

Losos na koriandru
Suroviny
- 4 plátky lososa
- 2 lžíce mletého koriandru
- 1 lžička citrónové šťávy
- 2 lžičky nastrouhané citrónové kůry
- 4 lžíce másla
- sůl
- pepř
- plátky citronu na ozdobení
Postup přípravy receptu
Lososa osolíme a opepříme, posypeme citrónovou kůrou a koriandrem.
Na pánvi rozpálíme máslo a na něm lososa po obou stranách osmahneme.
Před podáváním pokapeme citrónovou šťávou a ozdobíme plátky citronu.