Krkonošská zelňačka s krupkami
Krkonošská zelňačka s krupkami je tradiční polévka, která zahřeje a díky slanině a kroupám i zasytí, je ideální pro chladné dny. Postup je velmi jednoduchý a zvládne jej i úplný začátečník. Podávat můžeme s bramborami na loupačku.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 615 kJ / 147 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,00 g |
| Tuky | 1,00 g |
| Vláknina | 13,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4,00 g |
| Sůl | 10,00 g |
| Sacharidy | 20,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Krupky, propláchnuté vodou, dáme do hrnce, přidáme zelí, zalijeme vodou a vaříme téměř doměkka.
Krok 2: Na sádle osmažíme dozlatova drobně krájenou cibuli a kostičky slaniny. Na tomto základu pak osmahneme mouku a hotovou jíšku zavaříme do polévky.
Krok 3: Provaříme ještě asi 15 minut, dosolíme a opepříme.
Krok 4: Tato jemná polévka se prý podávala s bramborami na loupačku, my jsme si ji dali jen tak.
Zveřejněno 21. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krkonošská zelňačka s krupkami
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vyzg
Moje poznámka
Krkonošská zelňačka s krupkami
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vyzg
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Přidáno před 2 hodinami
Vepřové karbanátky se sýrem a brokolicí
Přidáno před 3 hodinami
Hrnková banánová buchta
Přidáno před 3 hodinami
Zeleninovo-rybí karbanátky
Přidáno před 3 hodinami
Šoulet a kuřecí stehno pečené na zelí
Přidáno před 3 hodinami
Jednohubky s matjesem a vajíčkem
Přidáno před 4 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kanellbular - skořicové šneky
Martina56 před 5 minutami
Koprové noky - halušky - k masu
brtna před 1 hodinou
Vláčný mrkvový dort
annaval před 2 hodinami
BeBe štola
Fitulka před 2 hodinami
Krémová pórková polévka
magdalenka před 3 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Jaruska19 před 3 hodinami
Jednoduché koprové brambory
Lucie1001 před 3 hodinami
Vymazlené játrové knedlíčky
magdalenka před 3 hodinami
Focaccia klasická
magdalenka před 3 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Martenska před 3 hodinami
Tématické fráze:
polévka krkonošská zelňačka recepty,
krkonošská zelńačka recept,
krkonošské kyselo s krupkami,
krkonošská zelňačka bílá,
kapustnica krkonošská,
kyselá polévka s krupkami,
krkonošska zellňačka,
krkonošská zelňačka s klobásou recept,
zelńačka krkonošská,
zelnacka na kyselo,
krkonošska zelňačka s klobásou,
krrkonoska zelňačka
Suroviny:
krupky,
zelí kysané,
slanina,
cibule,
sádlo,
mouka hladká,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (6)