Masíčko jako španělský ptáček

Jaruna18 Kuchařka: Jaruna18

3-4 porce Vepřové maso 9 názorů

Suroviny

vepřové maso - 3/4 kg
150 g libové anglické slaniny může být i salám
50 g uzené slaniny (špeku)
2 větší cibule
2 kyselé okurky
hořčice
sůl
pepř
kostka Masoxu (nebo jiná)
olej nebo tuk
mouka hladká na zahuštění
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli nakrájíme na plátky a osmahneme do světle hněda.

  2. Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí.

  3. Položíme na cibuli a poklademe slaninou, okurkou a špekem.

  4. Necháme chvíli podusit. Pak zalijeme vodou a dusíme do měkka.

  5. Měkké maso i se směsí vyjmeme na misku a omáčku zahustíme s trochou vody s hl. moukou a přidáme Masox a necháme provařit.

  6. Můžeme přecedit a poléváme na maso. Příloha dušená rýže, houskový knedlík.

Poznámka

Je to taková rychlovka, když se nám nechtějí motat ptáčky, ale výsledek je chuťově úplně stejný. Jen jsem nedávala vajíčko, ale mohlo by se uvařené na tvrdo položit navrch.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 786 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Masíčko jako španělský ptáček

  • klarence klarence

    vyzkoušeno, jen jsem vynechala špek a masox a dala tam to vajíčko . je to výborné, díky :yes:

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    skvělé :yes::-D- dělám také a dávám i to vejce:-p

    Odpovědět

  • Jaruna18 Jaruna18(autor receptu)

    Aničko díky.Taky se podívám na to ražniči.Většinou se mi nechce napichovat a lámou se mi špejle.Dík za typ.:yes::-K

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Také ptáčky nebalím:-8a připadá mi,že omáčka takto připravená je daleko víc chutnější,než s klasickými španěláčky;-):-p+9:yes:Hezky nafoceno:-K
    majda2-Majdi,Ivulinka má tady na Topkách príma recept na ražniči v pekáčku:-pJá už jiné nedělám:yes:

    Odpovědět

  • majda 2 majda 2

    Výborná rychlovka!:yes:Já tak dělám ražničí,místo napíchování na špejlí,dám vše do kastrola volně,chuť je stejná a je to rychlejší.:yes:+8

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    super rychlovka;-):-p:yes::yes::-)

    Odpovědět

  • Kriss Kriss

    Mňam, vypadá moc hezky. Kdybych nebyla zrovna po obědě, hned bych si dala. +bod :-K

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

  • Masula Masula

    Je to skvělá rychlovka:yes: taky občas dělávám;-):-K,máš to hezky nafocené:-O:-)

    Odpovědět

Tématické fráze: španělsky ptáček z vepřové maso recept ptáčci z vepřového masa vepřové jako španělské ptáčky španelsky ptaček z veproveho vepřová kotleta španělský ptáček ptáčky z kotlety rozházený španělský ptáček španělský vepřový ptáček recept rozházené ptačky vepřový španělský ptáček španělký ptáček španělské ptáčky z vepřového masa ptáčky z vepřového masa veprove ptacky vepřové špaňelské ptáčky rozstreleni ptačci recept ptačky z vepřoveho masa rozházené ražniči recept na španělské ptáčky z vepřového ptáčci z kotlety

Zapomněl/a jsem heslo