Salát s lilkem a cuketou

Name: Salát s lilkem a cuketou
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 lilek; 2 cukety; sůl; olivový olej; 2 lžíce piniových oříšků; 100 g sýru feta; 3 lžíce sušených rajčat v oleji; 1 hrst hladkolisté petrželky; Zálivka:; sůl; mletý pepř; 3 lžíce olivového oleje; 2 lžíce citronové šťávy

Lilek i cuketa chutnají z grilu naprosto skvěle. Zeleninu posypeme opečenými piniovými oříšky, posypeme sýrem feta a přidáme i naložená rajčata. Vše stačí propojit jednoduchou zálivkou a můžeme se pustit do jídla.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 791 kJ / 906 kcal
Bílkoviny	27,85 g
Tuky	67,45 g
Vláknina	9,85 g
Cholesterol	90 mg
Sodík	2,03 g
Sůl	5,00 g
Sacharidy	42,97 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Piniové oříšky opečeme nasucho v pánvi. Krok 2: Cuketu a lilek omyjeme a nakrájíme na tenká kolečka. Ta osolíme a necháme vypotit alespoň 10-15 minut. Krok 3: Potom otřeme „vypocenou“ tekutinu papírovým ubrouskem a celý postup zopakujeme i z druhé strany zeleniny. Krok 4: Takto připravenou zeleninu ogrilujeme na grilovací pánvi potřené olivovým olejem z obou stran dozlatova. Krok 5: Ogrilovanou zeleninu vyskládáme na talíře. Posypeme ji piniemi, rozdrobeným sýrem feta, na proužky nakrájenými rajčaty a nahrubo nasekanou petrželkou. Krok 6: Salát pokapeme zálivkou připravenou ze soli, pepře, citronové šťávy a olivového oleje.

Piniové oříšky opečeme nasucho v pánvi.
Cuketu a lilek omyjeme a nakrájíme na tenká kolečka. Ta osolíme a necháme vypotit alespoň 10-15 minut.
Potom otřeme „vypocenou“ tekutinu papírovým ubrouskem a celý postup zopakujeme i z druhé strany zeleniny.
Jak dlouho nechat vypotit cuketu
Takto připravenou zeleninu ogrilujeme na grilovací pánvi potřené olivovým olejem z obou stran dozlatova.
Ogrilovanou zeleninu vyskládáme na talíře. Posypeme ji piniemi, rozdrobeným sýrem feta, na proužky nakrájenými rajčaty a nahrubo nasekanou petrželkou.
Salát pokapeme zálivkou připravenou ze soli, pepře, citronové šťávy a olivového oleje.

TIP: Další oblíbené recepty s lilkem

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Salát s lilkem a cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R61Z0

Lilek, cuketa, rajče zapékané se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 25 min

Zapékané cukety s lilkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 75 min

Lilek a cuketa v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lucasinka

Koláč s lilkem a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Špagety s cuketou a lilkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Veruncicka 30 min

Topinková směs z cuket, paprik, lilku a hub

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

medanek 90 min

Zobrazit více

Pečené čočkové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

poslirecept 75 min

Chia pudink s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 15 min

Řepánky z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 115 min

Pomazánka z pečeného masa

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

poslirecept 20 min

Medové tyčinky s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Pečené batátové hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Grilování
Lilek
Cuketa
Snadné recepty
Vegetariánské recepty
Běžný den
Letní recepty

Moje poznámka

Salát s lilkem a cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R61Z0

Náhodný recept

Okurková omáčka ze salátových okurek a petrželky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jihočeská salapajda

Přidáno před 1 hodinou

Staročeské makové pekáče

Přidáno před 4 hodinami

Rolovaná pizza Videorecept

Rolovaná pizza

Přidáno před 4 hodinami

Luxusní topinka

Přidáno před 5 hodinami

Francouzský čočkový salát

Přidáno před 7 hodinami

Bylinkové raženky

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Lilky v posledních desetiletích získaly na oblibě. Je to lahůdková a zdraví prospěšná zelenina Hodnocení 94×

Lilky v posledních desetiletích získaly na oblibě. Je to lahůdková a zdraví prospěšná zelenina

Luxusní domácí paštika na chleba i na topinky: Z kuřecích jater je krásně jemná a porce vyjde na míň než 10 korun

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak dlouho nechat potit cuketu? Poradíme vám, jak nejlépe postupovat u této vodnaté zeleniny Hodnocení 46×

Jak dlouho nechat potit cuketu? Poradíme vám, jak nejlépe postupovat u této vodnaté zeleniny

Řízky v italském stylu: Piccata s citronovou omáčkou chutná božsky. Je svěží, lehká a báječně šťavnatá

Salát z červeného zelí: Připravte si podle videa tuto křupavou a osvěžující přílohu Hodnocení 10×

Salát z červeného zelí: Připravte si podle videa tuto křupavou a osvěžující přílohu

Tereza Bebarová prozradila, jak si udržuje perfektní postavu: Jím dvakrát denně, vůbec se nehýbu, hlad zaháním masem, říká

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hrstková polévka II.

Klanic před 58 minutami

Celerové placičky se sýrem Videorecept

Celerové placičky se sýrem

Klanic před 1 hodinou

Podmáslový chléb

Petulice před 1 hodinou

Čokořezy pro začátečníky Videorecept

Čokořezy pro začátečníky

Zuzapel před 2 hodinami

Domácí paštika

Kostriba před 3 hodinami

Celerový salát na chlebíčky

Tynaja před 4 hodinami

Domácí mini pizza s olivami a šunkou

oldboy před 4 hodinami

Párky v domácím pizza těstě

oldboy před 4 hodinami

Hanácký salát z červeného zelí

malirka1 před 4 hodinami

Nejlepší domácí rohlíky

petr14 před 4 hodinami

Suroviny:
lilek, cuketa, sůl, olej olivový, ořechy piniové, sýr feta, rajče sušené, petrželka hladkolistá, sůl, pepř mletý, olej olivový, šťáva citronová

Naposledy jste si prohlédli

Sváteční žampionová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

oring 65 min

Dietní mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Veruunka 10 min

Ma'aruta - arabske cukrovi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

aisha

Celerovo-čočková polévka s čubricou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 40 min

Krtkův dort na plechu Videorecept

Krtkův dort na plechu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jitule 80 min

Salát s lilkem a cuketou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno