Name: Kuřecí stehna na žampionech
Ingredients: 1 cibule; 2 kuřecí stehna; 2 dcl bílého vína ale není nutné; 20 dkg čerstvých žampionů; 5 dkg špeku; 5 dkg anglické slaniny - plátky; do pekáčku trochu másla; sůl; grilovací koření

Kuchařka: Fokuska

Drůbeží maso 2 názory

Přidat fotografii

Suroviny

1 cibule
2 kuřecí stehna
2 dcl bílého vína ale není nutné
20 dkg čerstvých žampionů
5 dkg špeku
5 dkg anglické slaniny - plátky
do pekáčku trochu másla
sůl
grilovací koření

Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Stehna osolíme a okořeníme grilovacím kořením.
Oloupanou cibuli pokrájíme na půlměsíčky, oloupané žampiony na čtvrtky, anglickou slaninu pokrájíme na kostičky společně se špekem.
Na pekáč vymazaný máslem dáme pokrájený špek a cibuli.
Na to položíme okořeněná stehna a kolem nich rozprostřeme žampiony. Povrch posypeme anglickou slaninou.
Pečeme v troubě asi 60 min, kdo chce tak ke konci pečení podlije bílým vínem.

Podáváme s rýží.

Kuchařka: Fokuska

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Kuřecí stehna na žampionech

maiva
23. 8. 2015 13:48:08

Dělávám podobně, ale bez vína.Pěkný recept+

Odpovědět
Janee
23. 8. 2015 10:07:32

Já dávám i trochu drceného kmínu ale jinak dobry dělám toto už mnoho let.

Odpovědět