Těstoviny s houbami vařené jako rizoto

Name: Těstoviny s houbami vařené jako rizoto
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 200-250 g těstovin (domácí široké nudle nebo penne); 2 lžíce olivového oleje; 50 g másla; 1 šalotka (nebo malá žlutá cibule); 600 ml vývaru (zeleninový, drůbeží); 2 porce lesních hub (dušené a zmražené); sůl; drcený kmín; 1 lžička koření steak; 50 ml smetany; 20 g strouhaného parmezánu; sýr na posypání; petrželka

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 523 kJ / 1 559 kcal
Bílkoviny	38,75 g
Tuky	86,10 g
Vláknina	10,15 g
Cholesterol	158 mg
Sodík	1,08 g
Sůl	2,67 g
Sacharidy	152,19 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvaříme zeleninový nebo ohřejeme masový, předem vařený vývar. Do velké hluboké pánve dáme olivový olej a zesklovatíme cibuli nakrájenou nadrobno. Poté necháme rozvonět česnek, přidáme těstoviny, koření, promícháme a podlijeme jednou naběračkou vývaru. Krok 2: Za stálého míchání a postupného přilévání vývaru vaříme cca 6 minut. Přidáme rozmražené okapané houby a podlijeme smetanou a dalším vývarem. Krok 3: Stále mícháme a podléváme, dokud nejsou těstoviny uvařené na skus - 3 a více minut podle druhu těstovin. Přidáme máslo, parmezán, petrželku, promícháme a odstavíme. Podáváme posypané parmezánem.

Uvaříme zeleninový nebo ohřejeme masový, předem vařený vývar. Do velké hluboké pánve dáme olivový olej a zesklovatíme cibuli nakrájenou nadrobno. Poté necháme rozvonět česnek, přidáme těstoviny, koření, promícháme a podlijeme jednou naběračkou vývaru.

Jak jemně nakrájet cibuli
Za stálého míchání a postupného přilévání vývaru vaříme cca 6 minut. Přidáme rozmražené okapané houby a podlijeme smetanou a dalším vývarem.
Stále mícháme a podléváme, dokud nejsou těstoviny uvařené na skus - 3 a více minut podle druhu těstovin. Přidáme máslo, parmezán, petrželku, promícháme a odstavíme. Podáváme posypané parmezánem.

TIP: Jak připravit domácí těstoviny

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 11. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Těstoviny s houbami vařené jako rizoto

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2qyn

Špagety vařené s houbami ve vývaru

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 50 min

Jednoduché sýrové těstoviny vařené v mléce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 25 min

Smetanové těstoviny s kuřetem a houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

chute-sveta.cz 40 min

Rizoto s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jurgen.k 90 min

Pečené rizoto z vařené slepice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 80 min

Rychlé rizoto z vařené rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Anna Kocikova 15 min

Zobrazit více

Išlské dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 47 min

Trubičky s karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 2,8

Marie Svarcova 30 min

Cukroví s pistáciovým krémem zdobené pistáciemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 90 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Cikánské řezy - na poslední chvíli Videorecept

Cikánské řezy - na poslední chvíli

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 50 min

Zobrazit více

Těstoviny
Domácí těstoviny

Oběd
Večeře
Zdravé recepty
Pikantní chutě
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Houby
Evropská kuchyně
Dušení
Vegetariánské recepty

Moje poznámka

Těstoviny s houbami vařené jako rizoto

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2qyn

Náhodný recept

Lívanečky z kysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Piškotové nepečené šišky

Přidáno před 14 hodinami

Vanilkové pralinky

Přidáno před 15 hodinami

Neapolský salát

Přidáno před 17 hodinami

Staročeský kuba

Přidáno před 18 hodinami

Hrachová polévka s krutony

Přidáno před 19 hodinami

Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 14. 11. 2022 07:49

danila:

děkuji za komentář a přeji hezký den

danila 14. 11. 2022 07:44

To sa mi veľmi páči, vyskúšam, ukladám

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 14. 11. 2022 06:16

Přečtěte si

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to Hodnocení 815×

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to

Vítězem Hell's Kitchen Česko se stal Kuba: Sympatický hromotluk neskrýval slzy, jeho manželka nechápala, jak to dokázal

Jak skladovat vánočku? Aby zůstala vláčná, zapomeňte na ledničku a igelitový sáček. Svá pravidla má i mrazení

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Tibi limonáda je kvašená voda, nazývaná vodní kefír. Svou chutí připomíná burčák Hodnocení 3×

Tibi limonáda je kvašená voda, nazývaná vodní kefír. Svou chutí připomíná burčák

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak na domácí těstoviny. Připravit můžeme široké, polévkové, celozrnné i špenátové Hodnocení 186×

Jak na domácí těstoviny. Připravit můžeme široké, polévkové, celozrnné i špenátové

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kokosky Videorecept

Kokosky

veveruska73 před 7 hodinami

Rumové kuličky z tatranek

Petik05 před 8 hodinami

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky Videorecept

BinaSa před 11 hodinami

Vánočka Moniky Absolonové Videorecept

Vánočka Moniky Absolonové

Iricek před 11 hodinami

Hrášková polévka - jednoduše

jitkahot před 11 hodinami

Znojemská omáčka s vepřovým masem Videorecept

Znojemská omáčka s vepřovým masem

TetianaCherneha před 12 hodinami

Nejlepší marokánky Videorecept

Nejlepší marokánky

H33inrich před 12 hodinami

Suroviny:
nudle široké, olej olivový, máslo, cibule šalotka, vývar masový, houby lesní, sůl, kmín drcený, koření na steak, smetana, sýr parmazán strouhaný, sýr tvrdý, petrželka

Těstoviny s houbami vařené jako rizoto

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Vánoce bez stresu a s výhledem na celé město? Zkuste večeři ve Fly Vista!

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Vánoce bez stresu a s výhledem na celé město? Zkuste večeři ve Fly Vista!