Išlské dortíčky od Hanči
Stálicí mezi vánočním cukrovím jsou išlské dortíčky, které údajně miloval i císař František Josef. Křehké kakaové dortíčky, spojené lehce pikantním krémem a ozdobené vlašským ořechem, pomůžou svojí jedinečnou chutí navodit tu pravou vánoční atmosféru.
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 170 °C.
Krok 2: Z mouky, moučkového cukru, vejce, másla, mletých ořechů, nastrouhané kůry a kakaa vypracujeme vláčné těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a dáme na půl hodinu odpočinout do lednice.
Krok 3: Z těsta vyválíme plát 3 mm silný, vykrájíme kolečka o průměru 4-5 cm. Kolečka klademe na připravený plech. Kolečka pečeme v troubě při teplotě 170°C po dobu 8 minut.
Krok 4: Na náplň vyšleháme máslo s cukrem, přidáme ostatní suroviny a zamícháme. Vždy dvě kolečka spojíme krémem.
Krok 5: Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu se smetanou. V tekuté čokoládě namočíme vrchní část kolečka a ozdobíme polovinou ořechu.
Zveřejněno 19. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Išlské dortíčky od Hanči
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRwNX
Moje poznámka
Išlské dortíčky od Hanči
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRwNX
Nejnovější recepty
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 3 hodinami
Pagáčky z cottage sýra
Přidáno před 3 hodinami
Domácí jerky tyčinky
Přidáno před 5 hodinami
Čočková polévka s párkem podle ČSN
Přidáno před 5 hodinami
Chlebíčková domácí veka
Přidáno před 15 hodinami
Chlebíčková veka podle Romana Pauluse
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí přírodní plátek
Eva M. před 15 minutami
Babiččiny kynuté buchty
Bubu1 před 36 minutami
Dobrá pomazánka na chlebíčky
Karolina1970 před 2 hodinami
Rychlé skořicové šneky z listového těsta
Monaw před 6 hodinami
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
PetraPerg před 16 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 16 hodinami
Chalupářská zimní fazolačka
Kajkajak před 17 hodinami
Jablková buchta ááááá
Veronika_1 před 17 hodinami
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 19 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 19 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
vejce,
máslo,
ořechy vlašské,
kůra citronová,
kakao,
čokoláda hořká,
šlehačka,
ořechy,
máslo,
cukr moučkový,
ořechy nastrouhané,
marmeláda,
rum,
vanilka
Komentáře (1)