Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Brownies z hořké čokolády

Pro milovníky čokolády je brownies opravdové nebe v puse. Čokoládu rozpuštěnou s máslem smícháme s vyšlehanou pěnou z vajec a cukru, doplníme mouku, kakaem a upečeme. Ještě teplé brownies můžeme servírovat s kopečkem vanilkové zmrzliny, dokonalá kombinace.

Hodnocení receptu je 3,7 (9×)

toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Brownies z hořké čokolády

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

140 g 140 g másla

140 g 140 g hořké čokolády

3 3 vejce

200 g 200 g třtinového cukru

75 g 75 g hladké mouky

30 g 30 g kakaa

kakao na posypání

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 332 kJ / 3 186 kcal
Bílkoviny	46,65 g
Tuky	175,18 g
Vláknina	17,25 g
Cholesterol	1,13 g
Sodík	324 mg
Sůl	0,63 g
Sacharidy	347,17 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čokoládu nalámeme na menší kousky a spolu s máslem ji rozpustíme ve vodní lázni. Krok 2: Mezitím v míse vyšleháme vejce s cukrem do pěny. Následně do ní vmícháme rozpuštěnou čokoládu a prosátou mouku s kakaem. Krok 3: Těsto vlijeme do pekáčku vyloženého pečicím papírem a pečeme asi 30 minut na 160 °C. Po vychladnutí pak posypeme kakaem.

Čokoládu nalámeme na menší kousky a spolu s máslem ji rozpustíme ve vodní lázni.
Mezitím v míse vyšleháme vejce s cukrem do pěny. Následně do ní vmícháme rozpuštěnou čokoládu a prosátou mouku s kakaem.
Jak vyšlehat vejce s cukrem do pěny
Těsto vlijeme do pekáčku vyloženého pečicím papírem a pečeme asi 30 minut na 160 °C. Po vychladnutí pak posypeme kakaem.

Zveřejněno 3. 2. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brownies z hořké čokolády

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2joj

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Muffinky s hořkou čokoládou a jahodami

Muffinky s hořkou čokoládou a jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

MishkaCZ 55 min

Opilé banány v horké čokoládě

Opilé banány v horké čokoládě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iness 30 min

Čokoládové brownies s kousky čokolády

Čokoládové brownies s kousky čokolády

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

chute-sveta.cz 45 min

Horká čokoláda

Horká čokoláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

smetakp 20 min

Horká čokoláda s likérem

Horká čokoláda s likérem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Domácí horká čokoláda

Domácí horká čokoláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

terezicka1 30 min

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 55 min

Krémová pórková polévka Videorecept

Krémová pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 50 min

Buchtičky s krémem Videorecept

Buchtičky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 75 min

Rýžový nákyp Videorecept

Rýžový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 100 min

Brokolicová polévka Videorecept

Brokolicová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 35 min

Šopský salát Videorecept

Šopský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 15 min

Moučníky
Řezy

Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Pečení
Svačina
Rychlé recepty
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Valentýn
Americká kuchyně

Moje poznámka

Brownies z hořké čokolády

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2joj

Náhodný recept

Salát z vařeného květáku

Salát z vařeného květáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Fit jablečná roláda z mozzarelly

Fit jablečná roláda z mozzarelly

Přidáno před 43 minutami

Vepřové ledvinky s rýží

Vepřové ledvinky s rýží

Přidáno před 1 hodinou

Krůtí z jednoho hrnce

Krůtí z jednoho hrnce

Přidáno před 2 hodinami

Rychlé mechové dortíky do skleniček Videorecept

Rychlé mechové dortíky do skleniček

Přidáno před 17 hodinami

Dalmatské čufty v rajčatové omáčce

Dalmatské čufty v rajčatové omáčce

Přidáno před 18 hodinami

Zapečenky s pivní pomazánkou a křenem

Zapečenky s pivní pomazánkou a křenem

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

veronika_straka přidala novou fotografii! moderátorka 5. 2. 2024 09:23

Články s tímto receptem

5 foto Hodnocení 1×
8 častých chyb při přípravě a pečení brownies: Přepečený moučník je zklamáním

Perfektní bezlepkové brownies podle Josefa Maršálka: Voní čokoládou a ořechy a jsou neskutečně vláčné

14 foto Hodnocení 10×
Brownies: Čím více je tento zákusek, plný kakaa a čokolády, hořký, tím je lepší

Pražská koule: Zapomenutý retro zákusek s nadýchaným piškotem a krémem připomíná staré cukrárny – zkuste verzi s arašídy

18 foto
Low carb cuketové brownies od Hanky z Poděbrad: Oblíbený čokoládový moučník je krásně vlačný a nepřidá vám ani deko

9 foto
Buchty po ránu: Brownies cheesecake podle Josefa Maršálka jsou krásně vláčné a překvapí netradiční chutí a vůní

Co jedli vojáci v Normandii? Konzervy i nápoje v prášku nebo čokoládové tyčinky s povlakem proti jedovatým plynům

Video Hodnocení 41×
Čokoládové brownies, které se bude rozplývat na jazyku: Vyzkoušejte recept podle videa

Domácí dubajská čokoláda vyjde na pouhých 58 Kč. Voní pistáciemi a uvnitř je krásně vláčná i křupavá zároveň

7 foto Hodnocení 5×
Brownies je čokoládový zákusek pro zapřisáhlé čokoholiky: Ta chuť vás dostane

Hodnocení 1×
Chyby při skladování čokolády: Zásadní je stálá teplota a uložení v neprodyšné dóze

Přečtěte si

Domácí dubajská čokoláda vyjde na pouhých 58 Kč. Voní pistáciemi a uvnitř je krásně vláčná i křupavá zároveň

Domácí dubajská čokoláda vyjde na pouhých 58 Kč. Voní pistáciemi a uvnitř je krásně vláčná i křupavá zároveň

Perfektní bezlepkové brownies podle Josefa Maršálka: Voní čokoládou a ořechy a jsou neskutečně vláčné

Perfektní bezlepkové brownies podle Josefa Maršálka: Voní čokoládou a ořechy a jsou neskutečně vláčné

Čokoládové brownies, které se bude rozplývat na jazyku: Vyzkoušejte recept podle videa Hodnocení 41×

Čokoládové brownies, které se bude rozplývat na jazyku: Vyzkoušejte recept podle videa

Co jedli vojáci v Normandii? Konzervy i nápoje v prášku nebo čokoládové tyčinky s povlakem proti jedovatým plynům

Co jedli vojáci v Normandii? Konzervy i nápoje v prášku nebo čokoládové tyčinky s povlakem proti jedovatým plynům

Brownies: Čím více je tento zákusek, plný kakaa a čokolády, hořký, tím je lepší Hodnocení 10×

Brownies: Čím více je tento zákusek, plný kakaa a čokolády, hořký, tím je lepší

Chyby při skladování čokolády: Zásadní je stálá teplota a uložení v neprodyšné dóze Hodnocení 1×

Chyby při skladování čokolády: Zásadní je stálá teplota a uložení v neprodyšné dóze

Pražská koule: Zapomenutý retro zákusek s nadýchaným piškotem a krémem připomíná staré cukrárny – zkuste verzi s arašídy

Pražská koule: Zapomenutý retro zákusek s nadýchaným piškotem a krémem připomíná staré cukrárny – zkuste verzi s arašídy

Low carb cuketové brownies od Hanky z Poděbrad: Oblíbený čokoládový moučník je krásně vlačný a nepřidá vám ani deko

Low carb cuketové brownies od Hanky z Poděbrad: Oblíbený čokoládový moučník je krásně vlačný a nepřidá vám ani deko

Nejnovější články

Zachraňte rajčata před škůdci a zlepšete jejich chuť: Stačí vedle nich vysadit rostlinu, která vše zařídí

Levnější večeři nepřipravíte: Využijte jídelníček, který využívá slevových akcí v obchodech

Citrony nepatří automaticky do lednice. Takhle vydrží čerstvé i několik měsíců

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Mrkváčky s jablečnými povidly

Mrkváčky s jablečnými povidly

Vilik33 před 25 minutami

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

ValentineCZ před 1 hodinou

Kakaové cookies

Kakaové cookies

natalie. před 2 hodinami

Hrníčková bábovka Videorecept

Hrníčková bábovka

[email protected] před 2 hodinami

Pudinková buchta

Pudinková buchta

ZuzVes před 3 hodinami

Sýrovo - kuřecí placičky Videorecept

Sýrovo - kuřecí placičky

rujet před 6 hodinami

Jogurtová bábovka II Videorecept

Jogurtová bábovka II

brabcova před 12 hodinami

Francouzský toust se šunkou a sýrem Videorecept

Francouzský toust se šunkou a sýrem

Sahula před 12 hodinami

Tousty se žampiony a sýrem

Tousty se žampiony a sýrem

Sahula před 12 hodinami

Vejce Benedikt

Vejce Benedikt

Sahula před 12 hodinami

Suroviny:
máslo, čokoláda hořká, vejce, cukr třtinový, mouka hladká, kakao, kakao

Naposledy jste si prohlédli

Červená řepa s nivovým přelivem

Červená řepa s nivovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Čokoládová pěna/ Chocolate mousse/ Mousse aux chocolat

Čokoládová pěna/ Chocolate mousse/ Mousse aux chocolat

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

]