Kuřecí kapsa s brokolicí a kapií
Plněná kuřecí kapsa je oblíbená klasika, která se hodí i pro slavnostnější příležitosti. Náplň ze šunky, sýra, slaniny a krásně barevné zeleniny zaručí krásný efekt při krájení a lahodnou chuť.
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsa podélně nařízneme a mírně naklepeme. Vytvoříme tak větší plátek masa, který z obou stran mírně osolíme a okořeníme.
Krok 2: Na každý plátek masa položíme plátek šunky, plátek sýra, růžičku brokolice a kousek kapie. Můžeme přidat plátek oravské nebo anglické slaniny.
Krok 3: Maso zabalíme a spojíme párátkem. Takto připravený závitek obalíme v polohrubé mouce.
Krok 4: Kuřecí závitky orestujeme na oleji, odložíme bokem a udržujeme teplé. Do výpeku přidáme trochu nadrobno nakrájené cibulky, orestujeme a vložíme maso. Podlijeme zeleninovým nebo kuřecím vývarem a dusíme asi 30 minut.
Krok 5: Zjemníme máslem, případně dosolíme a dokořeníme. Podáváme s rýží, máslovými bramborami, hranolkami nebo zeleninovým salátem.
Zveřejněno 1. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí kapsa s brokolicí a kapií
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYE5r
Moje poznámka
Kuřecí kapsa s brokolicí a kapií
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYE5r
Nejnovější recepty
Škvarkové pagáčky s kysanou smetanou
Přidáno před 11 hodinami
Vepřové koleno
Přidáno před 16 hodinami
Vánočka s rumem
Přidáno před 17 hodinami
Sýrové jednohubky
Přidáno před 17 hodinami
Houskové knedlíčky do rybí či zvěřinové polévky
Přidáno před 20 hodinami
Topinky podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlé skořicové šneky z listového těsta
Monaw před 28 minutami
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
PetraPerg před 10 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 10 hodinami
Chalupářská zimní fazolačka
Kajkajak před 11 hodinami
Jablková buchta ááááá
Veronika_1 před 11 hodinami
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 13 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 13 hodinami
Špenátové řezy
PetaP před 13 hodinami
Sírovec na kari omáčce
magdalenka před 13 hodinami
Trochu jiný smažený řízek
BinaSa před 13 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
brokolice,
kapie,
cibule červená,
sýr plátkový,
šunka,
slanina anglická,
sůl,
pepř bílý mletý,
koření grilovací,
mouka polohrubá,
vývar masový,
olej slunečnicový,
máslo
Komentáře (1)