Dýňová polévka na zahřátí

Name: Dýňová polévka na zahřátí
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porce
Ingredients: Na vývar:; 2 stroužky česneku; 2 mrkve; 2 petržele; 1 cibule; 1 kousek celeru; 1 kousek cukety; Na polévku:; 1 střední dýně; 1 cibule; 1 stroužek česneku; 2 cm čerstvého zázvoru; sůl; olej; muškátový oříšek; 9 hřebíčků

K podzimu patří krémová dýňová polévka, která v nepříjemném počasí pěkně zahřeje. Jemnou chuť dýně zvýrazní muškátový oříšek a čerstvý zázvor. K ozdobení použijeme kousky pečené dýně.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 65 min

75 min (10 min příprava + 65 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	571 kJ / 136 kcal
Bílkoviny	4,22 g
Tuky	0,62 g
Vláknina	14,24 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	95 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	24,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vše na vývar oloupeme, nakrájíme, zalijeme vodou a vaříme 25 minut. Krok 2: Mezitím nakrájíme dýni na kostky a kousek z ní nasekáme na malé 0,5cm kostičky. Malé kousky dýně osolíme, nasypeme na ně hřebíčky, pokapeme olejem a pečeme při 200 °C asi 20 minut. Krok 3: Nakrájíme oloupanou cibuli, česnek a zázvor. Na oleji zpěníme cibuli, po chvilce přidáme česnek a poté zázvor. Krátce orestujeme a přidáme zbylou dýni. Vše zalijeme hotovým vývarem a vaříme dalších 20 minut. Poté rozmixujeme a dochutíme solí s muškátovým oříškem. Krok 4: Ozdobíme pečenou dýní a podáváme.

Vše na vývar oloupeme, nakrájíme, zalijeme vodou a vaříme 25 minut.
Mezitím nakrájíme dýni na kostky a kousek z ní nasekáme na malé 0,5cm kostičky. Malé kousky dýně osolíme, nasypeme na ně hřebíčky, pokapeme olejem a pečeme při 200 °C asi 20 minut.
Nakrájíme oloupanou cibuli, česnek a zázvor. Na oleji zpěníme cibuli, po chvilce přidáme česnek a poté zázvor. Krátce orestujeme a přidáme zbylou dýni. Vše zalijeme hotovým vývarem a vaříme dalších 20 minut. Poté rozmixujeme a dochutíme solí s muškátovým oříškem.
Ozdobíme pečenou dýní a podáváme.

TIP: Další recepty na dýňovou polévku

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dýňová polévka na zahřátí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dk0Xx

Zeleninová curry polévka s bulgurem ( pro zahřátí)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Zeleninová polévka na zahřátí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nonya 45 min

"Karmínová krása na zahřátí" Kapiová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

K@tka

Jablečné zahřátí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 20 min

Koláč "na zahřátí"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jahoda 50 min

Dýňová polévka Videorecept

Dýňová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka.S13 60 min

Zobrazit více

Šunkové gnocchi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Švestkový crumble s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 55 min

Rajčatové sugo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 140 min

Ostružinová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Broskvový kompot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 80 min

Lehký bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 50 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Vaření
Pečení
Dýně
Podzimní recepty
Snadné recepty
Veganské recepty
Večeře
Vegetariánské recepty
Zelenina

Moje poznámka

Dýňová polévka na zahřátí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dk0Xx

Náhodný recept

Královsky dobrý zapečený lilek s cuketou, rajčaty a sýry

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mariana. 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bramborové knedlíky, cuketové zelí a grilované klobásky

Přidáno před 2 hodinami

Mleté maso se zelím à la holubky

Přidáno před 2 hodinami

Zavařená směs na špagety

Přidáno před 2 hodinami

Koláčky z listového těsta s dvěma náplněmi

Přidáno před 2 hodinami

Mleté maso s fazolkami na vietnamský způsob

Přidáno před 3 hodinami

Fazolky na slanině

Přidáno před 3 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Jak obalovat tvarůžky, aby při smažení nevytekly? Jednoduchý postup zvládne i začátečník a pochutná si celá rodina

Božský chleba, koblihy od Ebena a každé ráno vyprodáno. Cukrárnu Josefa Maršálka jsme si zamilovali na první ochutnání

Co jedla kněžna Ludmila? Kaše z hrachu nebo chleba solený popelem zapíjela vodou a možná i vínem z vlastních vinic

Milovali jste KFC, ale nechcete prošlé kuře? Udělejte si parádní stripsy doma, podle tohoto receptu to zvládne každý

Jak připravit krémovou polévku z dýně hokkaido? Rychlá a jednoduchá polévka chutná výborně a skvěle zahřeje Hodnocení 273×

Jak připravit krémovou polévku z dýně hokkaido? Rychlá a jednoduchá polévka chutná výborně a skvěle zahřeje

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Dýňové latté: Lahodná káva s vůní podzimu chutná jako z kavárny Hodnocení 19×

Dýňové latté: Lahodná káva s vůní podzimu chutná jako z kavárny

Nejnovější články

Milovali jste KFC, ale nechcete prošlé kuře? Udělejte si parádní stripsy doma, podle tohoto receptu to zvládne každý

Statečná Laďka Něrgešová nabídla recept na parádní drobenkový koláč s tvarohem a pudinkem. Příprava je snadná, chuť božská

Jak obalovat tvarůžky, aby při smažení nevytekly? Jednoduchý postup zvládne i začátečník a pochutná si celá rodina

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Labužnický králík na smetaně

Darwin před 1 hodinou

Zapečené brambory s mletým masem a smetanou Videorecept

Misicka77 před 4 hodinami

Jednoduchý houbový guláš Videorecept

Jednoduchý houbový guláš

knihomolka před 4 hodinami

Kokosovo-kefírová buchta

kit731 před 6 hodinami

Penne s kuřecím masem a listovým špenátem

ajavkuchyni před 6 hodinami

Suroviny:
česnek, mrkev, petržel, cibule, celer, cuketa, dýně, cibule, česnek, zázvor čerstvý, sůl, olej, ořech muškátový, koření hřebíček

Dýňová polévka na zahřátí

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno