Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 978 kJ / 712 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,31 g |
| Tuky | 8,80 g |
| Vláknina | 12,67 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 127 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 127,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vařené, oloupané, zchladlé brambory nastrouháme nebo rozšťoucháme, přidáme vejce, dochutíme solí, rozetřeným česnekem a promícháme. Dle moučnatosti brambor přisypeme tolik mouky, abychom vytvořili vláčné, ne příliš tuhé těsto, do kterého se nám bude dobře balit slanina.
Krok 2: Těsto rozdělíme na dílky o váze cca 50 - 55 gramů, na pomoučněném stole nebo v dlani je zploštíme do placičky, do jejich středu položíme ruličku slaniny, kterou těstem obalíme.
Krok 3: Smažíme v rozpáleném oleji nebo sádle ze všech stran dozlatova.
Krok 4: Podáváme s kysaným nebo dušeným zelím jako hlavní chod, nebo klidně vychladlé a rozkrojené, jako chuťovku, například k pivu nebo vínu.
Zveřejněno 14. 6. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové šišky se slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DL36
Moje poznámka
Bramborové šišky se slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DL36
Nejnovější recepty
Hovězí roštěnky se zeleninovou rýží
Přidáno před 24 minutami
Mazancový věnec s citronovou polevou
Přidáno před 1 hodinou
Kynuté uzlíky s bylinkami
Přidáno před 1 hodinou
Zbruf (ze školní jídelny)
Přidáno před 15 hodinami
Naan plněný sýrem s česnekovým máslem
Přidáno před 15 hodinami
Vepřová pečeně v hořčično-smetanové omáčce
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Lava Cake s mátou a jahodami
Barča před 11 hodinami
Lososový burger podle Pohlreicha
dlouha.simona před 13 hodinami
Vepřové kostky s rajčaty, paprikou a řapíkatým celerem
trdlo před 14 hodinami
Hořčicové brambory
Pavel Janak před 14 hodinami
Znojemská pečeně podle Kluků v akci
Cypis před 15 hodinami
Čertovské řízečky
poirotka před 15 hodinami
Plátky z krkovičky na česneku
babice před 16 hodinami
Ostré plody moře se špagetami tří barev
Slavista62 před 17 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
FelixFletcher před 17 hodinami
Špagety s houbami a mořskými plody
Slavista62 před 17 hodinami
Tématické fráze:
bramborové sisky na slano,
bramborové šišky se slaninou,
bramborové šišky se se slaninou,
bramborové šišky na na slano,
bramborive sisky na slano,
bramborove sisky plneny slaninou,
bramborové šišky,
bramborové šišky se slaninou recept,
bramborové šišky na slano recepty,
bramborive sisky,
bramborové šišky se strouhankou a slaninou,
bramborové šišky na těsto na slano,
moravske zelne šišky,
šišky se slaninou,
šišky z vařených brambor,
plnene bramborove sisky se slaninou a syrem,
bramborove šišk s anglickou,
zbylé vařené brambory,
bramborové šišky na oběd,
zbylé brambory od oběda
Suroviny:
brambory,
česnek,
sůl,
vejce,
mouka hrubá,
slanina anglická,
olej
Komentáře (2)