Vafle s kapustou a česnekovým dipem
Vafle zpravidla podáváme na snídani ve sladké verzi. Vyzkoušejte však jejich slanou alternativu. Těsto je ochuceno podušenou kapustou na cibulce, která udělá vaflím také zajímavou mozaiku. Opečené pečivo podáváme třeba s česnekovým dipem.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme ji na lžíci oleje, přidáme nakrájenou a tuhých částí zbavenou kapustu, sůl a pepř. Podle potřeby podlijeme vodou a dusíme doměkka. Pak ji necháme vychladnout a vymačkáme přebytečnou tekutinu.
Krok 2: Do mléka přidáme vejce, sůl, pepř a část mouky a dobře prošleháme. Vmícháme prochladlou podušenou a vymačkanou kapustu a podle potřeby zbytek mouky, do které jsme přidali kypřicí prášek do pečiva.
Krok 3: Těsto by mělo mít konzistenci jako na lívance. Necháme ho asi 1 hodinu odpočívat. Pak pečicí plochy vaflovače potřeme olejem a postupně opékáme vafle.
Krok 4: Česnekový dip: smícháme jogurt, majolku, utřený česnek, sůl a čerstvě mletý pepř.
Zveřejněno 12. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vafle s kapustou a česnekovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2YxX
Moje poznámka
Vafle s kapustou a česnekovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2YxX
Nejnovější recepty
Povidlový moučník
Přidáno před 10 hodinami
Jehněčí na medu
Přidáno před 20 hodinami
Rybí filé na másle a česneku
Přidáno 22. 9. 2025 16:36:45
Cuketová omáčka se smetanou
Přidáno 22. 9. 2025 15:52:26
Jihočeský houbovec
Přidáno 22. 9. 2025 15:02:01
Hruškový koláč s tvarohem a drobenkou
Přidáno 22. 9. 2025 13:23:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka s krupicí a vejcem
Kajkajak před 2 minutami
Telecí nudličky s houbovou omáčkou
Misicka77 před 37 minutami
Jednoduchý houbový guláš
knihomolka před 1 hodinou
Kokosovo-kefírová buchta
kit731 před 2 hodinami
Penne s kuřecím masem a listovým špenátem
ajavkuchyni před 3 hodinami
Bábovka s povidly
Kratule před 3 hodinami
Zelí ve sladkokyselém nálevu sterilované
DasaM před 5 hodinami
Bramborová kaše (klasika)
miloslav.kafka před 5 hodinami
Kuřecí játra na víně (super rychlá rychlovka)
Zazie před 6 hodinami
Rýžový nákyp se švestkami
Mira007 před 6 hodinami
Suroviny:
cibule,
olej,
listy kapustové,
sůl,
pepř mletý,
mléko,
vejce,
mouka hladká,
kypřící prášek,
jogurt bílý,
majonéza,
česnek,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.