Česnekové kuře s hráškovým pyré
Česnekové kuře s hráškovým pyré může být slavnostní a odlehčenou variantou oběda či večeře. Maso je díky marinádě skvěle ochucené a šťavnaté a hráškové pyré jej svou nasládlou chutí skvěle doplňuje.
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve připravíme marinádu. Česnek prolisujeme a prošleháme se sójovou omáčkou, medem a olejem.
Krok 2: Omyté maso vložíme do marinády necháme marinovat alespoň 15 minut, ale i déle. Pak ho i s marinádou vložíme do pekáčku a pečeme při 200 °C asi 30 minut.
Krok 3: Mezitím připravíme hráškové pyré. Zeleninový vývar přivedeme k varu a vsypeme do něj hrášek. Vaříme asi 5 minut, přidáme smetanu, máslo, sůl, pepř a vše rozmixujeme na hladké pyré.
Krok 4: Upečené maso obalíme v sezamu, nakrájíme na plátky a podáváme s hráškovým pyré, které ozdobíme mátovými lístky.
Zveřejněno 1. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Česnekové kuře s hráškovým pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kR6Zx
Moje poznámka
Česnekové kuře s hráškovým pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kR6Zx
Nejnovější recepty
Šodó chlebíček
Přidáno před 8 hodinami
Mleté medailonky ve smetanové omáčce s mrkví a pažitkou
Přidáno před 8 hodinami
Bramborové knedlíky s uzenou panenkou
Přidáno před 9 hodinami
Linecký koláč s třemi náplněmi
Přidáno před 9 hodinami
Hovězí maso s cibulovou omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Slaná palačinková pizza
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babicovy dobroty - krkovička
Smakulo před 22 minutami
Salát ze syrové červené řepy s mandarinkami
Evajira před 3 hodinami
Česnekovo-medová marináda na maso
blazen.roku před 4 hodinami
Bramboráky
Kajkajak před 4 hodinami
Jogurtová bábovka II
Lenika před 7 hodinami
Kuřecí řízky v jogurtu
Lenika před 7 hodinami
Koka sušenky
ByMarie před 7 hodinami
Domácí kváskový chléb
magdalenka před 9 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
JanaBradly před 10 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
česnek,
omáčka sojová,
med,
olej,
semínka sezamová,
hrášek mražený,
vývar zeleninový,
smetana,
máslo,
sůl,
pepř mletý,
máta čerstvá
Komentáře (2)