Pikantní pečený květák se sýrem

Name: Pikantní pečený květák se sýrem
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 středně velký květák; 250 g ajvaru; 4 lžíce olivového oleje; sůl; pepř; špetka chilli; 2 stroužky česneku; 50 g sýra grana padana; 100 g na sýra posypání; 1 lžička másla

Hodnocení receptu je 5,0 (5×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Pikantní pečený květák se sýrem, Pikantní pečený květák se sýrem — Pikantní pečený květák se sýrem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 247 kJ / 1 254 kcal
Bílkoviny	38,40 g
Tuky	95,92 g
Vláknina	26,96 g
Cholesterol	110 mg
Sodík	2,50 g
Sůl	6,25 g
Sacharidy	46,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do misky dáme ajvar, přidáme sůl, pepř, prolisovaný česnek, olej, chilli a najemno nastrouhaný sýr. Vše promícháme. Krok 2: Květák nakrájíme na silnější plátky, vložíme do pekáčku, osolíme, opepříme a potřeme směsí.
Přidáme lžičku másla. Krok 3: Zapékáme na 180 °C asi 15-20 minut.
Květák musí být na skus. Krok 4: Ještě horký květák posypeme sýrem.

Do misky dáme ajvar, přidáme sůl, pepř, prolisovaný česnek, olej, chilli a najemno nastrouhaný sýr. Vše promícháme.
Květák nakrájíme na silnější plátky, vložíme do pekáčku, osolíme, opepříme a potřeme směsí.
Přidáme lžičku másla.
TIP: Recepty na oblíbené pokrmy z květáku a brokolice
Zapékáme na 180 °C asi 15-20 minut.
Květák musí být na skus.
Ještě horký květák posypeme sýrem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 5. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní pečený květák se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r668

Pečené placičky z květáku, šunky a sýru Videorecept

Pečené placičky z květáku, šunky a sýru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 50 min

Pekáčkový květák se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Klona 40 min

Orientální pečený květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 40 min

Zapečený květák se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

christynka20 45 min

Pečený květák se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veronika_straka 45 min

Pečený květák s pečenými bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Kakaový krém s tvarohem a chia semínky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 90 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 70 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 85 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Oběd
Večeře
Zdravé recepty
Pikantní chutě
Recepty do 100 korun
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Pečení
Podzimní recepty

Moje poznámka

Pikantní pečený květák se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r668

Náhodný recept

Žampionové taštičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Fokuska

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Crescioni s uzeným kuřetem

Přidáno před 16 hodinami

Fazolačka s jáhlami a zeleninou

Přidáno před 21 hodinami

Palačinky ve zdravější verzi

Přidáno 25. 2. 2026 17:51:33

Voňavá kokosová bábovka

Přidáno 25. 2. 2026 17:44:13

Hustá čočková polévka

Přidáno 25. 2. 2026 12:00:02

Dvoubarevné fazole na kari s pohankou

Přidáno 25. 2. 2026 11:54:25

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

RubyRom 28. 2. 2024 14:50

milan.pohy: Děkuji za vyzkoušení a fotku

milan.pohy 28. 2. 2024 14:48

Původní receptura upravena, přidán pórek.

milan.pohy přidal nové fotografie! 28. 2. 2024 13:36

Hella 16. 2. 2024 07:24

Zapečený pikantní květák musí být dobrota. Určitě zkusím!

medmic 27. 5. 2022 07:59

Tohle se mi líbí hodně, neznal jsem

Anna Kocikova 25. 5. 2022 12:20

Také neznám

Děkuji za hezký recept

Marie Svarcova 24. 5. 2022 05:31

pěkný recept

neznám - zkusím

RubyRom přidala novou fotografii! 23. 5. 2022 05:49

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Kudlanka neboli kudlaná polévka: Vydatný a levný pokrm našich předků voní kmínem a houbami a zpestří čas půstu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Pikantní smažené kuřecí plátky podle ČSN: Tyto mini řízečky nemají konkurenci Hodnocení 53×

Pikantní smažené kuřecí plátky podle ČSN: Tyto mini řízečky nemají konkurenci

Řeznice radí: Jak ohřát párky v horkovzdušné troubě. Díky správnému postupu neprasknou a zůstanou šťavnaté

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

První republika: Luxusní božsky vláčná a nadýchaná bábovka od Šroubka. S ní máte úspěch zaručený

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Králík na mrkvi

Rencl před 8 minutami

Citronová bábovka z cukety

Kajkajak před 7 hodinami

Zapečená krkovička podle magazínu Albert Videorecept

Zapečená krkovička podle magazínu Albert

Janet.P před 10 hodinami

Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl Videorecept

Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl

Evellinka před 11 hodinami

Dýňová polévka podle Jamieho Olivera

Kajkajak před 11 hodinami

Tatarák Videorecept

Ovocné knedlíky ze spařeného těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bohunka.T 60 min

Velikonoční nepečené cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Fokuska 45 min

Krémová buchta s banánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

holubova32 60 min

Chlebíček ‘Piňa Colada’ bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petram

Pikantní pečený květák se sýrem

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (8)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video První republika: Luxusní božsky vláčná a nadýchaná bábovka od Šroubka. S ní máte úspěch zaručený

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
První republika: Luxusní božsky vláčná a nadýchaná bábovka od Šroubka. S ní máte úspěch zaručený