Išlské dortíčky od Hanči
Stálicí mezi vánočním cukrovím jsou išlské dortíčky, které údajně miloval i císař František Josef. Křehké kakaové dortíčky, spojené lehce pikantním krémem a ozdobené vlašským ořechem, pomůžou svojí jedinečnou chutí navodit tu pravou vánoční atmosféru.
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 170 °C.
Krok 2: Z mouky, moučkového cukru, vejce, másla, mletých ořechů, nastrouhané kůry a kakaa vypracujeme vláčné těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a dáme na půl hodinu odpočinout do lednice.
Krok 3: Z těsta vyválíme plát 3 mm silný, vykrájíme kolečka o průměru 4-5 cm. Kolečka klademe na připravený plech. Kolečka pečeme v troubě při teplotě 170°C po dobu 8 minut.
Krok 4: Na náplň vyšleháme máslo s cukrem, přidáme ostatní suroviny a zamícháme. Vždy dvě kolečka spojíme krémem.
Krok 5: Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu se smetanou. V tekuté čokoládě namočíme vrchní část kolečka a ozdobíme polovinou ořechu.
Zveřejněno 19. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Išlské dortíčky od Hanči
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRwNX
Moje poznámka
Išlské dortíčky od Hanči
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRwNX
Nejnovější recepty
Vánoční oplatky
Přidáno před 10 hodinami
Medové kuličky
Přidáno před 12 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 13 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 14 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 15 hodinami
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brambory s vůní mandlí
Fitulka před 4 hodinami
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Ututatise před 5 hodinami
Poctivá vánočka
metrix7 před 5 hodinami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Slavista62 před 5 hodinami
Krkovička z trouby
Sahula před 5 hodinami
Těsto na perníčky - hned měkké
habis před 6 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
AlienkaKalousova před 6 hodinami
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
milhausz1984 před 6 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
busy_dad před 6 hodinami
Celerová pomazánka
Toms1 před 6 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
vejce,
máslo,
ořechy vlašské,
kůra citronová,
kakao,
čokoláda hořká,
šlehačka,
ořechy,
máslo,
cukr moučkový,
ořechy nastrouhané,
marmeláda,
rum,
vanilka
Komentáře (1)