Pomazánka z polického uheráku

Name: Pomazánka z polického uheráku
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 140 g polického uheráku; 70 g pomazánkového másla; 70 g másla; 1/2 lžičky uzené papriky (nemusí být)

Zajímavá chutná a rychle připravitelná pomazánka, která se hodí na světlé pečivo. Podávat můžeme jako pohoštění nebo jen tak k večernímu posezení s čajem, vínem nebo pivem. Ať chutná!

Marie Svarcova

4 názory

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

13. 10. 2022 13:17

140 g 140 g polického uheráku

70 g 70 g pomazánkového másla

70 g 70 g másla

1/2 lžičky 1/2 lžičky uzené papriky (nemusí být)

Nutriční hodnoty

Energie	3 582 kJ / 856 kcal
Bílkoviny	53,32 g
Tuky	67,70 g
Vláknina	0,33 g
Cholesterol	302 mg
Sodík	1,33 g
Sůl	3,08 g
Sacharidy	8,19 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Nakrájíme cca 140 g salámu na kolečka, poté na čtvrtiny, vložíme do mixéru nebo procesoru a rozmixujeme najemno.
Přidáme obě másla, papriku a ušleháme pomazánku. Pomocí cukrářského sáčku (na jedno použití) s větší řezanou špičkou nastříkáme na kolečka rohlíku. Ozdobíme kouskem sýra, petrželkou nebo okurkou a necháme vychladit.
Jak zdobit jednohubky
Množství z jedné dávky vystačí na 30 koleček z rohlíků.
TIP Originální jednohubky

Poznámka autorky receptu

Polický uherák je polosuchý salám s chutí podobnou klasickému uheráku. Skvěle se hodí na přípravu pomazánek.

Uvařeno (3×)

Přidat do oblíbených (28×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Balkánská pomazánka Videorecept

Balkánská pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 10 min

Pomazánka z jogurtu Videorecept

Pomazánka z jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hella

Žemličky s česnekovou pomazánkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Načíst další

Komentáře

Marie Svarcova

5. 6. 2023 18:34

zdenka.s:

Děkuji za komentář i za inovaci receptu - jsi skvělá

Přeji krásný zbytek dne, nám tu vypadává dnes internet snad to odejde

zdenka.s

5. 6. 2023 18:26

Měla jsem doma malou šišku opravdu kvalitní vysočiny , ležela bez zájmu v ledničce, tak byla využita na tuhle pomazánku a byla vynikající a jen se zaprášilo