Sněhová roláda
Pokud vám z pečení vánočního cukroví zbyly bílky, upečte z nich sněhovou roládu nadýchanou jako obláček. Je tak rychlá, že ji stihnete připravit jen pár hodin před příchodem návštěvy. Sněhovou roládu je nejlepší sníst co nejrychleji.
Postup přípravy
Krok 1: Bílky společně s krupicovým cukrem ušleháme do tuhé pěny. Pak postupně zašleháme moučkový cukr se škrobem a vinný ocet.
Krok 2: Plech vyložíme pečicím papírem, stěrkou na něj rozetřeme sněhové těsto a pečeme v předehřáté troubě při 160 °C asi 25–30 minut.
Krok 3: Upečený korpus vyndáme z trouby, položíme na něj další pečicí papír, překlopíme a spodní papír z plátu opatrně sloupneme. Takto necháme vychladnout.
Krok 4: Smetanu ušleháme dotuha, vmícháme cukry a náplň rozetřeme po upečeném vychladlém plátu.
Krok 5: Opatrně svineme do rolády, pocukrujeme a necháme chvíli vychladit. Můžeme ozdobit lineckým cukrovím.
Zveřejněno 6. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sněhová roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRvl4
Moje poznámka
Sněhová roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRvl4
Nejnovější recepty
Vydatný kuřecí vývar s drožďovými knedlíčky
Přidáno před 56 minutami
Plátky krůtího masa na žampionech
Přidáno před 2 hodinami
Jablíčka v sezamové krustě
Přidáno před 2 hodinami
Česneková chlebová placka z tortill
Přidáno před 3 hodinami
Jednohubky s pomazánkou z romaduru
Přidáno před 14 hodinami
Šunkové rolky s bramborovým salátem
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborová polévka (bramboračka)
Ivcaaa před 21 minutami
Citronový chlebíček
Beruna před 46 minutami
Kapustičky se žampiony a smetanou
[email protected] před 1 hodinou
Ředkvičky na smetaně
[email protected] před 2 hodinami
Sýrová pomazánka s mrkví
janatka před 13 hodinami
Vynikající mrkvové šátečky
janatka před 13 hodinami
Vepřová kýta na kmínu a česneku, zahuštěná jablkem
Lastovia před 14 hodinami
Paštika z bedel
Odeta Wollmanova před 15 hodinami
Kvasový chleba 1-2-3
magdalenka před 15 hodinami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
dvrkv před 17 hodinami
Suroviny:
bílek,
cukr krupice,
cukr moučkový,
škrob kukuřičný,
ocet vinný bílý,
smetana,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
Komentáře (1)
Recept ještě nebyl hodnocen 2,0