Drobenkový koláč s tvarohem a jahodami

Name: Drobenkový koláč s tvarohem a jahodami
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 kus
Ingredients: Na drobenku:; 150 g másla; 150 g cukru moučka; 250 g polohrubé mouky; Náplň:; 2 měkké tučné tvarohy ve vaničce; 250 ml mléka; 2 vejce; 50 g cukru moučka; 1 vanilkový cukr; libovolné ovoce (jahody, meruňky, třešně…)

Křupavý drobenkový koláč s tvarohovou náplní a ovocem je ideálním moučníkem pro letní dny, neboť do něj můžeme zapracovat čerstvé ovoce ze zahrádky. Skvěle chutná nejen s jahodami, ale také s meruňkami či třešněmi.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Michaela.Koc

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 60 min

75 min (15 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 kus

forma o průměru 28 cm

1kus

Na drobenku:

150 g 150 g másla

150 g 150 g cukru moučka

250 g 250 g polohrubé mouky

Náplň:

2 2 měkké tučné tvarohy ve vaničce

250 ml 250 ml mléka

2 2 vejce

50 g 50 g cukru moučka

1 1 vanilkový cukr

libovolné ovoce (jahody, meruňky, třešně…)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 018 kJ / 3 111 kcal
Bílkoviny	51,91 g
Tuky	144,37 g
Vláknina	7,50 g
Cholesterol	916 mg
Sodík	307 mg
Sůl	0,67 g
Sacharidy	397,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Formu o průměru 28 cm vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Krok 2: V míse smícháme máslo, cukr a polohrubou mouku. Rukama vypracujeme drobenku tak, aby se těsto drolilo pod rukama. Krok 3: Na náplň smícháme všechny ingredience dohromady. Do připravené formy nasypeme dvě třetiny drobenky. Drobenku nijak neutlačujeme ani nepěchujeme, ať zůstane nadýchaná. Krok 4: Na drobenku pomalu nalijeme náplň a poklademe pokrájeným ovocem. Nakonec koláč posypeme zbytkem drobenky. Krok 5: Formu vložíme do trouby a pečeme na 180 °C cca 50 min až 1 hodinku.

Formu o průměru 28 cm vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
V míse smícháme máslo, cukr a polohrubou mouku. Rukama vypracujeme drobenku tak, aby se těsto drolilo pod rukama.
Časté chyby při dělání drobenky
Na náplň smícháme všechny ingredience dohromady. Do připravené formy nasypeme dvě třetiny drobenky. Drobenku nijak neutlačujeme ani nepěchujeme, ať zůstane nadýchaná.
Na drobenku pomalu nalijeme náplň a poklademe pokrájeným ovocem. Nakonec koláč posypeme zbytkem drobenky.
Formu vložíme do trouby a pečeme na 180 °C cca 50 min až 1 hodinku.

TIP: Jak udělat drobenkový koláč

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Drobenkový koláč s tvarohem a jahodami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNQ0l

Drobenkový koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

zuzlicek077 45 min

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami Videorecept

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kucerova45 70 min

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem Videorecept

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Drobenkový koláč s tvarohem - vláčný

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

KatharinaK 80 min

Drobenkový kakaový koláč s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Michaela.Koc 70 min

Drobenkový koláč I.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz

Zobrazit více

Čokoládové crinkles s bílým kabátkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Michaela.Koc 35 min

Citronové crinkles s bílým kabátkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Michaela.Koc

Nepečené čokoládové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Michaela.Koc 30 min

Domácí esíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Michaela.Koc

Koláč s pudinkem a zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Michaela.Koc 60 min

Mug cake z ovesných vloček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Michaela.Koc 6 min

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty
Řezy s ovocem, bublaniny

Běžný den
Letní recepty
Jahody
Meruňky
Třešně
Pečení
Snadné recepty

Moje poznámka

Drobenkový koláč s tvarohem a jahodami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNQ0l

Náhodný recept

Dýňovo - česnekový krém s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Piškotové nepečené šišky

Přidáno před 8 hodinami

Vanilkové pralinky

Přidáno před 9 hodinami

Neapolský salát

Přidáno před 11 hodinami

Staročeský kuba

Přidáno před 12 hodinami

Hrachová polévka s krutony

Přidáno před 13 hodinami

Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Michaela.Koc 7. 7. 2024 11:49

Marie Svarcova: Je super, už jsem ho dělala 2x

Jednou s jahodami a pak s borůvkami

Marie Svarcova 6. 7. 2024 05:14

moc dobrý koláč, dělávám také

Michaela.Koc přidala nové fotografie! 5. 7. 2024 15:54

Přečtěte si

Vánoce bez stresu a s výhledem na celé město? Zkuste večeři ve Fly Vista!

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Drožďová pomazánka podle ČSN: Připravte si pomazánkovou klasiku rychle a levně Hodnocení 22×

Drožďová pomazánka podle ČSN: Připravte si pomazánkovou klasiku rychle a levně

Bábovka à la štóla ve formě: Voní po citronu a mandlích, plněná je marcipánem a ze stolu mizí rychlostí blesku

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Dárky pro gurmány: Kurz pečení i poukaz do restaurace koupíte za 5 minut dvanáct a potěší to víc než ponožky

Monika Absolonová dělá ultimátní křenovou rolku. „Zmizí do půlnoci, i když jich udělám šedesát,“ směje se zpěvačka

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kokosky Videorecept

Kokosky

veveruska73 před 1 hodinou

Rumové kuličky z tatranek

Petik05 před 2 hodinami

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky Videorecept

BinaSa před 5 hodinami

Vánočka Moniky Absolonové Videorecept

Vánočka Moniky Absolonové

Iricek před 5 hodinami

Hrášková polévka - jednoduše

jitkahot před 5 hodinami

Znojemská omáčka s vepřovým masem Videorecept

Znojemská omáčka s vepřovým masem

TetianaCherneha před 6 hodinami

Nejlepší marokánky Videorecept

Nejlepší marokánky

H33inrich před 6 hodinami

Suroviny:
máslo, cukr moučkový, mouka polohrubá, tvaroh plnotučný, mléko, vejce, cukr moučkový, cukr vanilkový, ovoce

Drobenkový koláč s tvarohem a jahodami

Suroviny pro 1 kus

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Vánoce bez stresu a s výhledem na celé město? Zkuste večeři ve Fly Vista!

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Vánoce bez stresu a s výhledem na celé město? Zkuste večeři ve Fly Vista!