Dietní kulajda s jogurtem
Kulajda, to je tradiční polévka plná hub, kopru a brambor. Zjemněna je pak bílým jogurtem, který jí dodá také její specifickou barvu. Na závěr nesmí chybět ani vejce, které necháme v polévce zavařit. Dochutit ji pak můžete octem a cukrem.
Postup přípravy
Krok 1: Do vývaru dáme očištěné a nakrájené brambory, nakrájenou cibuli a houby, sůl, koření a vše vaříme do měkka.
Krok 2: Jogurt zředíme s 300 ml vody a rozmícháme s moukou. Za stálého míchání nalijeme do vařící polévky a 10 minut povaříme. Ke konci vaření vmícháme prošlehané vejce a 5 minut dovaříme.
Krok 3: Do hotové polévky přidáme nasekaný kopr a dle chuti dochutíme cukrem a octem.
Zveřejněno 6. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dietní kulajda s jogurtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRA0z
Moje poznámka
Dietní kulajda s jogurtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRA0z
Nejnovější recepty
Řepánky z červené řepy
Přidáno před 4 hodinami
Pečené španělské pirožky
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí polévka s bylinkovými nudlemi
Přidáno před 8 hodinami
Chlebíčky s tvarohovou pomazánkou a uzeným lososem
Přidáno před 9 hodinami
Šťavnaté karbanátky
Přidáno před 9 hodinami
Pikantní rarášci z Bořetic
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Frankfurtská polévka
Kajkajak před 2 hodinami
Rozlítaní ptáčci
Jan Piňos před 3 hodinami
Domácí kmínový chleba
Zajic006 před 5 hodinami
Rohlíkový knedlík
Market81 před 6 hodinami
Zázvorový nápoj
Gurman_HOLUB před 6 hodinami
Štola s tvarohem
Janicee před 7 hodinami
Rajská omáčka od maminky
Alusice před 8 hodinami
Jablková žemlovka
wiki.k.zdenka před 9 hodinami
Masarykovo cukroví
Nadja před 10 hodinami
Bramborový knedlík plněný vejcem s koprovou omáčkou
Janahajkova před 10 hodinami
Suroviny:
houby čerstvé,
brambory,
cibule,
jogurt bílý,
mouka hladká,
kopr,
vejce,
vývar zeleninový,
sůl,
pepř mletý,
kmín celý,
ocet,
cukr
Komentáře (2)