Vafle s kapustou a česnekovým dipem
Vafle zpravidla podáváme na snídani ve sladké verzi. Vyzkoušejte však jejich slanou alternativu. Těsto je ochuceno podušenou kapustou na cibulce, která udělá vaflím také zajímavou mozaiku. Opečené pečivo podáváme třeba s česnekovým dipem.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme ji na lžíci oleje, přidáme nakrájenou a tuhých částí zbavenou kapustu, sůl a pepř. Podle potřeby podlijeme vodou a dusíme doměkka. Pak ji necháme vychladnout a vymačkáme přebytečnou tekutinu.
Krok 2: Do mléka přidáme vejce, sůl, pepř a část mouky a dobře prošleháme. Vmícháme prochladlou podušenou a vymačkanou kapustu a podle potřeby zbytek mouky, do které jsme přidali kypřicí prášek do pečiva.
Krok 3: Těsto by mělo mít konzistenci jako na lívance. Necháme ho asi 1 hodinu odpočívat. Pak pečicí plochy vaflovače potřeme olejem a postupně opékáme vafle.
Krok 4: Česnekový dip: smícháme jogurt, majolku, utřený česnek, sůl a čerstvě mletý pepř.
Zveřejněno 12. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vafle s kapustou a česnekovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2YxX
Moje poznámka
Vafle s kapustou a česnekovým dipem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2YxX
Nejnovější recepty
Bavorská pečeně na zelenině
Přidáno před 27 minutami
Valentýnský "burger"
Přidáno před 12 hodinami
Tvarohový chlebíček s vanilkovým krémem
Přidáno před 14 hodinami
Nakládaný točeňák do skleničky
Přidáno před 18 hodinami
Lasagne bolognese se sýrovým bešamelem
Přidáno před 20 hodinami
Griliášové řezy
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
lunav1 před 15 minutami
Sádlové rohlíky zadělávané v domácí pekárně
chocho před 45 minutami
Karlovarské knedlíky I
83spacir před 1 hodinou
Extra rychlé lívance
Endka před 1 hodinou
Skořicový pletenec (Estonský kringel)
magdalenka před 2 hodinami
Batátová polévka
Ladda před 7 hodinami
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
NinaP před 10 hodinami
Segedínský guláš
RomanaMonika před 11 hodinami
Chilli con carne od Rádi
alca2 před 12 hodinami
Suroviny:
cibule,
olej,
listy kapustové,
sůl,
pepř mletý,
mléko,
vejce,
mouka hladká,
kypřící prášek,
jogurt bílý,
majonéza,
česnek,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.