Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 821 kJ / 674 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,84 g |
| Tuky | 29,90 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 1,16 g |
| Sůl | 2,63 g |
| Sacharidy | 24,44 g |
Postup přípravy
Krok 1: V misce rozmícháme vaječný bílek se solamylem a obalíme sumečka nakrájeného na kousky nebo nudličky. Prudce osmažíme na pánvi v rozehřátém oleji, používám ráda arašídový, ale může být i jiný.
Hotové vyndáme stranou, do pánve přidáme dle potřeby ještě lžičku oleje a orestujeme kolečka
pórku. Krok 2: Přidáme jemně nasekaný zázvor a dle chuti chilli papričku, poté přidáme cukr a po minutce ocet. Přilijeme sójovou omáčku a solamyl rozmíchaný ve vývaru. Po zhoustnutí odstavíme, podle potřeby dochutíme solí a podáváme s rýží. Krok 3: Můžeme posypat dle chuti opraženými semínky sezamu a lístky koriandru.
Hotové vyndáme stranou, do pánve přidáme dle potřeby ještě lžičku oleje a orestujeme kolečka
pórku. Krok 2: Přidáme jemně nasekaný zázvor a dle chuti chilli papričku, poté přidáme cukr a po minutce ocet. Přilijeme sójovou omáčku a solamyl rozmíchaný ve vývaru. Po zhoustnutí odstavíme, podle potřeby dochutíme solí a podáváme s rýží. Krok 3: Můžeme posypat dle chuti opraženými semínky sezamu a lístky koriandru.
Zveřejněno 21. 3. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sumeček s pórkem na asijský způsob
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R29q
Moje poznámka
Sumeček s pórkem na asijský způsob
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R29q
Nejnovější recepty
Piňa Colada koláč s pudinkovým krémem
Přidáno před 21 minutami
Pestrý těstovinový salát s lososem
Přidáno před 2 hodinami
Slaný dort z domácího chleba
Přidáno před 4 hodinami
Piškotová roláda s jahodami
Přidáno před 22 hodinami
Domácí zmrzlina ze sáčku
Přidáno 27. 5. 2026 10:03:02
Pečená vejce s bylinkami
Přidáno 27. 5. 2026 07:11:38
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chléb bílý kmínový
Turynovae před 1 hodinou
Guláš - pravý hospodský
Miri O7 před 1 hodinou
Poctivá česká koprovka podle hospodských receptur
Fitulka před 1 hodinou
Znojemská pečeně podle Kluků v akci
Fitulka před 1 hodinou
Hovězí hospodský guláš
Miri O7 před 1 hodinou
Žitný celozrnný chleba se semínky
magdalenka před 1 hodinou
Polévka z dýně hokkaido
Fitulka před 1 hodinou
Staročeská křenová polévka
Fitulka před 2 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
Evellinka před 2 hodinami
Kuřecí játra s cibulkou
vladhn před 3 hodinami
Suroviny:
sumeček africký,
bílek,
solamyl,
olej arašídový,
olej,
pórek,
zázvor,
chilli paprika čerstvá,
cukr,
ocet rýžový,
omáčka sojová,
vývar kuřecí,
solamyl,
sůl,
semínka sezamová,
koriandr
Komentáře (3)