Tuňáková pomazánka s Lučinou a vejci
Tuňáková pomazánka se těší veliké oblibě. Její příprava je velice snadná a chutná, poslouží tak jako rychlá večeře, nebo svačina. Bez výčitek si ji můžete dopřát i v redukčním jídelníčku, je totiž doslova plná bílkovin.
Postup přípravy
Krok 1: Vejce vaříme ve vroucí vodě zhruba 10 minut. Poté je prudce zchladíme.
Krok 2: Vejce a cibuli oloupeme. Vejce rozpůlíme, žloutky dáme stranou a bílky a cibuli drobně nasekáme.
Krok 3: Do vyšší nádobky dáme Lučinu, máslo pokojové teploty, žloutky a cibuli a ručním elektrickým šlehačem ušleháme na 4 stupni.
Krok 4: Konzervu tuňáka slijeme a přidáme s nasekanými bílky k ušlehané směsi. Šlehač zapneme na 1 stupeň a párkrát lehce prošleháme.
Krok 5: Podle potřeby dochutíme solí, citronovou šťávou a stěrkou promícháme.
Krok 6: Podáváme na pečivu přizdobené zelenou petrželkou.
Zveřejněno 28. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tuňáková pomazánka s Lučinou a vejci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5ylLX
Moje poznámka
Tuňáková pomazánka s Lučinou a vejci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5ylLX
Nejnovější recepty
Teplý hlívový salát
Přidáno před 8 hodinami
Konfitovaná kachna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 9 hodinami
Zadělávané kuře podle ČSN
Přidáno před 11 hodinami
Kotlety plněné zelím a klobásou
Přidáno před 11 hodinami
Dýňová buchta s tvarohem, švestkami a drobenkou
Přidáno před 12 hodinami
Citronový řez s mákem a ovocem
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný perník
Giggi před 2 hodinami
Hrušková povidla
Jura115 před 2 hodinami
Jablečný závin bez kynutí
PetraMalo před 2 hodinami
Vepřová plec na hořčici a barevném pepři
DanaPr před 4 hodinami
Svatomartinské rohlíčky
mahuska před 6 hodinami
Vepřová pečeně s omáčkou Robert
Sahula před 6 hodinami
Koláč sester Tatinových (Tarte Tatin)
Sahula před 6 hodinami
Jednoduchá nivová pomazánka
magdalenka před 7 hodinami
Pravá gulášová polévka
DanaPr před 9 hodinami
Rychlé ořechové řezy - hrnkové
DanaPr před 9 hodinami
Suroviny:
tuňák ve vlastní šťávě,
lučina,
máslo,
vejce,
cibule,
šťáva citronová,
sůl,
petrželka zelená
Komentáře (3)