Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Chorvatská blitva
Pod názvem chorvatským názvem blitva se schovává mangold, ze kterého můžete připravit lehký pokrm, skládající se z vařených brambor, listů mangoldu, provoněnou česnekem. Poslouží jako samostatné jídlo nebo jako příloha ke grilované rybě.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 077 kJ / 497 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,10 g |
| Tuky | 27,89 g |
| Vláknina | 10,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 22 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 51,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory omyjeme a ve slupce vaříme ve vroucí vodě zhruba 30 minut do měkka. Poté odložíme. Ideálně brambory uvaříme večer, nebo ráno, aby dostatečně vystydly.
Krok 2: Do vroucí vody vložíme na zhruba 5-10 minut mangold (blitvu) nebo listy špenátu (na foto).
Krok 3: Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky, které osolíme a opečeme podle chuti.
Krok 4: Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky. Opatrně opečeme do zlatavé barvy, nesmíme je spálit.
Krok 5: Na opečené plátky brambor poklademe vykapané listy mangoldu nebo špenátu a posypeme opečeným česnekem.
Zveřejněno 22. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chorvatská blitva
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYR8X
Moje poznámka
Chorvatská blitva
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYR8X
Nejnovější recepty
Smaženice
Přidáno před 14 hodinami
Květákový řízek
Přidáno před 21 hodinami
Krůtí maso v zelenině s bulgurem
Přidáno 19. 9. 2025 09:58:12
Těstoviny s rajčaty a olivami
Přidáno 18. 9. 2025 20:59:37
Pohanka s jablky
Přidáno 18. 9. 2025 17:00:02
Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami
Přidáno 18. 9. 2025 15:12:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Boloňské špagety
Dreamer_Mike před 33 minutami
Hrnková buchta s tvarohem
lunav1 před 38 minutami
Švestkové čatní
Andyna 777 před 1 hodinou
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Fiki1 před 1 hodinou
Banánová vláčná bábovka
tronickovaj před 3 hodinami
Králík pečený s bůčkem
radekfiala před 3 hodinami
Švestkové knedlíky
Denuli před 3 hodinami
Mug cake z ovesných vloček
Dreamer_Mike před 4 hodinami
Ořechová náplň (nejlepší, co znám)
Sarastro před 4 hodinami
Suroviny:
brambory,
česnek,
mangold,
olej,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (3)