Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 544 kJ / 369 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 5,58 g |
Tuky | 14,77 g |
Vláknina | 6,30 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 553 mg |
Sůl | 1,35 g |
Sacharidy | 38,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky krkovice naklepeme, opepříme a osolíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na hrubo. Smícháme jí v míse s pivem, solí, pepřem, hořčicí, cukrem a vložíme připravené plátky masa. Necháme marinovat v chladu nejméně 2 hod.(když není čas můžeme nechat jen 20 min.).
Krok 2: Na pánvi ohřejeme olej, vložíme plátky masa, z obou stran je opečeme, vyjmeme na talíř a uložíme do tepla.
Krok 3: Na pánev po mase přidáme trošku oleje, vložíme cibuli z marinády, na proužky nakrájenou slaninu, orestujeme, přidáme na plátky pokrájené žampiony zamícháme, zasypeme moukou, orestujeme, zalijeme marinádou a dle potřeby doředíme vývarem nebo vodou. Dochutíme solí (worcestrem, sojovkou), hořčicí a necháme provařit.
Krok 4: Pak vložíme maso, prohřejeme a podáváme s bramborem nebo bram.kaší a salátem - třeba zelným nebo hlávkovým.
Zveřejněno 23. 3. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pivní krkovice s hořčicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AnDj
Moje poznámka
Pivní krkovice s hořčicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AnDj
Nejnovější recepty
Staročeská pikantní drůbeží játra s fazolemi
Přidáno před 51 minutami
Jáhlová kaše s jablky
Přidáno před 3 hodinami
Velikonoční piškotová vajíčka zdobená čokoládou a marcipánem
Přidáno před 18 hodinami
Karamelová lízátka pro koledníky
Přidáno před 18 hodinami
Velikonoční vajíčka s marcipánem
Přidáno před 18 hodinami
Škvarková pomazánka s ředkvičkami
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Katův šleh po mém
Neregistrovaný před 11 minutami
Zelné karbanátky s uzeným masem
Neregistrovaný před 19 minutami
Gulášová polévka z mletého masa
Neregistrovaný před 27 minutami
Babiččina rychlá kulajda
Eonymus před 34 minutami
Koláč kynutý litý s ovocem
Neregistrovaný před 35 minutami
Kuřecí nebo masové placičky
Neregistrovaný před 41 minutami
Cukrářské piškoty
Neregistrovaný před 42 minutami
Čokoládové crinkles s bílým kabátkem
Neregistrovaný před 43 minutami
Buchta "Orgasmus"
Lollina před 43 minutami
Svíčková na smetaně
Neregistrovaný před 52 minutami
Tématické fráze:
krkovice recepty,
krkovice,
vepřová krkovice recepty,
pivní marináda na krkovičku,
krkovice na grilu recept,
grilování krkovice,
recepty krkovice,
recepty na grilování krkovice,
marinády na grilování krkovice,
marináda na krkovici,
vepřová krkovice,
krkovička s hořčicí,
krkovička na pivu,
recepty z krkovice,
recept krkovice,
grilovaná krkovice recept,
krkovice recept,
grilovaná krkovice v pivní marinádě,
grilování recepty krkovice,
marinada s horcici
Suroviny:
krkovice vepřová,
cibule,
sůl,
hořčice,
pepř mletý,
cukr krupice,
pivo světlé,
olej,
slanina,
žampióny,
mouka hladká,
omáčka worcesterová,
omáčka sojová
Komentáře (24)