Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Brownies z hořké čokolády

Pro milovníky čokolády je brownies opravdové nebe v puse. Čokoládu rozpuštěnou s máslem smícháme s vyšlehanou pěnou z vajec a cukru, doplníme mouku, kakaem a upečeme. Ještě teplé brownies můžeme servírovat s kopečkem vanilkové zmrzliny, dokonalá kombinace.

Hodnocení receptu je 3,7 (9×)

toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Brownies z hořké čokolády

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

140 g 140 g másla

140 g 140 g hořké čokolády

3 3 vejce

200 g 200 g třtinového cukru

75 g 75 g hladké mouky

30 g 30 g kakaa

kakao na posypání

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 332 kJ / 3 186 kcal
Bílkoviny	46,65 g
Tuky	175,18 g
Vláknina	17,25 g
Cholesterol	1,13 g
Sodík	324 mg
Sůl	0,63 g
Sacharidy	347,17 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čokoládu nalámeme na menší kousky a spolu s máslem ji rozpustíme ve vodní lázni. Krok 2: Mezitím v míse vyšleháme vejce s cukrem do pěny. Následně do ní vmícháme rozpuštěnou čokoládu a prosátou mouku s kakaem. Krok 3: Těsto vlijeme do pekáčku vyloženého pečicím papírem a pečeme asi 30 minut na 160 °C. Po vychladnutí pak posypeme kakaem.

Čokoládu nalámeme na menší kousky a spolu s máslem ji rozpustíme ve vodní lázni.
Mezitím v míse vyšleháme vejce s cukrem do pěny. Následně do ní vmícháme rozpuštěnou čokoládu a prosátou mouku s kakaem.
Jak vyšlehat vejce s cukrem do pěny
Těsto vlijeme do pekáčku vyloženého pečicím papírem a pečeme asi 30 minut na 160 °C. Po vychladnutí pak posypeme kakaem.

Zveřejněno 3. 2. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (14× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brownies z hořké čokolády

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2joj

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Muffinky s hořkou čokoládou a jahodami

Muffinky s hořkou čokoládou a jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

MishkaCZ 55 min

Opilé banány v horké čokoládě

Opilé banány v horké čokoládě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iness 30 min

Čokoládové brownies s kousky čokolády

Čokoládové brownies s kousky čokolády

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

chute-sveta.cz 45 min

Horká čokoláda

Horká čokoláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

smetakp 20 min

Horká čokoláda s likérem

Horká čokoláda s likérem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Horká čokoláda se šlehačkou

Horká čokoláda se šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

dextra 25 min

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 55 min

Šopský salát Videorecept

Šopský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 15 min

Buchtičky s krémem Videorecept

Buchtičky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 75 min

Rýžový nákyp Videorecept

Rýžový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 100 min

Krémová pórková polévka Videorecept

Krémová pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 50 min

Květákové placičky Videorecept

Květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz 45 min

Moučníky
Řezy

Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Pečení
Svačina
Rychlé recepty
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Valentýn
Americká kuchyně

Moje poznámka

Brownies z hořké čokolády

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2joj

Náhodný recept

Avokádová pomazánka s vejci a rajčaty

Avokádová pomazánka s vejci a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ovocný Míša pohár

Ovocný Míša pohár

Přidáno před 2 hodinami

Placky z mletého masa s cuketou

Placky z mletého masa s cuketou

Přidáno před 3 hodinami

Vepřová směs se žampiony

Vepřová směs se žampiony

Přidáno před 3 hodinami

Pikantní vepřové kotlety na zelenině

Pikantní vepřové kotlety na zelenině

Přidáno před 4 hodinami

Krkovička v chilli omáčce

Krkovička v chilli omáčce

Přidáno před 4 hodinami

Letní ovocný koláč podle Josefa Maršálka Videorecept

Letní ovocný koláč podle Josefa Maršálka

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

veronika_straka přidala novou fotografii! moderátorka 5. 2. 2024 09:23

Články s tímto receptem

7 foto Hodnocení 5×
Brownies je čokoládový zákusek pro zapřisáhlé čokoholiky: Ta chuť vás dostane

Perfektní bezlepkové brownies podle Josefa Maršálka: Voní čokoládou a ořechy a jsou neskutečně vláčné

Hodnocení 2×
Chyby při skladování čokolády: Zásadní je stálá teplota a uložení v neprodyšné dóze

Domácí dubajská čokoláda vyjde na pouhých 58 Kč. Voní pistáciemi a uvnitř je krásně vláčná i křupavá zároveň

14 foto Hodnocení 12×
Brownies: Čím více je tento zákusek, plný kakaa a čokolády, hořký, tím je lepší

18 foto
Low carb cuketové brownies od Hanky z Poděbrad: Oblíbený čokoládový moučník je krásně vlačný a nepřidá vám ani deko

9 foto
Buchty po ránu: Brownies cheesecake podle Josefa Maršálka jsou krásně vláčné a překvapí netradiční chutí a vůní

5 foto Hodnocení 5×
8 častých chyb při přípravě a pečení brownies: Přepečený moučník je zklamáním

Video Hodnocení 43×
Čokoládové brownies, které se bude rozplývat na jazyku: Vyzkoušejte recept podle videa

Co jedli vojáci v Normandii? Konzervy i nápoje v prášku nebo čokoládové tyčinky s povlakem proti jedovatým plynům

Pražská koule: Zapomenutý retro zákusek s nadýchaným piškotem a krémem připomíná staré cukrárny – zkuste verzi s arašídy

Přečtěte si

Chyby při skladování čokolády: Zásadní je stálá teplota a uložení v neprodyšné dóze Hodnocení 2×

Chyby při skladování čokolády: Zásadní je stálá teplota a uložení v neprodyšné dóze

Jak vyšlehat vejce s cukrem do pěny? Jednoduchý videonávod vám pomůže Hodnocení 265×

Jak vyšlehat vejce s cukrem do pěny? Jednoduchý videonávod vám pomůže

Low carb cuketové brownies od Hanky z Poděbrad: Oblíbený čokoládový moučník je krásně vlačný a nepřidá vám ani deko

Low carb cuketové brownies od Hanky z Poděbrad: Oblíbený čokoládový moučník je krásně vlačný a nepřidá vám ani deko

8 častých chyb při přípravě a pečení brownies: Přepečený moučník je zklamáním Hodnocení 5×

8 častých chyb při přípravě a pečení brownies: Přepečený moučník je zklamáním

Co jedli vojáci v Normandii? Konzervy i nápoje v prášku nebo čokoládové tyčinky s povlakem proti jedovatým plynům

Co jedli vojáci v Normandii? Konzervy i nápoje v prášku nebo čokoládové tyčinky s povlakem proti jedovatým plynům

Čokoládové brownies, které se bude rozplývat na jazyku: Vyzkoušejte recept podle videa Hodnocení 43×

Čokoládové brownies, které se bude rozplývat na jazyku: Vyzkoušejte recept podle videa

Brownies je čokoládový zákusek pro zapřisáhlé čokoholiky: Ta chuť vás dostane Hodnocení 5×

Brownies je čokoládový zákusek pro zapřisáhlé čokoholiky: Ta chuť vás dostane

Domácí dubajská čokoláda vyjde na pouhých 58 Kč. Voní pistáciemi a uvnitř je krásně vláčná i křupavá zároveň

Domácí dubajská čokoláda vyjde na pouhých 58 Kč. Voní pistáciemi a uvnitř je krásně vláčná i křupavá zároveň

Nejnovější články

Který supermarket má nejlepší zmrzlinový kornout: Výsledek mě opravdu překvapil

Rychlý letní salát s těstovinami pro horký den. Stačí kuřecí maso, těstoviny, zelenina a trochu jogurtu

Připravte si mražený trio dort. Rychlý letní dezert bez trouby vás v létě nadchne

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Maďarská polévka

Maďarská polévka

spagin před 56 minutami

Cuketový nákyp Videorecept

Cuketový nákyp

Dannulka před 56 minutami

Česnekový chléb Caprese

Česnekový chléb Caprese

magdalenka před 1 hodinou

Jednoduchá cibulová polévka

Jednoduchá cibulová polévka

magdalenka před 1 hodinou

Fazolkovo - rajčatový salát

Fazolkovo - rajčatový salát

magdalenka před 1 hodinou

Tvarohové knedlíky

Tvarohové knedlíky

IvetaL před 2 hodinami

Těstovinový salát

Těstovinový salát

Panova před 2 hodinami

Těstovinový salát s kuřecím masem Videorecept

Těstovinový salát s kuřecím masem

Panova před 2 hodinami

Koláč s ovocem a posypkou

Koláč s ovocem a posypkou

Panova před 2 hodinami

"Zmrzlíkův" fazolkový salát

"Zmrzlíkův" fazolkový salát

magdalenka před 2 hodinami

Suroviny:
máslo, čokoláda hořká, vejce, cukr třtinový, mouka hladká, kakao, kakao

]