Salát z červené řepy
Řepa je plná vitamínů a navíc díky své krásné barvě dodá jídlu pěkný vzhled. Doplňte ji slaným sýrem feta, jednoduchou zálivkou z nasládlého balzamikového octa, svěžím polníčkem a křupavými dýňovými semínky.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 997 kJ / 1 672 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 59,16 g |
Tuky | 76,71 g |
Vláknina | 35,67 g |
Cholesterol | 135 mg |
Sodík | 3,85 g |
Sůl | 9,32 g |
Sacharidy | 168,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Řepu kartáčkem omyjeme a vaříme asi 1 hodinu. Vodu slijeme, řepu necháme trochu vychladnout, pak ji oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Sýr necháme okapat a také ho nakrájíme na kostičky. Na řepu rozložíme sýr, vše posypeme nasekanou petrželkou a připravíme zálivku.
Krok 3: Olivový olej prošleháme s citronovou šťávou a balzamikovým octem. Dochutíme solí a pepřem a salát zálivkou zakápneme.
Krok 4: Porce ozdobíme polníčkem a posypeme nasucho opraženými dýňovými semínky.
Zveřejněno 28. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát z červené řepy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6W7R
Moje poznámka
Salát z červené řepy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6W7R
Nejnovější recepty
Plněné bagetky s míchanými vajíčky
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí maso na paprice pro diabetiky bez mouky
Přidáno před 16 hodinami
Plněná kuřecí prsa s hráškem ( vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 16 hodinami
Maďarská krkovička
Přidáno před 18 hodinami
Čočka s kysaným zelím a paprikami
Přidáno před 21 hodinami
Sýrové tousty se zeleninou
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čočka na kyselo
p.o.ndrousek před 59 minutami
Babiččin voňavý kmínový chléb
Wanilor před 3 hodinami
Hovězí na červeném víně
horackovapetra před 4 hodinami
Buchtičky s krémem
Tatana61 před 11 hodinami
Pesto z pažitky
Bohunka37 před 11 hodinami
Smetanovo-kokosová bublanina
Bohunka37 před 11 hodinami
Tvrdý sýr
Lenina 123 před 15 hodinami
Banánové vafle
amaliesediv před 16 hodinami
Pomazánka z cottage - výborná, zdravá a dietní
Lucie1001 před 16 hodinami
Svíčková na smetaně
Toby. před 17 hodinami
Suroviny:
řepa červená,
sýr feta,
petrželka hladkolistá,
olej olivový,
citron,
ocet balsamiko,
sůl,
pepř mletý,
polníček,
semínka dýňová
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.