Dýňová polévka na zahřátí

Name: Dýňová polévka na zahřátí
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porce
Ingredients: Na vývar:; 2 stroužky česneku; 2 mrkve; 2 petržele; 1 cibule; 1 kousek celeru; 1 kousek cukety; Na polévku:; 1 střední dýně; 1 cibule; 1 stroužek česneku; 2 cm čerstvého zázvoru; sůl; olej; muškátový oříšek; 9 hřebíčků

K podzimu patří krémová dýňová polévka, která v nepříjemném počasí pěkně zahřeje. Jemnou chuť dýně zvýrazní muškátový oříšek a čerstvý zázvor. K ozdobení použijeme kousky pečené dýně.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 65 min

75 min (10 min příprava + 65 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	571 kJ / 136 kcal
Bílkoviny	4,22 g
Tuky	0,62 g
Vláknina	14,24 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	95 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	24,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vše na vývar oloupeme, nakrájíme, zalijeme vodou a vaříme 25 minut. Krok 2: Mezitím nakrájíme dýni na kostky a kousek z ní nasekáme na malé 0,5cm kostičky. Malé kousky dýně osolíme, nasypeme na ně hřebíčky, pokapeme olejem a pečeme při 200 °C asi 20 minut. Krok 3: Nakrájíme oloupanou cibuli, česnek a zázvor. Na oleji zpěníme cibuli, po chvilce přidáme česnek a poté zázvor. Krátce orestujeme a přidáme zbylou dýni. Vše zalijeme hotovým vývarem a vaříme dalších 20 minut. Poté rozmixujeme a dochutíme solí s muškátovým oříškem. Krok 4: Ozdobíme pečenou dýní a podáváme.

Vše na vývar oloupeme, nakrájíme, zalijeme vodou a vaříme 25 minut.
Mezitím nakrájíme dýni na kostky a kousek z ní nasekáme na malé 0,5cm kostičky. Malé kousky dýně osolíme, nasypeme na ně hřebíčky, pokapeme olejem a pečeme při 200 °C asi 20 minut.
Nakrájíme oloupanou cibuli, česnek a zázvor. Na oleji zpěníme cibuli, po chvilce přidáme česnek a poté zázvor. Krátce orestujeme a přidáme zbylou dýni. Vše zalijeme hotovým vývarem a vaříme dalších 20 minut. Poté rozmixujeme a dochutíme solí s muškátovým oříškem.
Ozdobíme pečenou dýní a podáváme.

TIP: Další recepty na dýňovou polévku

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dýňová polévka na zahřátí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dk0Xx

Zeleninová curry polévka s bulgurem ( pro zahřátí)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Zeleninová polévka na zahřátí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nonya 45 min

"Karmínová krása na zahřátí" Kapiová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

K@tka

Jablečné zahřátí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 20 min

Koláč "na zahřátí"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jahoda 50 min

Dýňová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sunny.sofi 65 min

Zobrazit více

Rumové kuličky s kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 30 min

Kokosová vosí hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Nepečené ořechové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Lehký bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

poslirecept 50 min

Pistáciové stromečky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 88 min

Vosí hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

poslirecept 45 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Vaření
Pečení
Dýně
Podzimní recepty
Snadné recepty
Veganské recepty
Večeře
Vegetariánské recepty
Zelenina

Moje poznámka

Dýňová polévka na zahřátí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dk0Xx

Náhodný recept

Smažené uzené kuřecí stehno

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ella1 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sýrová roláda

Přidáno před 2 hodinami

Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho

Přidáno před 2 hodinami

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Přidáno před 4 hodinami

Zapečený kapr se žampiony

Přidáno před 7 hodinami

Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)

Přidáno před 7 hodinami

Domácí vlašský salát na chlebíčky

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Dýňové housky: Připravte si pečivo, které na vás dýchne podzimní atmosférou Hodnocení 12×

Dýňové housky: Připravte si pečivo, které na vás dýchne podzimní atmosférou

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Báječné cukroví i jedlý dárek: Rafaelo kuličky jen ze tří surovin jsou hned hotové a chutnají jako italský originál

Dárky pro gurmány: Kurz pečení i poukaz do restaurace koupíte za 5 minut dvanáct a potěší to víc než ponožky

Domácí ionťák za pár korun, co vás postaví na nohy

Dokonalé knedlíky k sváteční pečínce nejen na Štěpána: Ty podle knedlíkového mistra voní jablky a se zelím tvoří úžasný pár

Jak připravit krémovou polévku z dýně hokkaido? Rychlá a jednoduchá polévka chutná výborně a skvěle zahřeje Hodnocení 307×

Jak připravit krémovou polévku z dýně hokkaido? Rychlá a jednoduchá polévka chutná výborně a skvěle zahřeje

Nejnovější články

Dokonalé knedlíky k sváteční pečínce nejen na Štěpána: Ty podle knedlíkového mistra voní jablky a se zelím tvoří úžasný pár

Štědrý den Jiřího Mádla: Těším se na vánočku, kakao a červený čaj, říká herec, který stráví svátky v Budějovicích

Video
Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vánoční karamelový likér

Miru63 před 37 minutami

Švestkové kostky

Noumik před 1 hodinou

Karamelový likér - latté

Merylas před 3 hodinami

Jablkový závin

Lucy27 před 4 hodinami

Maminčina vánoční rybí polévka Videorecept

Maminčina vánoční rybí polévka

slunicko.rk před 5 hodinami

Moji utopenci

marky79 před 6 hodinami

Pudinkové cukroví Videorecept

Pudinkové cukroví

adela. před 6 hodinami

Kokosové strojkové cukroví

adela. před 6 hodinami

Sachr cukroví

adela. před 6 hodinami

Hrnková buchta

Helenecka 21 před 7 hodinami

Suroviny:
česnek, mrkev, petržel, cibule, celer, cuketa, dýně, cibule, česnek, zázvor čerstvý, sůl, olej, ořech muškátový, koření hřebíček

Dýňová polévka na zahřátí

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu