Kuřecí kapsa s brokolicí a kapií
Plněná kuřecí kapsa je oblíbená klasika, která se hodí i pro slavnostnější příležitosti. Náplň ze šunky, sýra, slaniny a krásně barevné zeleniny zaručí krásný efekt při krájení a lahodnou chuť.
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsa podélně nařízneme a mírně naklepeme. Vytvoříme tak větší plátek masa, který z obou stran mírně osolíme a okořeníme.
Krok 2: Na každý plátek masa položíme plátek šunky, plátek sýra, růžičku brokolice a kousek kapie. Můžeme přidat plátek oravské nebo anglické slaniny.
Krok 3: Maso zabalíme a spojíme párátkem. Takto připravený závitek obalíme v polohrubé mouce.
Krok 4: Kuřecí závitky orestujeme na oleji, odložíme bokem a udržujeme teplé. Do výpeku přidáme trochu nadrobno nakrájené cibulky, orestujeme a vložíme maso. Podlijeme zeleninovým nebo kuřecím vývarem a dusíme asi 30 minut.
Krok 5: Zjemníme máslem, případně dosolíme a dokořeníme. Podáváme s rýží, máslovými bramborami, hranolkami nebo zeleninovým salátem.
Zveřejněno 1. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí kapsa s brokolicí a kapií
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYE5r
Moje poznámka
Kuřecí kapsa s brokolicí a kapií
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYE5r
Nejnovější recepty
Kakaová cuketová buchta jako mini zákusek
Přidáno před 9 hodinami
Salát z jablíček a červené řepy
Přidáno před 10 hodinami
Kynuté knedlíky s borůvkami jako od babičky
Přidáno před 10 hodinami
Květákové placičky se špenátem
Přidáno před 10 hodinami
Zapečené žemle s cuketovou smaženicí
Přidáno před 10 hodinami
Plněné řepné listy
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krémová květáková polévka
RobertM před 4 minutami
Zapečený sýrový květák
m.vanouskova@seznam.cz před 5 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
alcerm před 7 hodinami
Jablková nutela
Kate86 před 10 hodinami
Paštika z kuřecích jater
brtna před 11 hodinami
Vepřové nudličky s omáčkou
renulka před 11 hodinami
Jednoduché nekynuté podmáslové vdolky
MiskaM před 11 hodinami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
LucieBicanova před 11 hodinami
Jednoduchý kynutý švestkový koláč
Witoraz před 13 hodinami
Kuřecí polévka s nudlemi
Kattyy před 13 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
brokolice,
kapie,
cibule červená,
sýr plátkový,
šunka,
slanina anglická,
sůl,
pepř bílý mletý,
koření grilovací,
mouka polohrubá,
vývar masový,
olej slunečnicový,
máslo
Komentáře (1)