Hrachová polévka s koriandrem

Polévky Doba přípravy: 30 minut 10 názorů

Polévky Doba přípravy: 30 minut 10 názorů

Suroviny 4 porce velké

1/2 balíčku hrachu namočit přes noc do vody
1 cibule
1 stroužek česneku
1 kostka zeleninového vývaru
5 pl olivového oleje
1/2 kávové lžičky mletého koriandru
špetku mletého muškátového oříšku

Postup přípravy receptu

  1. V tlakovém hrnci osmažíme na olivovém oleji pokrájenou cibulku a česnek. Přidáme namočený hrách, osolíme, přidáme vývar, koriandr, oříšek, vodu cca 1 litr a zavřeme.

  2. Dusíme cca deset minut.

  3. Odpaříme, odendáme poklici a promícháme. Hrách by měl být krásně rozvařený.

Poznámka od kuchařky

Podávám jako hlavní jídlo s pečivem a zeleninou.

Komentáře k receptu Hrachová polévka s koriandrem

Tématické fráze: hrachova polevka recepty s koriandrem hrachova pol smažené houstičky hrachová polévka s pečivem smažené houstičky do hrachové polévky polévka ze sušeného hrachu polevka z hrasku s koriandrem koriandr s hrachem hrachová polévka top recepty hrachová polévka ze žlutého hrachu housticka do polévky smažené houstičky do polévky hrachova exoticka hrachova koriandr recept hrachova polevka z noky hrachová polévka z čerstvého krachu recept štědrovečerní večeře hrachová polévka hrachová polévka exotická