Krkonošská zelňačka s krupkami
Krkonošská zelňačka s krupkami je tradiční polévka, která zahřeje a díky slanině a kroupám i zasytí, je ideální pro chladné dny. Postup je velmi jednoduchý a zvládne jej i úplný začátečník. Podávat můžeme s bramborami na loupačku.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 615 kJ / 147 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,00 g |
| Tuky | 1,00 g |
| Vláknina | 13,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4,00 g |
| Sůl | 10,00 g |
| Sacharidy | 20,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Krupky, propláchnuté vodou, dáme do hrnce, přidáme zelí, zalijeme vodou a vaříme téměř doměkka.
Krok 2: Na sádle osmažíme dozlatova drobně krájenou cibuli a kostičky slaniny. Na tomto základu pak osmahneme mouku a hotovou jíšku zavaříme do polévky.
Krok 3: Provaříme ještě asi 15 minut, dosolíme a opepříme.
Krok 4: Tato jemná polévka se prý podávala s bramborami na loupačku, my jsme si ji dali jen tak.
Zveřejněno 21. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krkonošská zelňačka s krupkami
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vyzg
Moje poznámka
Krkonošská zelňačka s krupkami
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vyzg
Nejnovější recepty
Hrníčková povidlová bábovka
Přidáno před 2 hodinami
Indická zeleninová pakora
Přidáno před 20 hodinami
Jablkovo-čokoládové vlny
Přidáno před 23 hodinami
Špenátové halušky s uzeným masem
Přidáno před 23 hodinami
Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou
Přidáno 12. 5. 2026 04:27:22
Drobenkový koláček
Přidáno 12. 5. 2026 04:11:18
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banánový mugcake
Ivana64 před 1 hodinou
Frankfurtská polévka
lunav1 před 1 hodinou
Guláš - pravý hospodský
Mistr55 před 4 hodinami
Grenadýr s uzeninou
kkkkkk před 4 hodinami
Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině
vesnickydesolat před 8 hodinami
Haše z vařeného masa a brambor
brtna před 13 hodinami
Banánový chléb (Banana bread)
ValentineCZ před 13 hodinami
Dršťková polévka I
Rotrain před 15 hodinami
Slepice na paprice
Rotrain před 15 hodinami
Tématické fráze:
polévka krkonošská zelňačka recepty,
krkonošská zelńačka recept,
krkonošské kyselo s krupkami,
krkonošská zelňačka bílá,
kapustnica krkonošská,
kyselá polévka s krupkami,
krkonošska zellňačka,
krkonošská zelňačka s klobásou recept,
zelńačka krkonošská,
zelnacka na kyselo,
krkonošska zelňačka s klobásou,
krrkonoska zelňačka
Suroviny:
krupky,
zelí kysané,
slanina,
cibule,
sádlo,
mouka hladká,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (6)