Kuřecí kapsa s brokolicí a kapií
Plněná kuřecí kapsa je oblíbená klasika, která se hodí i pro slavnostnější příležitosti. Náplň ze šunky, sýra, slaniny a krásně barevné zeleniny zaručí krásný efekt při krájení a lahodnou chuť.
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsa podélně nařízneme a mírně naklepeme. Vytvoříme tak větší plátek masa, který z obou stran mírně osolíme a okořeníme.
Krok 2: Na každý plátek masa položíme plátek šunky, plátek sýra, růžičku brokolice a kousek kapie. Můžeme přidat plátek oravské nebo anglické slaniny.
Krok 3: Maso zabalíme a spojíme párátkem. Takto připravený závitek obalíme v polohrubé mouce.
Krok 4: Kuřecí závitky orestujeme na oleji, odložíme bokem a udržujeme teplé. Do výpeku přidáme trochu nadrobno nakrájené cibulky, orestujeme a vložíme maso. Podlijeme zeleninovým nebo kuřecím vývarem a dusíme asi 30 minut.
Krok 5: Zjemníme máslem, případně dosolíme a dokořeníme. Podáváme s rýží, máslovými bramborami, hranolkami nebo zeleninovým salátem.
Zveřejněno 1. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí kapsa s brokolicí a kapií
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYE5r
Moje poznámka
Kuřecí kapsa s brokolicí a kapií
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYE5r
Nejnovější recepty
Zapečené brambory s krkovičkou a zeleninou
Přidáno před 2 hodinami
Opečená vinná klobása
Přidáno před 2 hodinami
Pórkový krém
Přidáno před 3 hodinami
Hrstková polívka
Přidáno před 3 hodinami
Cottage s cizrnou
Přidáno před 13 hodinami
Lívance z banánů
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
arabam před 1 hodinou
Kuřecí křidýlka podle Viktora Preisse
magdalenka před 1 hodinou
Bramborový tatarák
magdalenka před 1 hodinou
Křupavá zelenina nakládaná v mořské soli
magdalenka před 1 hodinou
Bavorské červené zelí od Lemarti
magdalenka před 1 hodinou
Extra rychlé lívance
arabam před 1 hodinou
Křehký jablkový koláč
234Charlie před 2 hodinami
Lepkavá křidélka
ZboSy před 2 hodinami
Mrkvový salát s kysaným zelím
magdalenka před 3 hodinami
Lívance z banánů
KrisZaezemi před 3 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
brokolice,
kapie,
cibule červená,
sýr plátkový,
šunka,
slanina anglická,
sůl,
pepř bílý mletý,
koření grilovací,
mouka polohrubá,
vývar masový,
olej slunečnicový,
máslo
Komentáře (1)