Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Krkonošské holubky

Plněné kapustové listy, takzvané holubky, nemusí mít pouze náplň z masa. Listy můžete naplnit restovanými čerstvými houbami s rýží. Tento velice chutný a bezmasý pokrm podáváme s vařenou rýží.

Hodnocení receptu je 4,5 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Handour Handour

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Krkonošské holubky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Větší kapustové listy povaříme 5 minut v osolené vodě, aby změkly, vložíme do studené vody prochladnout a na středu seřízneme tuhou část listu. Krok 2: Houby očistíme a nakrájíme. Červenou papriku nakrájíme nadrobno. Krok 3: Jednu cibuli nakrájíme nadrobno, necháme ji na lžíci oleje restovat, až, zesklovatí, přidáme houby, osolíme, opepříme, přidáme kmín a dusíme za občasného podlévání do měkka. Na konec přidáme jedno vejce, vařenou rýži a červenou papriku. Vše ještě dochutíme a dobře zamícháme. Krok 4: Houbovou nádivku rozdělíme na kapustové listy a každý zavineme tak, že zahneme nejdříve boční strany listu a potom list zatočíme. Krok 5: Druhou cibuli oloupeme, nakrájíme a na lžíci oleje osmahneme dohněda. Závitky položíme na cibuli, zalijeme vodou (vývarem), osolíme, opepříme a vaříme 20 minut (omáčku můžeme ochutit houbovým kořením). Krok 6: Závitky vyjmeme, omáčku zahustíme moukou, kterou jsme rozmíchali ve vodě, vše necháme ještě povařit a omáčku přecedíme. Jako přílohu použijeme rýži.

TIP: Jak připravit golubce?

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 1. 2025

Poznámka autorky Handour

Dobré bezmasé jídlo.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Krkonošské holubky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AD8M1

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Krkonošské holubky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AD8M1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

verusk 12. 3. 2025 17:04
Taky se mi recept moc líbí.

Marie Svarcova Marie Svarcova 5. 1. 2025 19:08
:-)<3:yes::yes: Recept se mi líbí, říkáme tomu kapustové závitky a jsou moc dobré. :-K

Eevous Eevous 5. 1. 2025 17:30
Vypadá to zajímavě, takhle jsem ještě neviděla podávat holubky..

RubyRom RubyRom 5. 1. 2025 16:30
Skvělé jídlo

Handour Handour přidala novou fotografii! 5. 1. 2025 14:37

Krkonošské holubky

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
listy kapustové, houby čerstvé, rýže, cibule, paprika čerstvá červená, vejce, olej, sůl, pepř mletý, kmín drcený, mouka hladká

Přidat fotografie receptu

]