Hrušky na víně

Name: Hrušky na víně
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 hrušky; 4 lžíce medu; 400 ml červeného vína; 1 kousek celé skořice; 6 hřebíčků; kůra z 1 pomeranče; kůra z 1 citronu; 200 ml zakysané smetany; 1 hrst nasekaných oříšků

Tento jednoduchý dezert s trochou alkoholu si jistě oblíbíte. Hrušky uvaříte ve víně, které provoníte kořením, a servírujete s vínovou omáčkou a zakysanou smetanou, posypané nasekanými oříšky.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

4 4 hrušky

4 lžíce 4 lžíce medu

400 ml 400 ml červeného vína

1 kousek 1 kousek celé skořice

6 6 hřebíčků

kůra z 1 kůra z 1 pomeranče

kůra z 1 kůra z 1 citronu

200 ml 200 ml zakysané smetany

1 hrst 1 hrst nasekaných oříšků

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 785 kJ / 1 383 kcal
Bílkoviny	10,24 g
Tuky	24,02 g
Vláknina	19,74 g
Cholesterol	72 mg
Sodík	122 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	208,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hrušky oloupeme, rozpůlíme a vykrojíme jádřinec. Dáme je vařit do hrnce s vínem, kořením, medem a kůrou z pomeranče a citronu. Krok 2: Vaříme pomalu asi 10 minut s občasným poléváním a obracením ovoce. Krok 3: Hrušky vyjmeme a necháme zchladnout. Omáčku vaříme do zhoustnutí. Krok 4: Hrušky podáváme s vínovou omáčkou, ozdobené zakysanou smetanou a oříšky.

Hrušky oloupeme, rozpůlíme a vykrojíme jádřinec. Dáme je vařit do hrnce s vínem, kořením, medem a kůrou z pomeranče a citronu.

Jak očistit hrušky
Vaříme pomalu asi 10 minut s občasným poléváním a obracením ovoce.
Hrušky vyjmeme a necháme zchladnout. Omáčku vaříme do zhoustnutí.
Hrušky podáváme s vínovou omáčkou, ozdobené zakysanou smetanou a oříšky.

TIP: Další recepty na hruškové dobroty

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hrušky na víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Nk8r8

Mlsná hruška

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Grilované hrušky s citronovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 20 min

Hrušky na medu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 20 min

Hruškové mlsání

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 15 min

Hrušky v "karamelu"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 35 min

Hrušky v mandlích

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Miquel 40 min

Zobrazit více

Cuketová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 45 min

Zapečené cuketové rolky s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 30 min

Zapékané nové brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 75 min

Klasické domácí langoše

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 95 min

Královská kuřecí roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 110 min

Cukeťák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

poslirecept 65 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Dezerty, zákusky, poháry

Vaření
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Alkoholické recepty
Ovoce
Večírky a oslavy
Česká kuchyně

Moje poznámka

Hrušky na víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Nk8r8

Náhodný recept

Zeleninová polévka se žampiony, zahuštěná hraškou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Makový závin (náš nejoblíbenější)

Přidáno před 1 hodinou

Řecký dip z čerstvých rajčat a oliv

Přidáno před 3 hodinami

Pomazánka z tofu se sušenými rajčaty

Přidáno před 4 hodinami

Rychlovka z ryb se zeleninou

Přidáno před 4 hodinami

Ostružinové knedlíky podle Josefa Maršálka Videorecept

Ostružinové knedlíky podle Josefa Maršálka

Přidáno před 7 hodinami

Toastové dortíky s paprikovým želé

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Články s tímto receptem

15 receptů
15 sladkých receptů s hruškami: Ovoce dezertům dodá sladkost a vláčnost

16 foto Hodnocení 4×
Hrušky můžeme využít nejen na chutné moučníky a dezerty, ale i ve slaných pokrmech

Přečtěte si

15 sladkých receptů s hruškami: Ovoce dezertům dodá sladkost a vláčnost

Hrušky můžeme využít nejen na chutné moučníky a dezerty, ale i ve slaných pokrmech Hodnocení 4×

Hrušky můžeme využít nejen na chutné moučníky a dezerty, ale i ve slaných pokrmech

7 skvělých hruškových dobrot. Připravme luxusní podzimní moučníky, které potěší rodinu i návštěvu v sychravých dnech Hodnocení 31×

7 skvělých hruškových dobrot. Připravme luxusní podzimní moučníky, které potěší rodinu i návštěvu v sychravých dnech

Hospodská specialita v mini verzi: Jihočeské křupavé bramboráčky s uzeným a se zelím zachutnají všem

15 sladkých receptů s hruškami: Ovoce dezertům dodá sladkost a vláčnost

Očistit a připravit hrušky na další zpracování zvládne podle našeho videa úplně každý. Ovoce se hodí do moučníků a k zavařování Hodnocení 71×

Očistit a připravit hrušky na další zpracování zvládne podle našeho videa úplně každý. Ovoce se hodí do moučníků a k zavařování

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Hrušky můžeme využít nejen na chutné moučníky a dezerty, ale i ve slaných pokrmech Hodnocení 4×

Hrušky můžeme využít nejen na chutné moučníky a dezerty, ale i ve slaných pokrmech

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cuketové zelí dušené Videorecept

Robik před 2 hodinami

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

ByMarie před 2 hodinami

Smetanové rizoto

ValentineCZ před 3 hodinami

Špagety à la carbonara Videorecept

Špagety à la carbonara

mouchazplastu před 3 hodinami

Květák smažený v troubě Videorecept

Květák smažený v troubě

Sima1996 před 3 hodinami

Kmíňák - kmínový chéb s jogurtem

hanicka77 před 4 hodinami

Suroviny:
hruška, med, víno červené, skořice celá, koření hřebíček, pomeranče, citron, smetana zakysaná, oříšky

Hrušky na víně

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

15 receptů 15 sladkých receptů s hruškami: Ovoce dezertům dodá sladkost a vláčnost

16 foto Hodnocení 4× Hrušky můžeme využít nejen na chutné moučníky a dezerty, ale i ve slaných pokrmech

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

15 receptů
15 sladkých receptů s hruškami: Ovoce dezertům dodá sladkost a vláčnost

16 foto Hodnocení 4×
Hrušky můžeme využít nejen na chutné moučníky a dezerty, ale i ve slaných pokrmech