Sypaná tvarohová buchta (koláč)

Name: Sypaná tvarohová buchta (koláč)
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: Sypká směs:; 400 g polohrubé mouky; 200 g cukru krystal; 1 balíček prášku do pečiva; Tekutá tvarohová směs:; 3 vaničky tvarohu (750 g celkem); 2 vejce; 1 balíček pudinku s vanilkovou příchutí; 2 balíčky vanilkového cukru; 100 ml mléka; Dále:; 200 g másla; tuk na vymazání plechu; hrubá mouka na vysypání plechu

Tvarohová sypaná buchta je velice snadná na přípravu a tak ji zvládnou upéct i ti, kteří s pečením teprve začínají. Buchta je krásně vláčná a zpříjemní posezení s návštěvou u šálku dobré kávy.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Zuzkamo

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	21 083 kJ / 5 039 kcal
Bílkoviny	144,85 g
Tuky	219,26 g
Vláknina	12,48 g
Cholesterol	1,15 g
Sodík	673 mg
Sůl	2,08 g
Sacharidy	615,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Včas zapneme nahřívat troubu na 175-180 °C. Krok 2: V míse smíchame všechny suroviny na suchou směs a dobře promícháme. Rozdělíme na dvě stejné části. Krok 3: V druhé míse smícháme všechny suroviny na tvarohovou směs a dobře promícháme. Pokud je směs moc hutná, zředíme ji mlékem. Krok 4: Na plech rovnoměrně rozprostřeme polovinu suché směsi. Na tuto směs opatrně nalijeme tekutou část a jako poslední rozprostřeme na tekutou část zbytek suché směsi. Krok 5: Na navrstvenou směs přidáme nahrubo nastrouhané vychlazené máslo. Krok 6: Plech vložíme do trouby a pečeme při 175-180 °C, zhruba 30-40 minut, řídíme se dle zkušeností s vlastní troubou.

Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Včas zapneme nahřívat troubu na 175-180 °C.
Jak připravovat plechy na pečení - rady a tipy
V míse smíchame všechny suroviny na suchou směs a dobře promícháme. Rozdělíme na dvě stejné části.
V druhé míse smícháme všechny suroviny na tvarohovou směs a dobře promícháme. Pokud je směs moc hutná, zředíme ji mlékem.
Na plech rovnoměrně rozprostřeme polovinu suché směsi. Na tuto směs opatrně nalijeme tekutou část a jako poslední rozprostřeme na tekutou část zbytek suché směsi.
Na navrstvenou směs přidáme nahrubo nastrouhané vychlazené máslo.
Plech vložíme do trouby a pečeme při 175-180 °C, zhruba 30-40 minut, řídíme se dle zkušeností s vlastní troubou.

TIP: Tvarohové moučníky - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 7. 2024

Poznámka autorky Zuzkamo

Pokud chcete použít dortovou formu, doporučuji udělat že 2/3 (použila jsem dvě menší vajíčka).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Sypaná tvarohová buchta (koláč)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6800V

Sypaná tvarohová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

sumak 65 min

Rychlý sypaný tvarohový koláč Videorecept

Rychlý sypaný tvarohový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

sarka 38 60 min

Sypaná tvarohová buchta s ovocem II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jirka25 50 min

Sypaný jablkový koláč Videorecept

Sypaný jablkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

vybusna 70 min

Sypaný jablečný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

leosek 60 min

Smetanový sypaný koláč Videorecept

Smetanový sypaný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kadrnoskova 60 min

Zobrazit více

TOP Banánový chlebík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Zuzkamo 75 min

Palačinky v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zuzkamo 30 min

Rychlý dortík Pařížská pečeť

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Zuzkamo 15 min

Pan de coco - kokosové vdolky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Zuzkamo 80 min

Rychlovka z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zuzkamo 35 min

Dýňové krémové špagety s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Zuzkamo 90 min

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty
Řezy

Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Pečení
Rychlé recepty
Tvaroh
Česká kuchyně

Moje poznámka

Sypaná tvarohová buchta (koláč)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6800V

Náhodný recept

Čokoládový pivní dort Videorecept

Čokoládový pivní dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dooga 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hovězí kližka s mrkví a hráškem

Přidáno před 25 minutami

Dunajská roštěnka

Přidáno před 25 minutami

Polévka kulajda z naložených hub a kopru s bramborovými plackami

Přidáno před 2 hodinami

Květákový špíz se salámem

Přidáno před 2 hodinami

Perník z remosky s povidlovou omáčkou

Přidáno před 2 hodinami

Vepřová roláda s houbami a vajíčkem

Přidáno před 2 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Monika146 moderátorka 21. 9. 2025 12:51

Včera upečeno, je moc dobrá. Tak dobrá, že už nezůstal ani kousíček. Dělala jsem na plechu o velikosti 30×40 cm, buchta byla nižší, ale nevadilo to😊 Tvarohovou vrstvu jsem ještě posypala rozinkami namočenými v rumu.