Čínské nudle s kuřecím masem po orientalsku

Name: Čínské nudle s kuřecím masem po orientalsku
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6 porcí
Cuisine: Čínská
Ingredients: 1 kg kuřecích prsou; 0,5 kg čínských nudlí; 1 červená paprika; 20 g čínského zelí; 2 lžičky sójové omáčky; 1 marináda po orientálsku se zázvorem; 1 červená cibule; 3 stroužky česneku; 2 mrkve; sůl; mletý pepř; 1 lžička citrónové šťávy; slunečnicový olej; voda podle potřeby; 2 lžičky bramborového škrobu (Solamyl); 250 g kukuřice z plechovky

Maso a nudle jsou zpravidla spojeny s asijskou kuchyní. Nemusíte však kvůli tomuto spojení vážit cestu do bistra. Jednoduše si toto skvělé jídlo můžete připravit i doma. Kuřecí maso, nudle, zelenina a hlavně sójová omáčka a marináda.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ennie

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby marinování masa

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby marinování masa)

Čínské nudle s kuřecím masem po orientalsku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 153 kJ / 1 232 kcal
Bílkoviny	239,10 g
Tuky	11,11 g
Vláknina	12,90 g
Cholesterol	550 mg
Sodík	1,24 g
Sůl	3,00 g
Sacharidy	39,71 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na nudličky a v míse smícháme s marinádou. Necháme 2 hodinky odpočinou. Krok 2: Mezitím nakrájíme cibuli na proužky, česnek na plátky, papriku a mrkev na proužky a salát na kostičky. Krok 3: Na oleji orestujeme cibuli, česnek a přidáme mrkev. Po orestování přidáme maso a osmahneme. Zalejeme vodou a vaříme. Asi po 10-15 minutách přidáme papriku a salát. Krok 4: Ochutíme solí, pepřem, citrónovou šťávou a sójovou omáčkou. V hrnečku smícháme škrob s vodou a přilejeme do vroucí šťávy. Tím omáčku zahustíme. Na závěr vlijeme do omáčky celou plechovku kukuřice, i se šťávou. A zamícháme. Krok 5: V druhém hrnci dáme vařit vodu na nudle a uvaříme je dle návodu. Cca 4-5 minut.

Maso nakrájíme na nudličky a v míse smícháme s marinádou. Necháme 2 hodinky odpočinou.
Mezitím nakrájíme cibuli na proužky, česnek na plátky, papriku a mrkev na proužky a salát na kostičky.
Na oleji orestujeme cibuli, česnek a přidáme mrkev. Po orestování přidáme maso a osmahneme. Zalejeme vodou a vaříme. Asi po 10-15 minutách přidáme papriku a salát.
Jak správně restovat maso?
Ochutíme solí, pepřem, citrónovou šťávou a sójovou omáčkou. V hrnečku smícháme škrob s vodou a přilejeme do vroucí šťávy. Tím omáčku zahustíme. Na závěr vlijeme do omáčky celou plechovku kukuřice, i se šťávou. A zamícháme.
V druhém hrnci dáme vařit vodu na nudle a uvaříme je dle návodu. Cca 4-5 minut.

TIP: Přehled různých druhů asijských nudlí a jejich příprava

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 6. 2023

Poznámka autorky Ennie

Může se podávat i s rýží.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Čínské nudle s kuřecím masem po orientalsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J6y42

Čínské nudle s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

bosewe 30 min

Čínské smažené nudle s kuřecím masem Videorecept

Čínské smažené nudle s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dolynda 40 min

Kuře se sezamem a čínskými nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

eluve 40 min

Kuřecí maso s čínskými nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

orel444 30 min

Čínské nudle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pbarva 40 min

Čínské nudle s kuřecím masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 30 min

Zobrazit více

Vepřová plec po moravsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Ennie 80 min

Úžasný segedínský guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Ennie 120 min

Losos na másle s citronem, salátem a pečenými brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ennie 100 min

Jednoduchá hrachová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ennie 210 min

Výborný krém do větrníků

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ennie 60 min

Výborná rychlá večeře (co dům dal)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Ennie 12 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Restování
Smažení

Moje poznámka

Čínské nudle s kuřecím masem po orientalsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J6y42

Náhodný recept

Pečená králičí stehna s hlívou ústřičnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

suslajda

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová pečeně s kedlubnou a smaženou petrželí

Přidáno před 6 hodinami

Hrnkový cuketový koláč s ovocem a kokosem

Přidáno před 7 hodinami

Čokoládovo-kakaový tvarožník

Přidáno před 7 hodinami

Rychlá čočková polévka s bramborem a houbami

Přidáno před 7 hodinami

Vepřová kýta na sušených hříbkách a zapečený květák

Přidáno před 8 hodinami

Krušnohorské pletýnky

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Ennie přidala novou fotografii! 13. 6. 2023 12:55

Přečtěte si

Jak upéct a ozdobit číslicový dort. Úspěch budete mít hned napoprvé Hodnocení 39×

Jak upéct a ozdobit číslicový dort. Úspěch budete mít hned napoprvé

Pohlreich je zpět a restaurace znovu čeká tvrdá zkouška. Ano, šéfe! pokračuje jubilejním 100. dílem

Našli jsme super větrník za 69 Kč a turka za 35 korun. Cukrárna Lucie na Žižkově sází na staré časy

Opékání či restování masa tak, aby si udrželo šťavnatost a zůstalo křehké i chutné, má svá pravidla Hodnocení 156×

Opékání či restování masa tak, aby si udrželo šťavnatost a zůstalo křehké i chutné, má svá pravidla

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Rychlá večeře z kuřecího masa. Pikantní směs se žampiony a paprikou připravíte snadno a do 30 minut

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Britský školní koláč na plech rozzáří konec prázdnin: Moučník se sladkou polevou a barevným zdobením si děti zamilují

Nejnovější články

10 foto
Britský školní koláč na plech rozzáří konec prázdnin: Moučník se sladkou polevou a barevným zdobením si děti zamilují

6 foto
Rychlá večeře z kuřecího masa. Pikantní směs se žampiony a paprikou připravíte snadno a do 30 minut

5 foto
Pohlreich je zpět a restaurace znovu čeká tvrdá zkouška. Ano, šéfe! pokračuje jubilejním 100. dílem

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kefírová buchta s krémem

jliv22 před 3 hodinami

Cuketová bábovka s ořechy

Denade před 7 hodinami

Domácí vafle Videorecept

Domácí vafle

ulrivhv před 8 hodinami

Hrášková polévka (krém) s krutony Videorecept

Hrášková polévka (krém) s krutony

ValentineCZ před 8 hodinami

Ostružinový džem

LuckaVK před 8 hodinami

Citrónové muffiny Videorecept

PaWol před 9 hodinami

Křehké máslové sušenky Videorecept

Křehké máslové sušenky

Luci71 před 9 hodinami

Suroviny:
prsa kuřecí, nudle čínské, paprika čerstvá červená, zelí čínské, omáčka sojová, marináda, cibule červená, česnek, mrkev, sůl, pepř mletý, šťáva citronová, olej slunečnicový, voda, škrob bramborový, kukuřice

Čínské nudle s kuřecím masem po orientalsku

Suroviny pro 6 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Ennie

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Britský školní koláč na plech rozzáří konec prázdnin: Moučník se sladkou polevou a barevným zdobením si děti zamilují

6 foto Rychlá večeře z kuřecího masa. Pikantní směs se žampiony a paprikou připravíte snadno a do 30 minut

5 foto Pohlreich je zpět a restaurace znovu čeká tvrdá zkouška. Ano, šéfe! pokračuje jubilejním 100. dílem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto
Britský školní koláč na plech rozzáří konec prázdnin: Moučník se sladkou polevou a barevným zdobením si děti zamilují

6 foto
Rychlá večeře z kuřecího masa. Pikantní směs se žampiony a paprikou připravíte snadno a do 30 minut

5 foto
Pohlreich je zpět a restaurace znovu čeká tvrdá zkouška. Ano, šéfe! pokračuje jubilejním 100. dílem