Išlské dortíčky od Hanči
Stálicí mezi vánočním cukrovím jsou išlské dortíčky, které údajně miloval i císař František Josef. Křehké kakaové dortíčky, spojené lehce pikantním krémem a ozdobené vlašským ořechem, pomůžou svojí jedinečnou chutí navodit tu pravou vánoční atmosféru.
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 170 °C.
Krok 2: Z mouky, moučkového cukru, vejce, másla, mletých ořechů, nastrouhané kůry a kakaa vypracujeme vláčné těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a dáme na půl hodinu odpočinout do lednice.
Krok 3: Z těsta vyválíme plát 3 mm silný, vykrájíme kolečka o průměru 4-5 cm. Kolečka klademe na připravený plech. Kolečka pečeme v troubě při teplotě 170°C po dobu 8 minut.
Krok 4: Na náplň vyšleháme máslo s cukrem, přidáme ostatní suroviny a zamícháme. Vždy dvě kolečka spojíme krémem.
Krok 5: Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu se smetanou. V tekuté čokoládě namočíme vrchní část kolečka a ozdobíme polovinou ořechu.
Zveřejněno 19. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Išlské dortíčky od Hanči
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRwNX
Moje poznámka
Išlské dortíčky od Hanči
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRwNX
Nejnovější recepty
Kokosové rohlíčky
Přidáno před 10 hodinami
Nivová s ořechy a jablkem
Přidáno před 11 hodinami
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Přidáno před 20 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Přidáno 7. 12. 2025 01:09:02
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno 6. 12. 2025 19:03:50
Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami
Přidáno 6. 12. 2025 17:46:33
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí vaječný koňak
EmmaH před 5 hodinami
Domácí langoše
BTKILI před 10 hodinami
Vymazlené raffaello
Talskal před 10 hodinami
Rychlá kakaová buchta
Ppatricie2013 před 10 hodinami
Ořechové pracny
Alamatej před 10 hodinami
Rychlá toskánská polévka
Kajkajak před 10 hodinami
Vepřové na paprice
Misicka77 před 11 hodinami
Krémová polévka z pečené dýně s kokosovým mlékem
JarkaST. před 11 hodinami
Dýňová polévka mistra kuchaře
Merylas před 11 hodinami
Vajíčková pomazánka
Merylas před 11 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
vejce,
máslo,
ořechy vlašské,
kůra citronová,
kakao,
čokoláda hořká,
šlehačka,
ořechy,
máslo,
cukr moučkový,
ořechy nastrouhané,
marmeláda,
rum,
vanilka
Komentáře (1)