Dýňová omáčka s lososem

Name: Dýňová omáčka s lososem
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 500 g bramborových noků; 1 velký filet čerstvého lososa; trocha soli; 3 lžíce olivového oleje; 350 g dýně; 100 g zakysané smetany; trocha sekané petrželky; strouhaný parmazán

Toto velmi jednoduché jídlo potěší jemnou a dobrou chutí, navíc ho připravíme během chvilky. Bramborové noky přelité nasládlou dýňovou omáčkou podáváme s kousky orestovaného lososa a zasypané parmazánem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 20 min

25 min (5 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 2 porce

2porce

500 g 500 g bramborových noků

1 1 velký filet čerstvého lososa

trocha trocha soli

3 lžíce 3 lžíce olivového oleje

350 g 350 g dýně

100 g 100 g zakysané smetany

trocha trocha sekané petrželky

strouhaný parmazán

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 394 kJ / 1 289 kcal
Bílkoviny	26,65 g
Tuky	44,55 g
Vláknina	12,50 g
Cholesterol	36 mg
Sodík	2,04 g
Sůl	5,10 g
Sacharidy	189,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvaříme bramborové noky. Krok 2: Lososa zbavíme kůže a nakrájíme na kostky, osolíme a opékáme na troše olivového oleje, dokud nezačne mírně zlátnout. Krok 3: Dýni oloupeme, nakrájíme na kostičky, zalijeme trochou vody a dusíme doměkka. Poté ji rozmixujeme na hladké pyré, přidáme zakysanou smetanu, dochutíme solí a petrželkou. Krok 4: Noky podáváme s kousky lososa přelité dýňovou omáčkou a posypané parmazánem.

Uvaříme bramborové noky.

Jak na domácí noky
Lososa zbavíme kůže a nakrájíme na kostky, osolíme a opékáme na troše olivového oleje, dokud nezačne mírně zlátnout.
Dýni oloupeme, nakrájíme na kostičky, zalijeme trochou vody a dusíme doměkka. Poté ji rozmixujeme na hladké pyré, přidáme zakysanou smetanu, dochutíme solí a petrželkou.
Noky podáváme s kousky lososa přelité dýňovou omáčkou a posypané parmazánem.

TIP: Další recepty s dýní

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dýňová omáčka s lososem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YEM82

Losos s hříbkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Dýňový hummus

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 15 min

Dýňová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 90 min

Losos s dýňovou omáčkou - pro nejmenší

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128

Medailonky s dýňovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea 40 min

Divoká dýňová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72 60 min

Zobrazit více

Čokoládová kolečka s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

poslirecept 70 min

Pistáciové stromečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 88 min

Medové kornoutky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 70 min

Vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Masarykovo vánoční cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 55 min

Kokosová vosí hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Zobrazit více

Ryby
Pro začátečníky
Losos

Vaření
Restování
Dýně
Běžný den
Oběd
Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Recepty do 30 minut

Moje poznámka

Dýňová omáčka s lososem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YEM82

Náhodný recept

Rybí polévka zase jinak, rychle a nenáročně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

varilamyskakasicku

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dvoubarevné hvězdičky

Přidáno před 11 hodinami

Roláda s pečeným čajem

Přidáno před 20 hodinami

Losos podle Marka Raditsche Videorecept

Losos podle Marka Raditsche

Přidáno před 21 hodinami

Vaječná omeleta s tuňákem, sýrem a slaninou

Přidáno před 21 hodinami

Pomerančové cukroví

Přidáno před 22 hodinami

Jehněčí guláš s kapií

Přidáno 3. 12. 2025 21:27:00

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Jak připravit krémovou polévku z dýně hokkaido? Rychlá a jednoduchá polévka chutná výborně a skvěle zahřeje Hodnocení 304×

Jak připravit krémovou polévku z dýně hokkaido? Rychlá a jednoduchá polévka chutná výborně a skvěle zahřeje

Drážďanská štóla, polský bigos i ohnivý punč: Adventní trhy u sousedů lákají na delikatesy i pohádkovou atmosféru

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Dýňová polévka: Jak uvařit tuto báječnou podzimní dobrotu podle názorného videa Hodnocení 49×

Dýňová polévka: Jak uvařit tuto báječnou podzimní dobrotu podle názorného videa

Velmi efektní cikánské cukroví: Křehké kousky s výraznou ořechovou náplní chutnají božsky a zvládne je i začátečník

Domácí čokoláda s pudinkovým práškem vás vrátí do dětství. Je levnější než z obchodu a může ozdobit i stromeček

Domácí bramborové gnocchi uvařte podle videonávodu. Naprosto předčí ty kupované Hodnocení 35×

Domácí bramborové gnocchi uvařte podle videonávodu. Naprosto předčí ty kupované

Jak připravit dýňovou omáčku jen ze dvou ingrediencí. Snadno a rychle podle videa Hodnocení 34×

Jak připravit dýňovou omáčku jen ze dvou ingrediencí. Snadno a rychle podle videa

Nejnovější články

Video
Velmi efektní cikánské cukroví: Křehké kousky s výraznou ořechovou náplní chutnají božsky a zvládne je i začátečník

Expertka varuje: Přibírání o Vánocích dělají i drobnosti. Štamprle vaječňáku je kalorická bomba, pozor na nevinné ochutnávky

34 foto
Ochutnali jsme burgery Five Guys v Praze! Za 1 655 Kč dostanete tohle menu a dva shaky, na dietu zapomeňte, ale je to boží

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou Videorecept

Kajkajak před 8 hodinami

Krupičná kaše

Kajkajak před 8 hodinami

Vločková kaše

Kajkajak před 8 hodinami

Těstoviny s omáčkou ze špenátu a čerstvého smetanového sýru

poirotka před 10 hodinami

Kakaová roláda V2

Ketynna před 11 hodinami

Nejlepší marokánky Videorecept

Ircous 40 min

Podkova pro maminku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mamkapavla

Hovězí na divoko v římském hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

suslajda

Topinky s králičími játry a volským okem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 30 min

Pomazánka z nivy Videorecept

Pomazánka z nivy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella 10 min

Dýňová omáčka s lososem

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Velmi efektní cikánské cukroví: Křehké kousky s výraznou ořechovou náplní chutnají božsky a zvládne je i začátečník

34 foto Ochutnali jsme burgery Five Guys v Praze! Za 1 655 Kč dostanete tohle menu a dva shaky, na dietu zapomeňte, ale je to boží

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Velmi efektní cikánské cukroví: Křehké kousky s výraznou ořechovou náplní chutnají božsky a zvládne je i začátečník

34 foto
Ochutnali jsme burgery Five Guys v Praze! Za 1 655 Kč dostanete tohle menu a dva shaky, na dietu zapomeňte, ale je to boží