Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Hovězí maso na zázvoru

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

RubyRom RubyRom

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 70 min

80 min (10 min příprava + 70 min tepelná úprava)

Hovězí maso na zázvoru
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie295 kJ /
70 kcal
Bílkoviny2,13 g
Tuky0,37 g
Vláknina4,50 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 6 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy13,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a štědře posypeme zázvorem. Krok 2: Cibuli oloupeme, nakrájíme a orestujeme na sádle dozlatova. Přidáme maso a po obou stranách osmahneme. Krok 3: Podlijeme nejlépe domácím vývarem a pod pokličkou dusíme doměkka. Krok 4: Když je maso měkké tak ho vyjmeme, dáme bokem a přikryjeme. Krok 5: Šťávu necháme vydusit, zaprášíme moukou a po opražení zalijeme vývarem. Krok 6: Povaříme, vložíme zpět maso a prohřejeme.

TIP: Rozdělení a použití hovězího zadního masa

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 4. 2023

Poznámka autorky RubyRom

Pokud nemáme vývar použijeme na podlití vodu, ale vývar je lepší. Nepoužívám masoxy na dochucení, ale raději si vařím vývary do zásoby a co nespotřebuji hned, tak zamrazuji. Sice to dá práci, ale vyplatí se.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Hovězí maso na zázvoru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R6olK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Hovězí maso na zázvoru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R6olK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom RubyRom 14. 4. 2023 07:31
Marie Svarcova: Ano je to skvělé, zázvor mám ráda. Dodá pokrmů zajímavou chuť.

Marie Svarcova Marie Svarcova 14. 4. 2023 07:07
:-)<3:yes::yes: velmi dobré, voňavé jídlo z dob našich babiček, často jsem ho dříve vařívala:-K

RubyRom RubyRom přidala novou fotografii! 13. 4. 2023 15:51

Hovězí maso na zázvoru

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
kýta hovězí, cibule, mouka hladká, sůl, pepř, zázvor, sádlo, vývar hovězí

Přidat fotografie receptu

]