Špenátové lívance se sýrovou omáčkou

Suroviny 4-6 osob

Těsto:
750 ml mléka
20 g droždí (půl kostky)
špetka cukru
150 g špenátu (mraženého)
300 g hladké mouky
1 vejce
3 stroužky česneku nebo lžička sušeného česneku
majoránka
sůl
olej na smažení
Omáčka:
1 smetana na vaření (12%)
10 dkg nivy nebo podobného sýru
10 dkg eidamu
3 trojúhelníky taveného sýra
3 lžíce mléka
špetka bazalky
špetka soli

Postup přípravy receptu

  1. Těsto: Z odměřeného množství mléka odlijeme do hrnku (asi do poloviny), přidáme droždí, špetku cukru a necháme vzejít kvásek. Do mísy dáme všechny ingredience na těsto i kvásek a dobře promícháme. Těsto necháme kynout asi 30 minut.

    Omáčka: Do kastrolku nalijeme smetanu, přidáme nastrouhanou nivu a eidam (nebo na malé kostičky), tavené sýry, 3 lžíce mléka, bazalku, sůl a na mírném ohni přivedeme k varu. Za stálého míchání vaříme 15 minut.

  2. Na oleji v lívanečníku nebo na pánvi usmažíme lívance a na talíři každý přelejeme asi dvěmi lžícemi omáčky. Podáváme s čerstvou zeleninou.

Komentáře k receptu Špenátové lívance se sýrovou omáčkou

Předchozí 1 2

Tématické fráze: livance se spenatem lívance s vajíčkem špenátové palačinky se sýrovou omáčkou sýrová omáčka se spenatem lívance se špenátem recept palačinky se špenátem a sýrovou omáčkou špenátové livancese spenatem recept na špenátové knedlíky s omáčkou palacinky se syrovou omackou bramborvo špenátové lívanečky bramborovo-sýrové lívance špenátovo-sýrová omáčka livance z eidamu syrove livance recept na syrovou omacku zapečené lívance s vajíčkem jak na sýrovou mísu syrovospenatova omacka lívance s vajíčky