Rychlé krevety s brokolicí

Name: Rychlé krevety s brokolicí
Prep time: 5 min
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Asijská
Ingredients: 1/2 malé brokolice; 30 ml vody; 2 lžíce oleje (arašídový); 200 g krevet; nať jarní cibulky; 1 lžíce sezamových semínek; Omáčka:; 1 lžíce světlé sójové omáčky; 1 lžíce sladké sójové omáčky; 1 lžíce sladké chilli omáčky; 1 lžička rýžového octa; 3 lžíce pomerančové šťávy; 1 lžička kukuřičného škrobu; 30 ml vody

Podrobný recept vám dopřeje ochutnat skvělé jídlo z krevet na asijský způsob. Milovníci těchto korýšů určitě nezaváhají s přípravou. Vy, kteří krevety teprve chcete vyzkoušet, neotálejte! Tohle je ideální příležitost.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 11 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 6 min

11 min (5 min příprava + 6 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 786 kJ / 666 kcal
Bílkoviny	57,19 g
Tuky	35,43 g
Vláknina	10,85 g
Cholesterol	280 mg
Sodík	2,44 g
Sůl	5,90 g
Sacharidy	24,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nasucho opražíme lžíci sezamových semínek. Naťovou cibulku nasekáme nadrobno. Rozmrazíme, opláchneme a osušíme krevety. Brokolici omyjeme, rozebereme na malé růžičky a necháme okapat. Krok 2: Omáčka: Škrob rozmícháme ve vodě. Z ostatních uvedených surovin umícháme omáčku a necháme na malé pánvičce na mírné teplotě zredukovat. Zahustíme směsí škrobu s vodou. Jakmile omáčka zhoustne a začne se lesknout, odstavíme. Krok 3: Na jedné lžíci oleje v rozehřáté wok pánvi (nebo hluboké pánvi) restujeme cca 1 minutu růžičky brokolice. Podlijeme vodou a přikryté poklicí dusíme další 3 minuty, poté brokolici vyjmeme do misky. Krok 4: Do pánve přidáme druhou lžíci oleje a krevety. Restujeme cca 2 minuty. Jakmile zrůžoví, jsou hotové. Vrátíme brokolici, přidáme předem připravenou omáčku a vše promícháme. Krok 5: Podáváme s jasmínovou rýží, posypané cibulovou natí a sezamovými semínky.

Nasucho opražíme lžíci sezamových semínek. Naťovou cibulku nasekáme nadrobno. Rozmrazíme, opláchneme a osušíme krevety. Brokolici omyjeme, rozebereme na malé růžičky a necháme okapat.
Omáčka: Škrob rozmícháme ve vodě. Z ostatních uvedených surovin umícháme omáčku a necháme na malé pánvičce na mírné teplotě zredukovat. Zahustíme směsí škrobu s vodou. Jakmile omáčka zhoustne a začne se lesknout, odstavíme.
Na jedné lžíci oleje v rozehřáté wok pánvi (nebo hluboké pánvi) restujeme cca 1 minutu růžičky brokolice. Podlijeme vodou a přikryté poklicí dusíme další 3 minuty, poté brokolici vyjmeme do misky.
Do pánve přidáme druhou lžíci oleje a krevety. Restujeme cca 2 minuty. Jakmile zrůžoví, jsou hotové. Vrátíme brokolici, přidáme předem připravenou omáčku a vše promícháme.
Podáváme s jasmínovou rýží, posypané cibulovou natí a sezamovými semínky.

TIP: Jak uvařit jasmínovou rýži

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 8. 2023

Poznámka autorky Marie Svarcova

Recept jsem dostala od kamarádky, upravila jsem dle své chuti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rychlé krevety s brokolicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxQW3

Krevety s brokolicí a špagetami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 15 min

Krevety s brokolicí a rýží Videorecept

Krevety s brokolicí a rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz 35 min

Sečuánské krevety s brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 17 min

Grilované krevety Videorecept

Grilované krevety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 25 min

Krevety po sečuánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 60 min

Krevety

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Veruncicka 55 min

Zobrazit více

Pudinkové řezy se smetanovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 60 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 35 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Vločková polévka se zeleninou trochu jiná

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 40 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 120 min

Zobrazit více

Mořské plody
Krevety

Oběd
Večeře
Sladkokyselé chutě
Rychlé recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Asijská kuchyně
Restování

Moje poznámka

Rychlé krevety s brokolicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxQW3

Náhodný recept

Bublanina tvarohová s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

radiator

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí čtvrtky na zelenině z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 8 hodinami

Restovaná vepřová játra, volská oka a zeleninový salát

Přidáno před 10 hodinami

Pikantní čočková polévka se zeleninou

Přidáno před 11 hodinami

Zapečený květák s nivou

Přidáno před 12 hodinami

Nejlepší langoše

Přidáno před 12 hodinami

Grilovaná dýně s vůní ořechů

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 30. 8. 2023 05:37

Přečtěte si

Jak se připravují krevety? Můžeme je smažit, restovat, péct nebo uvařit v páře Hodnocení 2×

Jak se připravují krevety? Můžeme je smažit, restovat, péct nebo uvařit v páře

Jídlo pro zahřátí? Tuniská variace na lečo vás dostane vůní římského kmínu a česneku a zvedne vám náladu

Jak Medokom zajišťuje 100% kvalitu medu: od laboratoře až po sklenici

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Plzeňská smaženka podle Mirky van Gils Slavíkové: Díky ní vzpomínám na svou první brigádu v mléčném baru, říká cukrářka

15 receptů na mug cakes: Upečte si lahodný moučník z hrnečku v mikrovlnné troubě

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Vynikající štrúdl z pomazánkového másla: Jednoduchá příprava potěší stejně jako perfektní chuť, vůně a křupavé těsto

Nejnovější články

Jak Medokom zajišťuje 100% kvalitu medu: od laboratoře až po sklenici

Zájezdní hostinec U Jiskrů zabodoval v Ano, šéfe!: Restaurace, kterou dává Pohlreich za příklad, u něj ale dříve neuspěla

Plzeňská smaženka podle Mirky van Gils Slavíkové: Díky ní vzpomínám na svou první brigádu v mléčném baru, říká cukrářka

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Losos na másle

Kajkajak před 4 hodinami

Chutné vafle Videorecept

BinaSa před 8 hodinami

Svíčková na smetaně Videorecept

Svíčková na smetaně

JohnyCipera před 11 hodinami

Piškotový korpus Videorecept

Piškotový korpus

Mish_Ellie před 11 hodinami

Smažené rybí filety s lehkým bramborovým salátem

TondaJ před 12 hodinami

Buchta bez vajec Videorecept

Buchta bez vajec

DenaS před 13 hodinami

Suroviny:
brokolice, voda, olej, krevety, cibulka jarní, semínka sezamová, sojová omáčka světlá, omáčka sojová sladká, omáčka chilli sladká, ocet rýžový, šťáva pomerančová, škrob kukuřičný, voda

Rychlé krevety s brokolicí

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno