Jablečný štrúdl přímo od jihotyrolské kuchařky
Sklizeň jablek je v plném proudu a pokud máte doma hromadu ať už čerstvých nebo uskladněných, tak vás potěší recept na opravdu lahodný jablečný štrúdl, vonící po vanilkovém cukru, rumu a rozinkách.
Suroviny pro 2 kusy
2kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 21 942 kJ / 5 244 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 98,82 g |
Tuky | 195,96 g |
Vláknina | 57,90 g |
Cholesterol | 1,04 g |
Sodík | 878 mg |
Sůl | 2,55 g |
Sacharidy | 742,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku promícháme s pečicím práškem a prosejeme. Přidáme vejce, margarín, cukr a vanilkový cukr. Vytvoříme dokonale hladké těsto, které necháme asi půl hodiny odpočívat.
Krok 2: Připravíme náplň - oloupeme jablka, nařežeme je na malé kousky a smícháme s cukrem, vanilkovým cukrem a rozinkami. Můžeme přidat i kapku rumu pro lepší vůni.
Krok 3: Těsto rozdělíme na dvě půlky a vyválíme do potřebného tvaru. Krásně vyválené pláty těsta naplníme a opatrně srolujeme.
Krok 4: Štrúdly potřeme studeným mlékem a vložíme péct na 180 °C do horkovzdušné trouby asi 45 minut.
Krok 5: Ještě teplý štrúdl pocukrujeme a můžeme servírovat třeba s vanilkovým přelivem.
Zveřejněno 23. 1. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečný štrúdl přímo od jihotyrolské kuchařky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5Z14
Moje poznámka
Jablečný štrúdl přímo od jihotyrolské kuchařky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5Z14
Nejnovější recepty
Frikadelky s houbami
Přidáno před 9 hodinami
Houbičky ve sladkokyselém nálevu
Přidáno před 10 hodinami
Kousky vepřové krkovice na houbách a zelenině
Přidáno před 10 hodinami
Drobenkový hruškový koláč
Přidáno před 11 hodinami
Domácí šípkový sirup
Přidáno před 13 hodinami
Hovězí nakyselo
Přidáno 27. 9. 2025 21:57:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šlehačkový závin
Noumik před 5 hodinami
Kuřecí kousky v rajčatovo - smetanové omáčce
Jan Nemec před 5 hodinami
Krkovička s jablky a cibulí
Jan Nemec před 5 hodinami
Bramborák s masovou směsí
MajaFero před 5 hodinami
Malinový zákusok
tejaja před 6 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
David1230X před 6 hodinami
Strouhaný kakaový koláč s tvarohem
luckos před 6 hodinami
Selská omeleta z mikrovlnky
D.strelcova@seznam.cz před 6 hodinami
Hrníčkový perník
Ivana_Eignerova před 6 hodinami
Vánoční polévka z kapříka (rybí)
Mirrika před 7 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
margarín,
prášek do pečiva,
vejce,
cukr,
cukr vanilkový,
mléko,
jablko,
cukr,
cukr vanilkový,
rozinky,
rum
Komentáře (3)