Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Brownies z hořké čokolády

Pro milovníky čokolády je brownies opravdové nebe v puse. Čokoládu rozpuštěnou s máslem smícháme s vyšlehanou pěnou z vajec a cukru, doplníme mouku, kakaem a upečeme. Ještě teplé brownies můžeme servírovat s kopečkem vanilkové zmrzliny, dokonalá kombinace.

Hodnocení receptu je 3,7 (9×)

toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Brownies z hořké čokolády

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

140 g 140 g másla

140 g 140 g hořké čokolády

3 3 vejce

200 g 200 g třtinového cukru

75 g 75 g hladké mouky

30 g 30 g kakaa

kakao na posypání

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 332 kJ / 3 186 kcal
Bílkoviny	46,65 g
Tuky	175,18 g
Vláknina	17,25 g
Cholesterol	1,13 g
Sodík	324 mg
Sůl	0,63 g
Sacharidy	347,17 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čokoládu nalámeme na menší kousky a spolu s máslem ji rozpustíme ve vodní lázni. Krok 2: Mezitím v míse vyšleháme vejce s cukrem do pěny. Následně do ní vmícháme rozpuštěnou čokoládu a prosátou mouku s kakaem. Krok 3: Těsto vlijeme do pekáčku vyloženého pečicím papírem a pečeme asi 30 minut na 160 °C. Po vychladnutí pak posypeme kakaem.

Čokoládu nalámeme na menší kousky a spolu s máslem ji rozpustíme ve vodní lázni.
Mezitím v míse vyšleháme vejce s cukrem do pěny. Následně do ní vmícháme rozpuštěnou čokoládu a prosátou mouku s kakaem.
Jak vyšlehat vejce s cukrem do pěny
Těsto vlijeme do pekáčku vyloženého pečicím papírem a pečeme asi 30 minut na 160 °C. Po vychladnutí pak posypeme kakaem.

Zveřejněno 3. 2. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (14× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brownies z hořké čokolády

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2joj

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Muffinky s hořkou čokoládou a jahodami

Muffinky s hořkou čokoládou a jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

MishkaCZ 55 min

Opilé banány v horké čokoládě

Opilé banány v horké čokoládě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iness 30 min

Čokoládové brownies s kousky čokolády

Čokoládové brownies s kousky čokolády

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

chute-sveta.cz 45 min

Horká čokoláda

Horká čokoláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

smetakp 20 min

Horká čokoláda s likérem

Horká čokoláda s likérem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Domácí horká čokoláda

Domácí horká čokoláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

terezicka1 30 min

Švestkový koláč kynutý Videorecept

Švestkový koláč kynutý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz 70 min

Domácí rohlíky Videorecept

Domácí rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 50 min

Květákové placičky Videorecept

Květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz 45 min

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 55 min

Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz 70 min

Rýžový nákyp Videorecept

Rýžový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 100 min

Moučníky
Řezy

Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Pečení
Svačina
Rychlé recepty
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Valentýn
Americká kuchyně

Moje poznámka

Brownies z hořké čokolády

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2joj

Náhodný recept

Salát z krabích tyčinek

Salát z krabích tyčinek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dýňová kaše se zeleninou

Dýňová kaše se zeleninou

Přidáno před 16 hodinami

Čokoládové banana bread muffiny

Čokoládové banana bread muffiny

Přidáno před 17 hodinami

Voňavé koláčky

Voňavé koláčky

Přidáno před 20 hodinami

Sekaná v listovém těstě

Sekaná v listovém těstě

Přidáno před 21 hodinami

Roláda s jablíčky

Roláda s jablíčky

Přidáno před 23 hodinami

Vepřová kýta na žampionech a pepři

Vepřová kýta na žampionech a pepři

Přidáno 13. 9. 2026 22:30:33

Další recepty

Komentáře (1)

veronika_straka přidala novou fotografii! moderátorka 5. 2. 2024 09:23

Články s tímto receptem

Hodnocení 2×
Chyby při skladování čokolády: Zásadní je stálá teplota a uložení v neprodyšné dóze

Video Hodnocení 43×
Čokoládové brownies, které se bude rozplývat na jazyku: Vyzkoušejte recept podle videa

9 foto
Buchty po ránu: Brownies cheesecake podle Josefa Maršálka jsou krásně vláčné a překvapí netradiční chutí a vůní

7 foto Hodnocení 5×
Brownies je čokoládový zákusek pro zapřisáhlé čokoholiky: Ta chuť vás dostane

Co jedli vojáci v Normandii? Konzervy i nápoje v prášku nebo čokoládové tyčinky s povlakem proti jedovatým plynům

14 foto Hodnocení 12×
Brownies: Čím více je tento zákusek, plný kakaa a čokolády, hořký, tím je lepší

Domácí dubajská čokoláda vyjde na pouhých 58 Kč. Voní pistáciemi a uvnitř je krásně vláčná i křupavá zároveň

18 foto
Low carb cuketové brownies od Hanky z Poděbrad: Oblíbený čokoládový moučník je krásně vlačný a nepřidá vám ani deko

Pražská koule: Zapomenutý retro zákusek s nadýchaným piškotem a krémem připomíná staré cukrárny – zkuste verzi s arašídy

5 foto Hodnocení 5×
8 častých chyb při přípravě a pečení brownies: Přepečený moučník je zklamáním

Perfektní bezlepkové brownies podle Josefa Maršálka: Voní čokoládou a ořechy a jsou neskutečně vláčné

Přečtěte si

Jídla lásky podle horoskopu: Panny utáhnete na lososa, Rakům stačí pečené kuře, Kozorohy nadchnou obyčejné buchty

Jídla lásky podle horoskopu: Panny utáhnete na lososa, Rakům stačí pečené kuře, Kozorohy nadchnou obyčejné buchty

Domácí dubajská čokoláda vyjde na pouhých 58 Kč. Voní pistáciemi a uvnitř je krásně vláčná i křupavá zároveň

Domácí dubajská čokoláda vyjde na pouhých 58 Kč. Voní pistáciemi a uvnitř je krásně vláčná i křupavá zároveň

Buchty po ránu: Brownies cheesecake podle Josefa Maršálka jsou krásně vláčné a překvapí netradiční chutí a vůní

Buchty po ránu: Brownies cheesecake podle Josefa Maršálka jsou krásně vláčné a překvapí netradiční chutí a vůní

Co jedli vojáci v Normandii? Konzervy i nápoje v prášku nebo čokoládové tyčinky s povlakem proti jedovatým plynům

Co jedli vojáci v Normandii? Konzervy i nápoje v prášku nebo čokoládové tyčinky s povlakem proti jedovatým plynům

Brownies je čokoládový zákusek pro zapřisáhlé čokoholiky: Ta chuť vás dostane Hodnocení 5×

Brownies je čokoládový zákusek pro zapřisáhlé čokoholiky: Ta chuť vás dostane

Low carb cuketové brownies od Hanky z Poděbrad: Oblíbený čokoládový moučník je krásně vlačný a nepřidá vám ani deko

Low carb cuketové brownies od Hanky z Poděbrad: Oblíbený čokoládový moučník je krásně vlačný a nepřidá vám ani deko

Jak vyšlehat vejce s cukrem do pěny? Jednoduchý videonávod vám pomůže Hodnocení 268×

Jak vyšlehat vejce s cukrem do pěny? Jednoduchý videonávod vám pomůže

Pražská koule: Zapomenutý retro zákusek s nadýchaným piškotem a krémem připomíná staré cukrárny – zkuste verzi s arašídy

Pražská koule: Zapomenutý retro zákusek s nadýchaným piškotem a krémem připomíná staré cukrárny – zkuste verzi s arašídy

Nejnovější články

11 foto
Z přebytku cuket udělejte cuketovou mouku. Vydrží měsíce a nahradí drahou ořechovou

11 foto
Kolik čokolády si dát denně: Rozumná porce je 10 až 20 gramů, počítání kostiček ale může klamat

15 foto
Tři neobvyklé houby, které můžete potkat v českých lesích: Za sběr jedné můžete dostat pokutu až 100 tisíc

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Tvarohovo-hroznový koláč

Tvarohovo-hroznový koláč

Gablik před 9 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

hd.monthy před 11 hodinami

Bleskové jablkové koblížky s mrkví

Bleskové jablkové koblížky s mrkví

Lunaskira před 12 hodinami

Mexicke guacamole

Mexicke guacamole

luckos před 13 hodinami

Švestkový makovec podle Maškrtnice

Švestkový makovec podle Maškrtnice

Tomas_Maryska před 13 hodinami

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

Brumaire před 13 hodinami

Tvarohová pomazánka Videorecept

Tvarohová pomazánka

magdalenka před 14 hodinami

Focaccia podle Emanuele Ridi (Italský chléb)

Focaccia podle Emanuele Ridi (Italský chléb)

magdalenka před 14 hodinami

Jednoduchá rajská s rýží podle mamky Videorecept

Jednoduchá rajská s rýží podle mamky

magdalenka před 15 hodinami

Pečená hrušková povidla

Pečená hrušková povidla

KoblizekZbileMouky před 16 hodinami

Suroviny:
máslo, čokoláda hořká, vejce, cukr třtinový, mouka hladká, kakao, kakao

]