Sněhová roláda
Pokud vám z pečení vánočního cukroví zbyly bílky, upečte z nich sněhovou roládu nadýchanou jako obláček. Je tak rychlá, že ji stihnete připravit jen pár hodin před příchodem návštěvy. Sněhovou roládu je nejlepší sníst co nejrychleji.
Postup přípravy
Krok 1: Bílky společně s krupicovým cukrem ušleháme do tuhé pěny. Pak postupně zašleháme moučkový cukr se škrobem a vinný ocet.
Krok 2: Plech vyložíme pečicím papírem, stěrkou na něj rozetřeme sněhové těsto a pečeme v předehřáté troubě při 160 °C asi 25–30 minut.
Krok 3: Upečený korpus vyndáme z trouby, položíme na něj další pečicí papír, překlopíme a spodní papír z plátu opatrně sloupneme. Takto necháme vychladnout.
Krok 4: Smetanu ušleháme dotuha, vmícháme cukry a náplň rozetřeme po upečeném vychladlém plátu.
Krok 5: Opatrně svineme do rolády, pocukrujeme a necháme chvíli vychladit. Můžeme ozdobit lineckým cukrovím.
Zveřejněno 6. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sněhová roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRvl4
Moje poznámka
Sněhová roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRvl4
Nejnovější recepty
Kroupy se zelím, rajčaty a olivami po italsku
Přidáno před 3 hodinami
Vánoční hvězdičky s čokoládou
Přidáno před 11 hodinami
Kulajda podle maminky
Přidáno před 13 hodinami
Zeleninový kuskus s kuřecími medailonky
Přidáno před 14 hodinami
Langoše bez kynutí
Přidáno před 16 hodinami
Králičí placičky
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková jablečná buchta s tvarohem
LenkaMahu před 1 hodinou
Hrníčkové vafle
Hana84 před 1 hodinou
Celozrnné placky z bramborové kaše
jaroko před 1 hodinou
Staročeská křenová polévka
mira68 před 2 hodinami
Utopenci
magdalenka před 3 hodinami
Lehké kardinálovy řezy
magdalenka před 3 hodinami
Guláš - pravý hospodský
magdalenka před 3 hodinami
Kachní prsíčka na pomerančích
[email protected] před 3 hodinami
Bábovka...
O.michalek93 před 3 hodinami
Dršťková polévka I
magdalenka před 3 hodinami
Suroviny:
bílek,
cukr krupice,
cukr moučkový,
škrob kukuřičný,
ocet vinný bílý,
smetana,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
Komentáře (1)
Recept ještě nebyl hodnocen 2,0