Čokoládový pivní dort
Čokoládový dort je taková klasika mezi dorty. Ale co takhle přidat tmavé pivo? Ozvláštní chuť dortu, zvláční korpus a rozhodně překvapí ty, kterým dort naservírujete. Přípravu hravě zvládnete s názorným videoreceptem.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 402 kJ / 6 071 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 118,70 g |
| Tuky | 361,68 g |
| Vláknina | 44,60 g |
| Cholesterol | 1,64 g |
| Sodík | 963 mg |
| Sůl | 2,67 g |
| Sacharidy | 549,89 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hladkou mouku prosejeme s práškem do pečiva, přidáme cukr a sůl do větší mísy. V kastrůlku rozehřejeme máslo, přidáme kakao, rozmícháme a přilijeme pivo.
Krok 2: Vejce vyšleháme se zakysanou smetanou. Přilijeme kakaové máslo s pivem, promícháme a přelijeme k mouce. Prošleháme a vylijeme do dortové formy vyložené pečícím papírem.
Krok 3: Pečeme ve vyhřáté troubě na 170 °C asi 40-50 minut.
Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta). Krok 4: Mezitím svaříme v menším kastrůlku smetanu, odstavíme z ohně a vmícháme do ní máslo a nalámanou čokoládu, kterou mícháním rozpustíme a umícháme dohladka. Necháme vychladnout a poté jí potřeme vychladnutý dort.
Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta). Krok 4: Mezitím svaříme v menším kastrůlku smetanu, odstavíme z ohně a vmícháme do ní máslo a nalámanou čokoládu, kterou mícháním rozpustíme a umícháme dohladka. Necháme vychladnout a poté jí potřeme vychladnutý dort.
Zveřejněno 6. 1. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládový pivní dort
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pXyV
Moje poznámka
Čokoládový pivní dort
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pXyV
Nejnovější recepty
Kuřecí roládky na paprice
Přidáno před 2 hodinami
Žemlovka s karamelovým tvarohem
Přidáno před 4 hodinami
Zapečený celer s ořechy a nivou
Přidáno před 7 hodinami
Plněný měšec z kuřecího masa s opraženými mandlemi
Přidáno před 8 hodinami
Trhané kuřecí maso s rýži a zeleninovou oblohou
Přidáno před 8 hodinami
Kynuté buchty plněné jablky
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté houskové knedlíky v páře
BinaSa před 49 minutami
Výborné lasagne
AdalimH před 1 hodinou
"Škvarková" pomazánka z pohanky
Kloucek před 1 hodinou
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
fniki před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
Mishka86 před 3 hodinami
Nekynuté mini langoše
Mishka86 před 3 hodinami
Zeleninová polévka se žampiony
magdalenka před 4 hodinami
Pečené brambory
magdalenka před 4 hodinami
Můj segedínský guláš
magdalenka před 5 hodinami
Tématické fráze:
pivní dort,
pivní dort recept,
čokoládový dort recept,
čokoládový dort,
dort z černého piva,
čokoládový dort s pivem,
dort s pivem,
recept na pivni dort,
dort pivo foto,
pivni dorty,
dort s černým pivem,
dort pivo,
dort pilsner urquell,
pivnídort,
dort kozel,
dort z piva,
čokoládový dort s černým pivem,
čokoládový dort foto,
dort cokoladovy,
pivní dort-recept
Suroviny:
mouka hladká,
cukr přírodní,
prášek do pečiva,
sůl,
máslo,
kakao,
pivo černé,
vejce,
smetana zakysaná,
čokoláda hořká,
smetana ke šlehání,
máslo
Komentáře (72)
můžu se zeptat, čím to je, že se mi dort nahoře při pečení vyboulil a popraskal? A jak dlouho necháváte tu polevu stuhnout - chladila jsem si venku kolem hodiny a nic moc :( a ještě mi přišlo, že té polevy bylo strašně moc na to množství dortu....
Děkuji za rady
Přeji ať se Vám zadaří a dort chutná.
]