Rychlé krevety s brokolicí

Name: Rychlé krevety s brokolicí
Prep time: 5 min
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Asijská
Ingredients: 1/2 malé brokolice; 30 ml vody; 2 lžíce oleje (arašídový); 200 g krevet; nať jarní cibulky; 1 lžíce sezamových semínek; Omáčka:; 1 lžíce světlé sójové omáčky; 1 lžíce sladké sójové omáčky; 1 lžíce sladké chilli omáčky; 1 lžička rýžového octa; 3 lžíce pomerančové šťávy; 1 lžička kukuřičného škrobu; 30 ml vody

Podrobný recept vám dopřeje ochutnat skvělé jídlo z krevet na asijský způsob. Milovníci těchto korýšů určitě nezaváhají s přípravou. Vy, kteří krevety teprve chcete vyzkoušet, neotálejte! Tohle je ideální příležitost.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 11 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 6 min

11 min (5 min příprava + 6 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 786 kJ / 666 kcal
Bílkoviny	57,19 g
Tuky	35,43 g
Vláknina	10,85 g
Cholesterol	280 mg
Sodík	2,44 g
Sůl	5,90 g
Sacharidy	24,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nasucho opražíme lžíci sezamových semínek. Naťovou cibulku nasekáme nadrobno. Rozmrazíme, opláchneme a osušíme krevety. Brokolici omyjeme, rozebereme na malé růžičky a necháme okapat. Krok 2: Omáčka: Škrob rozmícháme ve vodě. Z ostatních uvedených surovin umícháme omáčku a necháme na malé pánvičce na mírné teplotě zredukovat. Zahustíme směsí škrobu s vodou. Jakmile omáčka zhoustne a začne se lesknout, odstavíme. Krok 3: Na jedné lžíci oleje v rozehřáté wok pánvi (nebo hluboké pánvi) restujeme cca 1 minutu růžičky brokolice. Podlijeme vodou a přikryté poklicí dusíme další 3 minuty, poté brokolici vyjmeme do misky. Krok 4: Do pánve přidáme druhou lžíci oleje a krevety. Restujeme cca 2 minuty. Jakmile zrůžoví, jsou hotové. Vrátíme brokolici, přidáme předem připravenou omáčku a vše promícháme. Krok 5: Podáváme s jasmínovou rýží, posypané cibulovou natí a sezamovými semínky.

Nasucho opražíme lžíci sezamových semínek. Naťovou cibulku nasekáme nadrobno. Rozmrazíme, opláchneme a osušíme krevety. Brokolici omyjeme, rozebereme na malé růžičky a necháme okapat.
Omáčka: Škrob rozmícháme ve vodě. Z ostatních uvedených surovin umícháme omáčku a necháme na malé pánvičce na mírné teplotě zredukovat. Zahustíme směsí škrobu s vodou. Jakmile omáčka zhoustne a začne se lesknout, odstavíme.
Na jedné lžíci oleje v rozehřáté wok pánvi (nebo hluboké pánvi) restujeme cca 1 minutu růžičky brokolice. Podlijeme vodou a přikryté poklicí dusíme další 3 minuty, poté brokolici vyjmeme do misky.
Do pánve přidáme druhou lžíci oleje a krevety. Restujeme cca 2 minuty. Jakmile zrůžoví, jsou hotové. Vrátíme brokolici, přidáme předem připravenou omáčku a vše promícháme.
Podáváme s jasmínovou rýží, posypané cibulovou natí a sezamovými semínky.

TIP: Jak uvařit jasmínovou rýži

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 8. 2023

Poznámka autorky Marie Svarcova

Recept jsem dostala od kamarádky, upravila jsem dle své chuti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rychlé krevety s brokolicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxQW3

Krevety s brokolicí a špagetami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 15 min

Krevety s brokolicí a rýží Videorecept

Krevety s brokolicí a rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz 35 min

Sečuánské krevety s brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 17 min

Krevety po sečuánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 60 min

Grilované krevety Videorecept

Grilované krevety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 25 min

Krevety

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Veruncicka 55 min

Zobrazit více

Išlské dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 47 min

Trubičky s karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 2,8

Marie Svarcova 30 min

Cukroví s pistáciovým krémem zdobené pistáciemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 90 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Cikánské řezy - na poslední chvíli Videorecept

Cikánské řezy - na poslední chvíli

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 50 min

Zobrazit více

Mořské plody
Krevety

Oběd
Večeře
Sladkokyselé chutě
Rychlé recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Asijská kuchyně
Restování

Moje poznámka

Rychlé krevety s brokolicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxQW3

Náhodný recept

Medová roláda s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vánoční oplatky

Přidáno před 10 hodinami

Medové kuličky

Přidáno před 12 hodinami

Pikantní smažený kapr

Přidáno před 13 hodinami

Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem

Přidáno před 13 hodinami

Červená řepa s burratou a piniovými oříšky

Přidáno před 14 hodinami

Nepečené sacher kuličky Videorecept

Nepečené sacher kuličky

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 30. 8. 2023 05:37

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Vítěz Hell's Kitchen Česko Kuba: Nebýt mé ženy, nedal bych to. Výhra padne na výbavu pro miminko, které čekáme, prozradil

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Šéfkuchař Pražského hradu prozradil originální recept na Masarykovo cukroví: Je lahodné a snadné, zvládne ho každý, říká

Domácí ionťák za pár korun, co vás postaví na nohy

Dárky pro gurmány: Kurz pečení i poukaz do restaurace koupíte za 5 minut dvanáct a potěší to víc než ponožky

Jak se připravují krevety? Můžeme je smažit, restovat, péct nebo uvařit v páře Hodnocení 4×

Jak se připravují krevety? Můžeme je smažit, restovat, péct nebo uvařit v páře

7 nejžádanějších rychlých moučníků. Přehled receptů s videonávody nám poradí, co dobrého upečeme během chvilky Hodnocení 98×

7 nejžádanějších rychlých moučníků. Přehled receptů s videonávody nám poradí, co dobrého upečeme během chvilky

Nejnovější články

24 foto
Vítěz Hell's Kitchen Česko Kuba: Nebýt mé ženy, nedal bych to. Výhra padne na výbavu pro miminko, které čekáme, prozradil

41 foto
Vítězem Hell's Kitchen Česko se stal Kuba: Sympatický hromotluk neskrýval slzy, jeho manželka nechápala, jak to dokázal

Video
RECEPT: Vánoční bramborový salát podle Karla Gotta chutná božsky a překvapí jednou netradiční ingrediencí

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Brambory s vůní mandlí Videorecept

Brambory s vůní mandlí

Fitulka před 4 hodinami

Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem

Ututatise před 5 hodinami

Poctivá vánočka Videorecept

Poctivá vánočka

metrix7 před 5 hodinami

Vepřové nudličky na pórku s česnekem

Slavista62 před 5 hodinami

Krkovička z trouby Videorecept

Rychlé krevety s brokolicí

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

24 foto Vítěz Hell's Kitchen Česko Kuba: Nebýt mé ženy, nedal bych to. Výhra padne na výbavu pro miminko, které čekáme, prozradil

41 foto Vítězem Hell's Kitchen Česko se stal Kuba: Sympatický hromotluk neskrýval slzy, jeho manželka nechápala, jak to dokázal

Video RECEPT: Vánoční bramborový salát podle Karla Gotta chutná božsky a překvapí jednou netradiční ingrediencí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

24 foto
Vítěz Hell's Kitchen Česko Kuba: Nebýt mé ženy, nedal bych to. Výhra padne na výbavu pro miminko, které čekáme, prozradil

41 foto
Vítězem Hell's Kitchen Česko se stal Kuba: Sympatický hromotluk neskrýval slzy, jeho manželka nechápala, jak to dokázal

Video
RECEPT: Vánoční bramborový salát podle Karla Gotta chutná božsky a překvapí jednou netradiční ingrediencí