Krkonošská zelňačka s krupkami
Krkonošská zelňačka s krupkami je tradiční polévka, která zahřeje a díky slanině a kroupám i zasytí, je ideální pro chladné dny. Postup je velmi jednoduchý a zvládne jej i úplný začátečník. Podávat můžeme s bramborami na loupačku.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 615 kJ / 147 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,00 g |
| Tuky | 1,00 g |
| Vláknina | 13,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4,00 g |
| Sůl | 10,00 g |
| Sacharidy | 20,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Krupky, propláchnuté vodou, dáme do hrnce, přidáme zelí, zalijeme vodou a vaříme téměř doměkka.
Krok 2: Na sádle osmažíme dozlatova drobně krájenou cibuli a kostičky slaniny. Na tomto základu pak osmahneme mouku a hotovou jíšku zavaříme do polévky.
Krok 3: Provaříme ještě asi 15 minut, dosolíme a opepříme.
Krok 4: Tato jemná polévka se prý podávala s bramborami na loupačku, my jsme si ji dali jen tak.
Zveřejněno 21. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krkonošská zelňačka s krupkami
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vyzg
Moje poznámka
Krkonošská zelňačka s krupkami
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vyzg
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Gnocchi s houbami a vepřovým masem
Přidáno před 12 minutami
Rychlé a snadné kuře na paprice
Přidáno před 1 hodinou
Pivní pomazánka s romadurem
Přidáno před 2 hodinami
Červené kari s rýží
Přidáno před 2 hodinami
Linecký koláč s marmeládou a oříšky
Přidáno před 3 hodinami
Jemné kynuté knedlíky plněné blumami
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Různé cukroví
Adri_ před 3 hodinami
Bagety s plným bříškem
Danna před 4 hodinami
Bebanáno pohár
Mexico před 17 hodinami
Bramborová pomazánka
magdalenka před 21 hodinami
Čočková polévka II
magdalenka před 22 hodinami
Bramborová pomazánka s vejcem
magdalenka před 22 hodinami
Bigos
[email protected] 2. 11. 2026 09:53
Guláš Samuraj
Mexico 2. 11. 2026 09:32
Upravená bramborová kaše
aloisius 2. 11. 2026 07:48
Tématické fráze:
polévka krkonošská zelňačka recepty,
krkonošská zelńačka recept,
krkonošské kyselo s krupkami,
krkonošská zelňačka bílá,
kapustnica krkonošská,
kyselá polévka s krupkami,
krkonošska zellňačka,
krkonošská zelňačka s klobásou recept,
zelńačka krkonošská,
zelnacka na kyselo,
krkonošska zelňačka s klobásou,
krrkonoska zelňačka
Suroviny:
krupky,
zelí kysané,
slanina,
cibule,
sádlo,
mouka hladká,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (6)