Kuřecí kapsy plněné houbami a kapií

Name: Kuřecí kapsy plněné houbami a kapií
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kuřecí prsa; sůl; mletý pepř; 1 cibule; 1 plátek másla; 1 kapie; 3 čerstvé lesní houby (nebo žampiony); 50 g goudy; kousek slaniny; Na opečení:; olej; kousek másla

Nasbírali jste jen pár hub a chcete jimi vylepšit svůj pokrm? Naplňte směsí hub, slaniny, cibule a kapie kuřecí řízky. Vytvořené kapsy s lahodnou náplní pak doplňte vhodnou přílohou. Budete příjemně překvapeni výsledkem.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 20 min

60 min (40 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 623 kJ / 1 105 kcal
Bílkoviny	179,90 g
Tuky	30,12 g
Vláknina	8,20 g
Cholesterol	461 mg
Sodík	703 mg
Sůl	1,73 g
Sacharidy	25,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Prsa rozkrojíme, přes fólii naklepeme, osolíme a opepříme. Slaninu a cibuli nakrájíme nadrobno. Houby i kapii pokrájíme na menší kousky. Krok 2: Na másle osmahneme cibuli se slaninou a přidáme kapii a houby. Osolíme, opepříme a orestujeme. Krok 3: Maso poklademe plátky sýra a přidáme směs. Přehneme a spíchneme párátkem nebo jehlou. Krok 4: Na pánev dáme rozehřát máslo s olejem a kapsy na opečeme z obou stran. Maso můžeme také po prudkém rychlém osmažení nechat dojít v troubě cca 8 minut při 120 °C. Krok 5: Podáváme s přílohou dle vlastní chuti, dobře se hodí například bramborová kaše nebo šťouchané brambory.

Prsa rozkrojíme, přes fólii naklepeme, osolíme a opepříme. Slaninu a cibuli nakrájíme nadrobno. Houby i kapii pokrájíme na menší kousky.
Na másle osmahneme cibuli se slaninou a přidáme kapii a houby. Osolíme, opepříme a orestujeme.
Jak správně smažit houby
Maso poklademe plátky sýra a přidáme směs. Přehneme a spíchneme párátkem nebo jehlou.
Jak upevnit masové závitky
Na pánev dáme rozehřát máslo s olejem a kapsy na opečeme z obou stran. Maso můžeme také po prudkém rychlém osmažení nechat dojít v troubě cca 8 minut při 120 °C.
Podáváme s přílohou dle vlastní chuti, dobře se hodí například bramborová kaše nebo šťouchané brambory.

TIP: Jak připravit šťouchané brambory

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 9. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí kapsy plněné houbami a kapií

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/739Z8

Plněná kuřecí kapsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 90 min

Kuřecí kapsa s brokolicí a kapií

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jarka888 100 min

Kuřecí s kapií

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja

Plněná kapsa na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jikotka 55 min

Kuřecí kapsy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

andrejka20 35 min

Plněná vepřová kapsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

suslajda

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Tenké palačinky plněné tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 50 min

Meruňkový koláč na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 2,9

RubyRom 75 min

Křehký meruňkový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 70 min

Šátečkové koláčky s tvarohem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 70 min

Křehký rybízový koláč se sněhem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 100 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Slané chutě
Rychlé recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Podzimní recepty
Houby
Česká kuchyně
Restování
Smažení
Pečení
Bezlepkové recepty

Moje poznámka

Kuřecí kapsy plněné houbami a kapií

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/739Z8

Náhodný recept

Čočkový salát s Moravankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

rozmarynaH 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vrabec moravskočeský

Přidáno před 4 hodinami

Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové

Přidáno před 13 hodinami

Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou

Přidáno 13. 7. 2025 14:35:01

Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi

Přidáno 13. 7. 2025 14:23:11

Marinované kotlety s koriandrem

Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50

Makový dortík

Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 16. 9. 2023 07:20

Marie Svarcova: Moc děkuji

Marie Svarcova 16. 9. 2023 06:59

moc se mi líbí recept i foto - dala bych si

RubyRom přidala novou fotografii! 16. 9. 2023 04:48

Přečtěte si

Jedna z oblíbených příloh jsou šťouchané brambory. Poradíme, jak na ně a čím je ochutit Hodnocení 147×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Meruňkový koláč výborný

Ennia před 2 hodinami

Hovězí na divoko pro pamětníky Videorecept

Hovězí na divoko pro pamětníky

wolfboss před 4 hodinami

Rajčatovo-okurkový salát s mátou

Dasaja před 6 hodinami

Květák pečený v sýrové strouhance

ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 6 hodinami

Brokolicový nákyp

Helen.salemiynah před 7 hodinami

Jablíčková rychlovka Videorecept

Jablíčková rychlovka

Fitulka před 7 hodinami

Fazolová polévka s uzeným masem

Kajkajak před 7 hodinami

Perník z cukety

Pechova.veronika84 před 9 hodinami

Linecká kolečka III. Videorecept

an.Lucka 55 min

Rybí filety přikryté zeleninou, dvěma sýry a zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 40 min

Chlebíček z červeného vína

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

aktija

Bramborové šištičky s meruňkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Montanka

Těstoviny s lilkem a ricottou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Kuřecí kapsy plněné houbami a kapií

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Vaříme podle ČSN: Jak na klasický okurkový salát s octovou zálivkou? Tenhle retro recept nezklame

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Vaříme podle ČSN: Jak na klasický okurkový salát s octovou zálivkou? Tenhle retro recept nezklame