Išlské dortíčky od Hanči
Stálicí mezi vánočním cukrovím jsou išlské dortíčky, které údajně miloval i císař František Josef. Křehké kakaové dortíčky, spojené lehce pikantním krémem a ozdobené vlašským ořechem, pomůžou svojí jedinečnou chutí navodit tu pravou vánoční atmosféru.
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 170 °C.
Krok 2: Z mouky, moučkového cukru, vejce, másla, mletých ořechů, nastrouhané kůry a kakaa vypracujeme vláčné těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a dáme na půl hodinu odpočinout do lednice.
Krok 3: Z těsta vyválíme plát 3 mm silný, vykrájíme kolečka o průměru 4-5 cm. Kolečka klademe na připravený plech. Kolečka pečeme v troubě při teplotě 170°C po dobu 8 minut.
Krok 4: Na náplň vyšleháme máslo s cukrem, přidáme ostatní suroviny a zamícháme. Vždy dvě kolečka spojíme krémem.
Krok 5: Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu se smetanou. V tekuté čokoládě namočíme vrchní část kolečka a ozdobíme polovinou ořechu.
Zveřejněno 19. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Išlské dortíčky od Hanči
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRwNX
Moje poznámka
Išlské dortíčky od Hanči
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRwNX
Nejnovější recepty
Vanilkový máslový korpus
Přidáno před 2 hodinami
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno před 3 hodinami
Hokaido krémová polévka s kokosovým mlékem
Přidáno před 6 hodinami
Bramborové taštičky se švestkovými povidly
Přidáno před 18 hodinami
Maminčina bažantí stehna
Přidáno 20. 10. 2025 14:05:01
Tvarohový koláč s hruškami
Přidáno 20. 10. 2025 13:24:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kanellbular - skořicové šneky
FranTisket před 3 minutami
Přírodní kotlet s žampiony
DavidVolvo před 15 minutami
Salámová rychlá pomazánka
DavidVolvo před 16 minutami
Tvarohové muffiny s ovocem
Petra.21 před 1 hodinou
Buřtguláš samotáře Rermora
Dogys před 2 hodinami
Kuřecí čína
Cikitaka před 2 hodinami
Švestková buchta
ctomala před 2 hodinami
Švestková povidla
ctomala před 2 hodinami
Sterilovaná paprika s olejem
Michaela77 před 4 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
vejce,
máslo,
ořechy vlašské,
kůra citronová,
kakao,
čokoláda hořká,
šlehačka,
ořechy,
máslo,
cukr moučkový,
ořechy nastrouhané,
marmeláda,
rum,
vanilka
Komentáře (1)