Mlsná hruška
Tento jednoduchý dezert zaujme na první pohled. Hrušky nejprve povaříme ve víně ochuceném výrazným kořením. Tím, že do sebe víno nasáknou, získají nádhernou barvu a skvělou vůni. Podáváme je plněné jemným krémem.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 028 kJ / 2 397 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,23 g |
| Tuky | 89,85 g |
| Vláknina | 22,32 g |
| Cholesterol | 133 mg |
| Sodík | 225 mg |
| Sůl | 0,13 g |
| Sacharidy | 262,41 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hrušky oloupeme a pokapeme citronovou šťávou, aby nezhnědly.
Krok 2: Do hrnce nalijeme víno, přidáme kardamom, hřebíček, skořici, badyán, citronovou kůru a cukr. Hrušky vložíme do ochuceného vína a vaříme, dokud nezměknou a nenasáknou vínem.
Krok 3: Mascarpone našleháme s cukrem a citronovou kůrou.
Krok 4: Hrušky necháme lehce okapat a zchladnout. Poté je přepůlíme a lžící vydlabeme jádřince. Naplníme krémem a podáváme lehce vychlazené.
Zveřejněno 4. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mlsná hruška
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYz42
Moje poznámka
Mlsná hruška
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYz42
Nejnovější recepty
Zeleninový kuskus s kuřecími medailonky
Přidáno před 9 hodinami
Svatomartinské rohlíčky s ořechy podle Kamily Nývltové
Přidáno před 12 hodinami
Polévka z řapíkatého celeru
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí medailonky se slaninou, rajčaty a mozzarellou
Přidáno před 13 hodinami
Bramborák plněný masovou směsí s čedarem
Přidáno před 18 hodinami
Gulášek z hlívy ústřičné
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dršťky na paprice - maďarský pacalpörkölt
magdalenka před 7 hodinami
Dršťky na paprice
magdalenka před 7 hodinami
Okurkový salát
magdalenka před 7 hodinami
Domácí nudle a flíčky
magdalenka před 7 hodinami
Česnečka se sýrem
magdalenka před 7 hodinami
Červená řepa v těstíčku
Endy2011 před 7 hodinami
Fazolová polévka
Kajkajak před 7 hodinami
Tataráček
magdalenka před 7 hodinami
Beskydský bigos
magdalenka před 7 hodinami
Rychlé nudlové těsto
magdalenka před 7 hodinami
Suroviny:
hruška,
citron,
víno červené,
koření hřebíček,
kardamom,
skořice mletá,
badyán,
cukr,
mascarpone,
cukr vanilkový,
cukr moučkový,
kůra citronová
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.