Salát z červené řepy
Řepa je plná vitamínů a navíc díky své krásné barvě dodá jídlu pěkný vzhled. Doplňte ji slaným sýrem feta, jednoduchou zálivkou z nasládlého balzamikového octa, svěžím polníčkem a křupavými dýňovými semínky.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 997 kJ / 1 672 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 59,16 g |
Tuky | 76,71 g |
Vláknina | 35,67 g |
Cholesterol | 135 mg |
Sodík | 3,85 g |
Sůl | 9,32 g |
Sacharidy | 168,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Řepu kartáčkem omyjeme a vaříme asi 1 hodinu. Vodu slijeme, řepu necháme trochu vychladnout, pak ji oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Sýr necháme okapat a také ho nakrájíme na kostičky. Na řepu rozložíme sýr, vše posypeme nasekanou petrželkou a připravíme zálivku.
Krok 3: Olivový olej prošleháme s citronovou šťávou a balzamikovým octem. Dochutíme solí a pepřem a salát zálivkou zakápneme.
Krok 4: Porce ozdobíme polníčkem a posypeme nasucho opraženými dýňovými semínky.
Zveřejněno 28. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát z červené řepy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6W7R
Moje poznámka
Salát z červené řepy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6W7R
Nejnovější recepty
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno před 8 hodinami
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno před 8 hodinami
Flíčky s lesními houbami
Přidáno před 8 hodinami
Cuketový sachr
Přidáno před 17 hodinami
Marmeláda z rynglí
Přidáno 2. 9. 2025 21:12:57
Kuřecí karbanátky s pečenými rajčaty (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 2. 9. 2025 20:17:14
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí nudličky na pivu a balsamiku
Wokurky před 12 minutami
Pečené plněné papriky
Adrienalis před 1 hodinou
Segedínský salát podle ČSN
Sahula před 7 hodinami
Pečená švestková povidla
Petik05 před 8 hodinami
Belgické vafle
ne.honzula12 před 10 hodinami
Zapečené špecle se smaženou cibulkou
Linerka před 11 hodinami
Cuketovo-zeleninová směs
MonikaP. před 11 hodinami
Domácí kečup
Mistrova před 12 hodinami
Bábovka z tvarohu
Pavla.fic před 14 hodinami
Drobenková buchta se švestkami
anna.s před 14 hodinami
Suroviny:
řepa červená,
sýr feta,
petrželka hladkolistá,
olej olivový,
citron,
ocet balsamiko,
sůl,
pepř mletý,
polníček,
semínka dýňová
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.