Lehký dietní bramborový salát

Name: Lehký dietní bramborový salát
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 kg vařených brambor ve slupce; 1 salátová okurka (neoloupaná, jen řádně omytá); 1 paprika žlutá; 1 paprika červená; 1 paprika zelená; 1 svazek ředkviček; 2 rajčata; 1 malý bílý jogurt (Activia 120 g); 1,5 PL olivového oleje; 2 vejce uvařená na tvrdo; sůl; pepř

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Irrena

20 názorů

Doba přípravy 15 min

15 min (15 min příprava)

3. 2. 2011 13:42

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota	5 477 kJ / 1 309 kcal
Bílkoviny	43,00 g
Tuky	33,24 g
Vláknina	31,14 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	293 mg
Sůl	0,45 g
Sacharidy	193,88 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, nakrájíme ostatní zeleninu také na kostičky, osolíme, opepříme, přidáme olivový olej a bílý jogurt, vejce můžeme nakrájet do salátu nebo jimi salát ozdobit, což jsem udělala já.

Poznámka autorky receptu

Už je tady hodně bramborových salátů, ale takto udělaný ne,nebo jsem alespoň žádný nenašla.

Do salátu se mohou dát různé zelené bylinky.Jedl ho i manžel a prohlásil že byl vynikající a to je co říct.

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (241x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Lehký (neboli snadný) bramborový salátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Lehký bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

drahulin 30 min

Odlehčený bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 30 min

Načíst daší

Komentáře

srettka

9. 8. 2021 18:30

Tonja: A co je nezdravého na oleji a žloutku? Jenom to, že z toho někdo někdy v dietním šílení udělal kalorickou bombu.

bofinka

9. 8. 2021 11:56

Tonja: Autorka prida 2 vajicka na tvrdo, 1,5 lzice olivoveho oleje + jogurt.
Klasicky salat z 1 kg brambor + uvedena zelenina s poctivou majonezou (alespon z 200 ml oleje), by byl mnohem vice kaloricky.
A pozor, ne vse zdrave je vzdy dietni

casino

9. 8. 2021 08:45

"Majonéza je totiž směs oleje a vaječného žloutku."
Tonja:
No, je i majonéza bez žloutku, že
https://www.toprecepty.cz/recept/29208-majoneza-be...
Osobně vajíčka neřeším... Potřebuji se zbavit 6kg mandlové mouky (skončil jsem s výrobou makronek a včera jsem pekl https://www.labuznik.cz/recept/mandlove-rezy-mandl...
a tam je vajec požehnaně...

Tonja

9. 8. 2021 08:00

Klariska: V salátu je olej a vejce, takže tvrzení, že je zdravý, protože v něm není majonéza, je poněkud zavádějící. Majonéza je totiž směs oleje a vaječného žloutku.

Dajda

18. 12. 2020 07:58

atizs: Tak tomu říkám příspěvek do diskuse!

atizs

18. 12. 2020 07:54

Mne to nechutnalo.

Mutsynka

25. 9. 2016 17:29

vypadá luxusně. Já vím, že to je předčasný ale už myslím na Vánoce. A proč by měl člověk o svátkách pořád funět po těžkém jídle Takže ukládám. Můj mužskej miluje zeleninu, takže určitě bude taky spokojený

anni

27. 3. 2016 13:59

Salát je opravdu výborný a zdravý.
Ještě spařenou cibuli a trošku hořčice...

Irrena

3. 3. 2014 16:33

Ivana79:Ivanko děkuji za vyzkoušení

Ivana79

3. 3. 2014 15:27

Irrenka,pridávam 16.bod a tiež moc chválim Mala som veľkú chuť na zemiakový šalát ale musím jesť čo najdiétnejšie a táto verzia bola fakt výborná Podávala som k tomu vykostené kuracie stehná naložené v korení gyros...spolu to bolo luxusné,všetci traja moji stravníci boli moc spokojní