minutce ocet. Přilijeme sójovou omáčku a solamyl rozmíchaný ve vývaru. Po zhoustnutí odstavíme, podle potřeby dochutíme solí a podáváme s rýží. Krok 3: Můžeme posypat dle chuti opraženými semínky sezamu a lístky koriandru.
Hotové vyndáme stranou, do pánve přidáme dle potřeby ještě lžičku oleje a orestujeme kolečka
pórku. Krok 2: Přidáme jemně nasekaný zázvor a dle chuti chilli papričku, poté přidáme cukr a po minutce ocet. Přilijeme sójovou omáčku a solamyl rozmíchaný ve vývaru. Po zhoustnutí odstavíme, podle potřeby dochutíme solí a podáváme s rýží. Krok 3: Můžeme posypat dle chuti opraženými semínky sezamu a lístky koriandru.
Zveřejněno 21. 3. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sumeček s pórkem na asijský způsob
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R29q
Moje poznámka
Sumeček s pórkem na asijský způsob
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R29q
Nejnovější recepty
Pizza Valencia
Přidáno před 2 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 6 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno před 22 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 52 minutami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 1 hodinou
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 2 hodinami
Vrstvený salát
Maruna365 před 2 hodinami
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 3 hodinami
Zelňačka
Veronika_1 před 3 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
Panova před 4 hodinami
Drůbková polévka
Kajkajak před 5 hodinami
Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem
RenataMaresova před 6 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Lastovia před 6 hodinami
Suroviny:
sumeček africký,
bílek,
solamyl,
olej arašídový,
olej,
pórek,
zázvor,
chilli paprika čerstvá,
cukr,
ocet rýžový,
omáčka sojová,
vývar kuřecí,
solamyl,
sůl,
semínka sezamová,
koriandr
Komentáře (2)