Sněhová roláda
Pokud vám z pečení vánočního cukroví zbyly bílky, upečte z nich sněhovou roládu nadýchanou jako obláček. Je tak rychlá, že ji stihnete připravit jen pár hodin před příchodem návštěvy. Sněhovou roládu je nejlepší sníst co nejrychleji.
Postup přípravy
Krok 1: Bílky společně s krupicovým cukrem ušleháme do tuhé pěny. Pak postupně zašleháme moučkový cukr se škrobem a vinný ocet.
Krok 2: Plech vyložíme pečicím papírem, stěrkou na něj rozetřeme sněhové těsto a pečeme v předehřáté troubě při 160 °C asi 25–30 minut.
Krok 3: Upečený korpus vyndáme z trouby, položíme na něj další pečicí papír, překlopíme a spodní papír z plátu opatrně sloupneme. Takto necháme vychladnout.
Krok 4: Smetanu ušleháme dotuha, vmícháme cukry a náplň rozetřeme po upečeném vychladlém plátu.
Krok 5: Opatrně svineme do rolády, pocukrujeme a necháme chvíli vychladit. Můžeme ozdobit lineckým cukrovím.
Zveřejněno 6. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sněhová roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRvl4
Moje poznámka
Sněhová roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRvl4
Nejnovější recepty
Šátečky s tvarohem
Přidáno před 1 hodinou
Koka sušenky
Přidáno před 2 hodinami
Hrnkový koláč s borůvkami a drobenkou.
Přidáno před 3 hodinami
Špaldový koláč s borůvkami a mandlemi
Přidáno před 11 hodinami
Medové vafle s kakaem
Přidáno před 14 hodinami
Houbové karbanátky s ovesnými vločkami
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Halušky (moučné) se sýrem a smaženou cibulkou
Jan Nemec před 30 minutami
Drobenkový koláč
Jan Nemec před 31 minutami
Selský pečený bůček
Sendy223 před 1 hodinou
Kuřecí řízek v domácí "panko" strouhance
Stefi.f před 3 hodinami
Pikantní kotlety od kolegyně Jeleny
Eduska před 10 hodinami
Náš cuketový perník (hrnkový)
Evajira před 10 hodinami
Hummus pomazánka
Liborec před 11 hodinami
Rybí pomazánka s česnekem a cibulí
Limek před 12 hodinami
Roláda s pečeným čajem
Milumar před 13 hodinami
Pečený čaj na zkoušku
Milumar před 13 hodinami
Suroviny:
bílek,
cukr krupice,
cukr moučkový,
škrob kukuřičný,
ocet vinný bílý,
smetana,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
Komentáře (1)
Recept ještě nebyl hodnocen 2,0