Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 978 kJ / 712 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,31 g |
| Tuky | 8,80 g |
| Vláknina | 12,67 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 127 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 127,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vařené, oloupané, zchladlé brambory nastrouháme nebo rozšťoucháme, přidáme vejce, dochutíme solí, rozetřeným česnekem a promícháme. Dle moučnatosti brambor přisypeme tolik mouky, abychom vytvořili vláčné, ne příliš tuhé těsto, do kterého se nám bude dobře balit slanina.
Krok 2: Těsto rozdělíme na dílky o váze cca 50 - 55 gramů, na pomoučněném stole nebo v dlani je zploštíme do placičky, do jejich středu položíme ruličku slaniny, kterou těstem obalíme.
Krok 3: Smažíme v rozpáleném oleji nebo sádle ze všech stran dozlatova.
Krok 4: Podáváme s kysaným nebo dušeným zelím jako hlavní chod, nebo klidně vychladlé a rozkrojené, jako chuťovku, například k pivu nebo vínu.
Zveřejněno 14. 6. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové šišky se slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DL36
Moje poznámka
Bramborové šišky se slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DL36
Nejnovější recepty
Makovo-tvarohová roláda s malinami
Přidáno před 1 hodinou
Makový závin (náš nejoblíbenější)
Přidáno před 2 hodinami
Řecký dip z čerstvých rajčat a oliv
Přidáno před 5 hodinami
Pomazánka z tofu se sušenými rajčaty
Přidáno před 5 hodinami
Rychlovka z ryb se zeleninou
Přidáno před 6 hodinami
Ostružinové knedlíky podle Josefa Maršálka
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 1 hodinou
Cuketové zelí dušené
marta117 před 1 hodinou
Jogurtový koláč
Milumar před 2 hodinami
Plněné papričky podle mé babičky
samkrato před 3 hodinami
Krkovička z trouby
aveelpm před 4 hodinami
Kuřecí plátek se šunkou, broskví a sýrem
Robik před 4 hodinami
Smetanové rizoto
ValentineCZ před 4 hodinami
Špagety à la carbonara
mouchazplastu před 4 hodinami
Květák smažený v troubě
Sima1996 před 5 hodinami
Tématické fráze:
bramborové sisky na slano,
bramborové šišky se slaninou,
bramborové šišky se se slaninou,
bramborové šišky na na slano,
bramborive sisky na slano,
bramborove sisky plneny slaninou,
bramborové šišky,
bramborové šišky se slaninou recept,
bramborové šišky na slano recepty,
bramborive sisky,
bramborové šišky se strouhankou a slaninou,
bramborové šišky na těsto na slano,
moravske zelne šišky,
šišky se slaninou,
šišky z vařených brambor,
plnene bramborove sisky se slaninou a syrem,
bramborove šišk s anglickou,
zbylé vařené brambory,
bramborové šišky na oběd,
zbylé brambory od oběda
Suroviny:
brambory,
česnek,
sůl,
vejce,
mouka hrubá,
slanina anglická,
olej
Komentáře (2)