Kakaové řezy s jablky a krémem
Lehké řezy skládající se z vláčného kakaového korpusu, jablečné náplně provoněné skořicí a badyánem, se smetanovým vanilkovým krémem na vrchu, vás zajisté okouzlí svou příjemnou chutí. Doslova perfektní moučník ke kávě.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 265 kJ / 4 365 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,65 g |
| Tuky | 263,32 g |
| Vláknina | 27,97 g |
| Cholesterol | 1,56 g |
| Sodík | 1,13 g |
| Sůl | 2,94 g |
| Sacharidy | 405,28 g |
Postup přípravy
a vložíme do trouby, Krok 6: Pečeme 5-6 minut, snížíme teplotu na 160° C a dopečeme cca 25 minut (podle vlastni trouby. hlídáme) zkusíme špejli a je-li suchá vyndáme korpus na mřížku a necháme vychladnout. Krok 7: Mezitím dáme do kastrolku kousek másla, přidáme strouhaná jablka a podlijeme vodou (dala jsem zavařená ze zahrádky ale lze použít čerstvá jen je nepodléváme), přidáme vanilkový cukr, citronovou šťávu, skořici, badyán. Krok 8: Krátce podusíme 5-8 minut, před koncem vmícháme 1 lžíci vanilkového pudinku ve 3 lžících vody. Promícháme a necháme vychladnout, Krok 9: Z uvedených ingrediencí ušleháme krém, přidáme příchuť hořké mandle a necháme 10 minut odpočinout. Krok 10: Na vychladlý korpus poklademe jablečnou náplň, uhladíme a navrstvíme krém. Vršek lze posypat strouhanou čokoládou. Krok 11: Necháme vychladit a před podáváním nakrájíme na řezy nebo čtverce.
Zveřejněno 14. 1. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Kakaové řezy s jablky a krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkmv4
Moje poznámka
Kakaové řezy s jablky a krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkmv4
Nejnovější recepty
Pošírovaný siven podle Marka Raditsche
Přidáno před 15 minutami
Slepované citronové hvězdičky podle Kamily Nývltové
Přidáno před 45 minutami
Italské těstoviny s kuřecím masem
Přidáno před 14 hodinami
Dvoubarevné hvězdičky
Přidáno před 16 hodinami
Mandlové pusinky
Přidáno před 20 hodinami
Roláda s pečeným čajem
Přidáno 4. 12. 2025 10:27:37
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka z vepřových kostí s haluškami
Merylas před 39 minutami
Frgálová buchta
Merylas před 39 minutami
Buchty na páře
Merylas před 39 minutami
Bramborové placky s ohnivým masem
Merylas před 39 minutami
Pikantní česneková polévka
Merylas před 40 minutami
Dušené hlávkové zelí na slanině
Merylas před 40 minutami
Sýrovo-brokolicové placky
alcerm před 1 hodinou
Suroviny:
vejce,
sůl,
cukr krupice,
olej,
voda,
kakao,
mouka polohrubá,
kypřící prášek,
jablko,
máslo,
voda,
šťáva citronová,
cukr vanilkový,
badyán,
skořice mletá,
pudink vanilkový,
smetana ke šlehání,
smetana zakysaná,
příchuť mandlová,
čokoláda
Komentáře (6)