Domácí snickers

Name: Domácí snickers
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: Korpus:; 180 g sušenkového mixu; 80 g másla; Karamel:; 50 ml vody; 115 g cukru krupice; 125 ml smetany ke šlehání; 50 g másla; 90 g sekaných arašídů; Krém:; 600 g tvarohu; 250 g mascarpone; 125 g cukru krupice; 45 g kukuřičného škrobu; 3 vejce; Poleva:; 60 ml šlehačky; 100 g čokolády; 30 g arašídů

Arašídy, karamel, čokoláda a k tomu křupavá sušenka. Že jste v poznali kombinaci světoznámé tyčinky? Tak teď si ji můžete v podobě řezů připravit i vy doma. Uvidíte, že bude těžké je nechat do druhého dne vychladit.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

toprecepty.cz

Středně náročný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 70 min

100 min (30 min příprava + 70 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	24 469 kJ / 5 848 kcal
Bílkoviny	144,25 g
Tuky	409,15 g
Vláknina	11,43 g
Cholesterol	1,56 g
Sodík	1,70 g
Sůl	3,76 g
Sacharidy	391,52 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sušenky nadrtíme najemno, přilijeme k nim rozpuštěné máslo a dobře promícháme. Směs vložíme do formy a upěchujeme. Krok 2: Do mísy robota dáme tvaroh, mascarpone, cukr, škrob a vejce. Promícháme. Krok 3: Do rendlíku nejlépe s dvojitým dnem dáme cukr a vodu. Zahříváme, dokud cukr nezkaramelizuje. Poté vlijeme lehce ohřátou smetanu a rychle mícháme. Pozor, může prskat. Následně vmícháme kousky másla, povaříme do požadované konzistence a vmícháme nasekané arašídy. Krok 4: Do formy na sušenkový základ rozprostřeme 1/3 tvarohového krému a na něj dáme 1/2 karamelu a toto znovu zopakujeme. Vrstvení zakončíme krémem a zarovnáme. Krok 5: Dáme péct do vyhřáté trouby na 160 °C na 15 minut, poté stáhneme troubu na 100 °C a pečeme dalších 55 minut. Krok 6: Hotový řez necháme vychladnout a připravíme si polevu. Krok 7: Na ni smícháme teplou smetanu s rozpuštěnou čokoládou a arašídy. Vychladlé snickers polijeme polevou a dáme chladit, ideálně do druhého dne.

Sušenky nadrtíme najemno, přilijeme k nim rozpuštěné máslo a dobře promícháme. Směs vložíme do formy a upěchujeme.
Jak snadno a rychle nadrtit sušenky
Do mísy robota dáme tvaroh, mascarpone, cukr, škrob a vejce. Promícháme.
Do rendlíku nejlépe s dvojitým dnem dáme cukr a vodu. Zahříváme, dokud cukr nezkaramelizuje. Poté vlijeme lehce ohřátou smetanu a rychle mícháme. Pozor, může prskat. Následně vmícháme kousky másla, povaříme do požadované konzistence a vmícháme nasekané arašídy.
Do formy na sušenkový základ rozprostřeme 1/3 tvarohového krému a na něj dáme 1/2 karamelu a toto znovu zopakujeme. Vrstvení zakončíme krémem a zarovnáme.
Dáme péct do vyhřáté trouby na 160 °C na 15 minut, poté stáhneme troubu na 100 °C a pečeme dalších 55 minut.
Hotový řez necháme vychladnout a připravíme si polevu.
Na ni smícháme teplou smetanu s rozpuštěnou čokoládou a arašídy. Vychladlé snickers polijeme polevou a dáme chladit, ideálně do druhého dne.

TIP: Možnosti, jak rozpustit čokoládu

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 4. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (53× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Domácí snickers

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rk92K

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Misulka1312 50 min

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janaka 60 min

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Papunka 70 min

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 60 min

Hrnková buchta s tvarohem Videorecept

Hrnková buchta s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

HladikovaPeta 55 min

Hrnková bábovka Videorecept

Hrnková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Zdenka +++ 60 min

Zobrazit více

Brokolicová polévka Videorecept

Brokolicová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 35 min

Krémová pórková polévka Videorecept

Krémová pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 50 min

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 55 min

Zbouchnuté brambory Videorecept

Zbouchnuté brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 70 min

Chuťovky z listového těsta Videorecept

Chuťovky z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 30 min

Buchtičky s krémem Videorecept

Buchtičky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 75 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Svačina
Ořechy
Pečení

Moje poznámka

Domácí snickers

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rk92K

Náhodný recept

Vejce v mléce - Oeufs au lait

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřové kung-pao

Přidáno před 5 hodinami

Tvarohový chlebíček se švestkami

Přidáno před 6 hodinami

Šunkoflekozelo

Přidáno před 9 hodinami

Dýňový chlebíček - muffiny

Přidáno před 10 hodinami

Vlašský salát tradičněji

Přidáno před 12 hodinami

Omeleta se žampiony

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Články s tímto receptem

8 foto Hodnocení 4×
Jak správně pražit arašídy? Můžete je pražit jednoduše na pánvi, ale také v troubě

Video Hodnocení 10×
Dezert Snickers: S naším videonávodem bude jeho příprava hračka

8 foto Hodnocení 8×
Co si vzít za jídlo do letadla? Vhodným pokrmem zaženete hlad a zpříjemníte si let

Přečtěte si

Jak správně pražit arašídy? Můžete je pražit jednoduše na pánvi, ale také v troubě Hodnocení 4×

Jak správně pražit arašídy? Můžete je pražit jednoduše na pánvi, ale také v troubě

Jak snadno a rychle nadrtit sušenky. Poradíme několik osvědčených způsobů Hodnocení 3×

Jak snadno a rychle nadrtit sušenky. Poradíme několik osvědčených způsobů

Ceny vánočních kolekcí 2025: Připravte se na zdražení a dávejte si pozor na nový trik výrobců

Denně vstává ve čtyři a napekla už tisíce bochníků i větrníků. Sestra Josefa Maršálka si na Moravě plní svůj sen

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak si doma vyrobit sójové mléko? Postačí nám několik surovin, mixér a velký hrnec Hodnocení 10×

Jak si doma vyrobit sójové mléko? Postačí nám několik surovin, mixér a velký hrnec

Co si vzít za jídlo do letadla? Vhodným pokrmem zaženete hlad a zpříjemníte si let Hodnocení 8×

Co si vzít za jídlo do letadla? Vhodným pokrmem zaženete hlad a zpříjemníte si let

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Koláč kynutý litý s ovocem

brtna před 2 minutami

Domácí houskový knedlík Videorecept

Domácí houskový knedlík

Maestra před 6 minutami

Mufiny z jablečného těsta

Cinderka před 54 minutami

Černé jeřabiny - aronie - na způsob brusinek

jarmilasch před 1 hodinou

Obyčejné domácí rohlíky

hufak před 2 hodinami

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Petulino před 2 hodinami

Banánový chlebíček II

Krize před 2 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Mapa56 před 2 hodinami

Dip (zálivka) do zeleninových salátů

Geressha před 2 hodinami

Zeleninová polévka s krupicovými haluškami

Kajkajak před 3 hodinami

Suroviny:
máslo, voda, cukr krupice, smetana ke šlehání, máslo, arašídy, tvaroh, mascarpone, cukr krupice, škrob kukuřičný, vejce, šlehačka, čokoláda, arašídy

Naposledy jste si prohlédli

Domácí snickers Videorecept