Rybí polévka II.
Doba přípravy: 20 min 4 porce Polévky 4 názory
Suroviny
- 1 litr vody
- 100 g kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel)
- 1/2 menší cibule
- muškátový květ
- sůl
- 20 g másla
- 1 vajíčko
- 1 plátek kapra (pokud máte mlíčí nebo jikry nebo hlavu můžete použít i toto)
- petrželka nebo pažitka
Postup přípravy receptu
Zeleninu s cibulkou osmahneme na másle. Přilijeme vodu a přidáme kapra a sůl. Vaříme tak 20 minut (až změkne zelenina).
Po uvaření vyjmeme kapra, obereme maso a dáme zpět do polévky. Polévku ochutíme muškátovým květem, popřípadě solí a přidáme petrželku nebo pažitku.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Rybí polévka II.
-
pipre, spagetko, asi se budeme muset sejít a uvařit si ji pro sebe.
U nás ji jím taky jen já
.Škoda, že bydlíme tak daleko od sebe
-
Asi jako pipre ...
, já bych si klidně dala 
-
U nás ji taky nikdo nejí, jen dcera a kámoš, tak ji vařím každý rok, ale vývar cedím, aby tam nebyly kosti a zahušťuji většinou smetanou, ale vím, že nemusí být. Hezký recept, Verčo
-
Škoda, že doma rybí polévku nechtějí a jen pro sebe si ji dělat nechci. Jinak ji mám moc ráda a tobě 1. bodík, vypadá dobře
1-64-64-exact.jpg "pipre")
