Čočková polévka s koriandrem

2-3 2-3 mrkve

1 1 cibule

2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku

2 lžíce 2 lžíce oleje

130 g 130 g červené čočky

250 g 250 g loupaných rajčat

1 l 1 l zeleninového vývaru

1 lžička 1 lžička mletého kmínu

1/2 lžičky 1/2 lžičky mleté kurkumy

sůl

mletý pepř (dle chuti)

chilli (dle chuti)

1/2 svazku 1/2 svazku čerstvého koriandru

několik plátků několik plátků světlého toustového chleba (na ozdobu)