Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kroupy s opečenou jitrničkou

K masopustu neodmyslitelně patří zabijačka a sní spojené oblíbené zabijačkové dobroty. Mezi jedny z nejoblíbenějších patří bezesporu jitrnice, které můžeme pouze opéct na sádle a podávat s kroupy.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Handour Handour

Středně náročný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 60 min

75 min (15 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Kroupy s opečenou jitrničkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Oprané kroupy namočíme den předem do vody (rychleji se uvaří) a druhý den povaříme do měkka. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Zelí propláchneme a necháme okapat na sítku. Krok 3: Na sádle osmahneme cibuli, až zesklovatí, přidáme okapané zelí, vařené kroupy, vše osolíme, okořeníme pepřem a kmínem, zamícháme a společně prohřejeme. Krok 4: Jitrnice (nebo klobásky) opečeme na sádle. Podáváme s kroupy a dle chuti s kyselou okurkou a paprikou kozím rohem.

TIP: Jak nejlépe připravit jitrnice?

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 1. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kroupy s opečenou jitrničkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/82Xxg

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kroupy s opečenou jitrničkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/82Xxg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Handour Handour přidala novou fotografii! 29. 1. 2025 10:41

Kroupy s opečenou jitrničkou

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
jitrnice, sádlo, kroupy ječné, cibule, sádlo, zelí sterilované červené, sůl, pepř mletý, kmín celý, okurky sterilované, paprika kozí roh

Přidat fotografie receptu