Pomazánka z pečených batátů

maris Kuchařka: maris

Pomazánky 3 názory

Suroviny

400 g batátů
100 g čerstvého sýra typu Lučina
1/2 lžičky chilli pasty
limetková šťáva
olivový olej
sůl
čerstvý koriandr
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Batáty oloupeme, nakrájíme na malé kousky, promícháme s olivovým olejem a osolíme. Troubu rozehřejeme na 180°C, vložíme plech s batáty a pečeme doměkka cca 20-30 minut.

  2. Upečené brambory necháme vychladnout, přidáme čerstvý sýr, ochutíme limetkovou šťávou, solí, chilli, přidáme 2 lžíce olivového oleje a rozmixujeme na hladký krém. Na závěr vše promícháme s lístky koriandru.

  3. Můžeme použít jako pomazánku na pečivo nebo jako dip.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 99 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pomazánka z pečených batátů

Tématické fráze: pomazánka z batátů pomazánky z batatu pomazanka z pecene bataty pomazanka z batatu recept pomazánky z batáty pomazanka s batáty pomaznka z batátů nachos pomazanka

Zapomněl/a jsem heslo