Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dýňovo-bramborové šišky s mákem

Name: Dýňovo-bramborové šišky s mákem
Prep time: 50 min
Cook time: 8 min
Total time: 58 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 vařená brambora; 125 g dýňového pyré; 220 g polohrubé mouky; 1 vejce celé; 1 špetka soli; mák; cukr; máslo

Z kombinace brambory a dýňového pyré můžeme připravit skvělý sladký pokrm. Ze zadělaného těsta tvoříme šišky, které uvaříme a poté je servírujeme sypané cukrem, mákem a přelité máslem. Zjemnit je můžeme také zakysanou smetanou.

janatka

2 názory

Doba přípravy 58 min Doba přípravy: 50 min Doba tepelné úpravy: 8 min

58 min (50 min příprava + 8 min tepelná úprava)

6. 1. 2024 17:32

1 1 vařená brambora

125 g 125 g dýňového pyré

220 g 220 g polohrubé mouky

1 1 vejce celé

1 špetka 1 špetka soli

mák

cukr

máslo

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 975 kJ / 950 kcal
Bílkoviny	33,18 g
Tuky	10,06 g
Vláknina	11,45 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	509 mg
Sůl	1,21 g
Sacharidy	176,28 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Předem si uvaříme bramboru. Necháme ji vychladnout a poté oloupeme.
Do mísy dáme pyré, bramboru, sůl, vejce mouku. Je-li potřeba, přidáme mouku.
Jak připravit dýňové pyré
Uhněteme těsto a necháme odpočinout asi 40 minut.
Dáme vařit mírně osolenou vodu. Z těsta utvoříme šišky a dáme je vařit na 8-10 minut.
Uvařené scedíme. Podáváme posypané mákem, cukrem a polité máslem. Můžeme ozdobit zakysanou smetanou, bílým jogurtem nebo rozdrobíme tvrdý tvaroh.
TIP Recepty s mákem

Poznámka autorky receptu

Zbyly vařené brambory, trošku pyré a tak recept byl na světě. Vím, že se připravují i noky. Musím říct, že jsem tomu moc nedávala naději - tuto kombinaci. Moc to chutnalo i manželovi, tak nakonec spokojenost byla na obou stranách. Určitě budeme připravovat i nadále.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (7×)